Saratov-konfekt: Yablonka. Noen fakta

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

"Resto" er et selskap i Saratov som gjenopplivet konfekten "Yablonka", som var etterspurt i sovjettiden. Vil du nyte noe deilig? Konditori Saratov ("Yablonka" er intet unntak) vil tilby deg sine tjenester.

Hvis vi snakker om Yablonka, merker vi at det er rettet mot å selge takeaway-produkter, så du vil ikke finne et stort antall bord - det er bare to av dem. Til dette kan du legge til to stativer som er plassert langs vinduene.

Søtmeny på Yablonka konfekt

Når du besøker dette konditoriet, finner du ikke nymotens desserter som muffins eller cupcakes. Hovedmenyen er syltetøy av ulike slag, paier, croissanter, nøttemarengs. Det er mer enn åtti desserter tot alt, som selges til svært lave priser. På salg er det brød, som inkluderer gulrøtter og sesamfrø, samt en fitnessversjon av brød med kli.

Hovedretten til konfekten er Yablonka-paien, som er laget etter en oppskrift oppfunnet av Saratov-konditoren Alexander Solovyov. Denne desserten har blitt et kjennetegn for byen gjennom årene. Prisen på denne konfekten (porsjonen) er 160 rubler.

I konfekten "Yablonka" (Saratov), hvis arbeidstid er fra åtte om morgenen til åtte om kvelden (ingen fridager), kan du kjøpe populære bakverk - "Rum Babka". Salget av denne desserten er så høyt at det bakes mer enn 300 stykker per dag. Eclairs fylt med mascarpone-ost selges også godt. Kaker med ulike fyll nyter suksess.

Hva annet gleder konfekten "Yablonka"

Hva annet kan Saratov-konfekt tilby? Yablonka vil unne deg fransk quiche - en type åpen pai med ulike fyll og eggekremfyll. Du kan smake dumplings med forskjellige typer kjøtt, manti med poteter eller gresskar, kaker.

Forresten, i Yablonka er det mulighet til å se hvordan konditoren baker småkaker, ettersom den elektriske ovnen er plassert ved siden av disken og butikkvinduene.

Saratov-konfekt – besøksanmeldelser

Enhver konfekt har både fans og misfornøyde kunder. Hvilke karakterer får Saratov-konfekter? Det er både positive og negative anmeldelser.

Det skal bemerkes at det er mye mer fornøyde kunder og kunder til Yablonka enn de som ikke liker bakverk og konfektprodukter. Kunder legger merke til at personalet som jobber i konfekten er veldig vennlige og hjelpsomme, og produktene er smakfulle og alltid ferske. For de som liker å besøke Saratov-konfekter, har Yablonka blitt et søtt hjem: herkom for deilig brød, søte eclairs, manti med gresskar.

Negative anmeldelser, dessverre, finnes også. Selvfølgelig kan du ikke glede alle, og det er de besøkende som hevder at bakverk ikke er velsmakende, selv om de er ferske, at de på slutten av dagen selger produkter som allerede har mistet sitt presentable utseende. Noen godkjenner ikke retningen til konfekten for russiske nasjonale bakverk i henhold til gamle oppskrifter. Noen liker ikke at konditorier i Saratov, inkludert Yablonka, ikke selger alkohol.

Som konditoren sier som svar på en anmeldelse om produktenes utseende: «Vi tilsetter ikke konserveringsmidler til bakverk og andre produkter, og det er ikke overraskende at noen bakverk mister sin originale kvalitet mot slutten av dagen. utseende litt. Men vi kan forsikre alle våre kunder om at alle produktene er veldig ferske, for om kvelden er alle bodene tomme, og det er sjelden noe kan stå igjen neste dag.»