Tomatretter: oppskrifter med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Tomater er et produkt som kan spises rå, stekt, stuet og til og med bakt. Den passer godt sammen med et bredt utvalg av matvarer, noe som gjør det enkelt å lage mat med.

Tomater bakt med kylling

Ingredienser til retten:

• tomater - to hundre gram;
• kyllingfilet;
• rømme - tre spiseskjeer;
• kvernet pepper - en tredjedel av en teskje;
• hard ost - ett hundre og femti gram;
• kvernet hvitløk - to teskjeer;
• smør - spiseskje;
• majones - tre spiseskjeer;
• s alt - dessertskje.

Trinnkoking

For å få en deilig rett med tomater med kylling og ost, må du først forberede kjøttet. Kyllingfilet må vaskes, tørkes med servietter og kuttes i porsjoner. Slå deretter hver av dem med en spesiell kjøkkenhammer på den ene og den andre siden. Videre, i henhold til oppskriften på en rett med tomater bakt med kylling, må hakkede kjøttstykker krydres etter smak med s alt og pepper.

Etter det må du ta formen som er beregnet for baking og legge de bankede ogkrydret lag med filet. I en egen liten bolle, etter oppskriften på en rett med tomater (det er lettere å gjøre med et bilde), må du forberede en blanding for å smøre kyllingfileten. For å gjøre dette, kombiner majones, tørr hvitløk, fet rømme og bland godt. Fordel denne blandingen jevnt over kjøttet i bakebollen.

Nå, i samsvar med den valgte tomatoppskriften, må du forberede de resterende ingrediensene. Vask modne røde tomater og skjær deretter i tynne ringer. Ost (helst harde varianter) gni gjennom et rivjern med små hull. Deretter legger du tomatringene på toppen av kyllingfileten og drysser alt med revet ost. Tilberedningen av tomatkyllingretten er over.

Det siste trinnet er å sende skjemaet til ovnen for baking. Ved en temperatur på hundre og åtti grader skal tomater med kyllingfilet bakes i omtrent tretti minutter til de er møre. Etter koking tar du formen ut av ovnen og skjærer de bakte tomatene med kylling i biter med en skarp kniv. Ved servering kan du om ønskelig strø over hakket ungløk eller andre grønnsaker du ønsker.

Forrett med tomater og ost

Påkrevde produkter:

• tomater - åtte stykker;
• hard ost - tre hundre gram;
• hvitløk - fem fedd;
• majones - hundre gram;
• persille - halv haug;
• s alt - en halv teskje.

Hvordan lage en matbit

Denne tomatretten tilhører definitivt kategorien kokte retterraskt. Etter å ha brukt et minimum av tid og brukt bare noen få enkle ingredienser, ender vi opp med en velsmakende og velsmakende snack. Først må du ta en stor flat tallerken. Vask deretter alle tomatene grundig og la dem tørke en stund. Deretter må tomater og ost kuttes i sirkler, tre til fem centimeter tykke, etter oppskriften på retten.

Fordel tomater i skiver på et fat og s alt lett. Nå må du skrelle hvitløksfeddene fra skallet og passere gjennom hvitløken. Tilsett majones og bland godt. Påfør den resulterende blandingen i mengden av en teskje på hver sirkel av tomat og spre. Riv deretter osten og legg den også i en haug oppå hver sirkel som er smurt med blandingen.

Skyll fersk persille under rennende vann, rist av og hakk. Dryss hakket grønt på toppen av tomatene, og følg oppskriften på en tomat- og osterett, plasser i kjøleskapet i en time for å avkjøle. Deretter kan du servere den kokte avkjølte og svært velsmakende snacksen til bordet.

Tomater med egg stuet i panne

Produktliste:

• tomater - to store frukter;
• egg - seks stykker;
• tomat - fire spiseskjeer;
• paprika - spiseskje;
• løk - to stykker;
• chili pepper - ett stykke;
• hvitløk - tre fedd;
• dill - en halv haug;
• s alt - teskje;
• olivenolje - femti milliliter.

Prosessmatlaging

Denne tomat- og egggryten krever at ingredienser tilberedes først. Den første er løk og hvitløk. De må skrelles og finhakkes med en skarp kniv. Tilsett deretter olivenolje i en stor panne og varm opp på middels varme. Tilsett hakket løk og hvitløk i pannen og stek til den er lett gylden.

Mens løken og hvitløken steker, må du vaske tomatene og kutte dem i terninger. Ha tomatterningene i pannen, og legg tomaten på toppen. Bland og stek i fem minutter. Deretter må du legge til alle krydderne som er angitt i oppskriften, samt finhakket fersk dill. Bland alt godt sammen og la det småkoke i ytterligere fem minutter. På slutten må du lage små fordypninger som du kan bryte kyllingegg i og s alte dem litt etter smak. Dekk så til med lokk og fortsett å småkoke til eggene er kokt. Ganske krydret rett med tomater og egg klar til å serveres varm.

Tørkede tomater med ost og salat

Ingrediensliste:

• tørkede tomater - to hundre gram;
• fetaost - to hundre og femti gram;
• salatblader - tre hundre gram;
• grønne oliven - fire hundre gram.

Fueling:

• sitronsaft - to spiseskjeer;
• olivenolje - fire spiseskjeer;
• s alt - en tredjedel av en teskje;
• kornsennep - dessertskje.

Trinn-for-trinn-oppskrift

Denne lette salaten kan tilskrives retter med tørkettomater. Det tilberedes ganske enkelt, men det viser seg velsmakende og sunt. Etter å ha kjøpt alle produktene i ønsket mengde, kan du begynne å tilberede salaten.

Skyll friske salatblader og rist av overflødig væske. Deretter må du ta en stor bolle og legge hakkede salatblader i den. Tørkede tomater, kuttet i to, legg også i en bolle. Kutt deretter olivenene i to deler, fjern gropene og legg til salaten og tomatene. Skjær fetaosten i denne salaten i ganske store terninger og ha over i en bolle.

Når alle ingrediensene er tilberedt i henhold til trinn-for-steg-oppskriften på soltørkede tomater, må du forberede dressingen. Du trenger en liten bolle der du trenger å helle olivenolje, ferskpresset sitronsaft og tilsett sennepsfrø og s alt. Bland dressingingrediensene sammen og hell over de hakkede salatingrediensene. Bland salaten forsiktig med lette bevegelser fra bunnen og opp. Retten er klar. Om ønskelig kan den tilberedte salaten med soltørkede tomater, ost og oliven avkjøles i tretti minutter i kjøleskapet.

Cherrytomat og pølseomelett

Påkrevde produkter:

• cherrytomater - tolv stykker;
• pølse med kjøttstykker - fire hundre gram;
• persille - fem grener;
• egg - åtte stykker;
• kvernet pepper - to klyper;
• s alt - en halv teskje;
• olje - tretti milliliter.

Lage en omelett

Denne tomat- og pølseretten er under forberedelseganske enkelt og raskt. Hvis du om morgenen trenger å mate hele familien med en solid frokost, er en omelett et av de gode alternativene. Etter først å ha slått på ovnen og smurt bakebollen med olje, kan du begynne å tilberede omeletten. Du må begynne med å fjerne filmen fra pølsen, skjære den i skiver som er omtrent fem millimeter tykke.

Ha den så på en forvarmet panne med olje og stek i fem minutter på hver side. Overfør de stekte pølsebitene til en ildfast form. Vask cherrytomater og del i to deler. Legg halvparten av alle hakkede tomater kuttet ned mellom pølsebitene. Deretter må du skylle persillekvistene godt. Etter at du har skilt bladene fra stengene, finhakk du dem.

Deretter bryter du alle kyllingeggene i en bolle, drysser over s alt og kvernet pepper. Du kan også tilsette andre krydder etter smak. Pisk eggene med krydder med en visp og hell den resulterende blandingen i pølsesirkler og cherrytomater plassert i en ildfast form. Legg den andre halvdelen av tomatene jevnt på toppen, med kuttesiden opp. Dryss over hakket persille.

Under tilberedningen av omeletten ble ovnen varmet opp til en temperatur på hundre og åtti grader. Det gjenstår bare å plassere formen med en omelett i ovnen, og i løpet av maksim alt femten minutter vil en deilig og næringsrik frokost for hele familien være klar. Etter tilberedning, legg omeletten på tallerkener og server til frokost. Denne tomat- og pølseretten passer forresten perfekt til middag også.

Salat av tomater, smeltet ost og krutonger

Ingrediensliste:

• tomater - seks stykker;
• bearbeidet ost - to stykker;
• krutonger - hundre gram;
• majones - tre spiseskjeer;
• kvernet pepper - tre klyper;
• hvitløk - to fedd;
• s alt - en kvart teskje;
• fersk salat - ti stykker.

Matlagingsoppskrift

Deilig og velsmakende rett med tomater, ost og krutonger tilberedes i løpet av femten minutter. Enkle og rimelige ingredienser er et annet pluss for denne salaten. Det eneste som må gjøres på forhånd er å legge smelteosten i fryseren. Du må begynne å lage salaten med tomater. Modne, ikke bortskjemte røde tomater, vask godt under rennende vann. Legg dem utover et kjøkkenhåndkle og la dem tørke litt.

Skjær deretter fruktene i terninger, skiver eller barer – et hvilket som helst alternativ holder. Legg hakkede tomater i en dyp bolle. Deretter fører du de skrellede hvitløksfeddene gjennom hvitløkspressen direkte i bollen med tomater.

Strø m alt pepper og s alt på toppen, og tilsett deretter majones. Den neste ingrediensen er bearbeidet ost. De må også rives umiddelbart i en bolle på et grovt rivjern. Bland nå alt sammen og sett til side. Ta en salatskål og ordne de vaskede salatbladene i den. Deretter bør du åpne pakken med kjeks og helle dem i en bolle med tilberedte ingredienser. Bland godt igjen og legg på toppen av salatbladene. Server umiddelbart.

Tomater er deilige ognyttig. De inneholder mye næringsstoffer og sporstoffer som bekjemper kreftceller. Disse røde fruktene er det perfekte tillegget til enhver salat eller ethvert måltid.