"Emerald placer" - salat med kiwi og kylling: oppskrifter for enhver smak

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

La oss glede vår kjære husstand og gjester med en fantastisk rett. Hovedduetten av produkter i den er kylling og kiwi. Salat "Emerald Placer" (bilder med oppskrifter vil bli presentert for din oppmerksomhet i dag) er lys, med en interessant smak og ganske budsjettsammensetning. Vertinner foretrekker å lage en slik forrett til en festlig fest. Men hvem vil hindre deg i å prøve ut oppskrifter og lage Emerald Scatter-salaten med kiwi? Bilder av ferdige originale retter vil bidra til en mer sikker fremgang mot seier.

Klassisk salatoppskrift

La oss starte, som forventet, med det mest populære matlagings alternativet. Den er med rette anerkjent som en klassiker. Her er et sett med ingredienser vi trenger for å lage en salat med kiwi og kylling "Emerald Placer":

• Brystkylling - 400-500 gram.
• Hard ost - 100-130 gram.
• Kokte kyllingegg - 4 stk.
• Tomater med middels diameter - 2-3 stykker.
• One bulb onion.
• Tre kiwifrukter.
• Majones - omtrent 200 gram.

Hvordan lage mat

Salat "Emerald Placer" med kiwi og kylling La oss starte med kyllingkjøtt. Brystet skal vaskes og kokes møre i s altet vann. Tilsett laurbærblad for en levende fruktkjøttsmak. Avkjøl det kokte brystet og skjær i små biter. Det spiller ingen rolle hvilken form de vil ha.

Skyll tomatene. Hvis du vil, kan du skålde tomatene med kokende vann, hell deretter kaldt vann over dem og fjern skallet fra dem. Deretter kutter du tomatene til Emerald Scatter-salaten med kiwi og kylling i små terninger.

Ost og kokte egg tre på et rivjern av hvilken som helst brøkdel.

Skrell løken og finhakk også.

Kiwi må også vaskes i kaldt vann og skrelles. Skjær så kiwien i skiver eller skiver.

Lag for lag…

Legg de tilberedte ingrediensene i en salatskål, legg hvert lag med et majonesnett. Tilsett s alt og sort pepper om nødvendig.

1. Hakket filet og majonesnett går til bunnen av salatbollen.
2. Andre lag - hakket løk.
3. Det tredje laget er revet ost, og ikke glem majonesnettet.
4. Tomater og majones.
5. Egg, majones.
6. Strø overflaten sjenerøst med kiwi. Eller legge ut postene, hvisønske.

Salat "Emerald Placer" med kiwi og kylling er klar til å spises etter en halvtimes infusjon.

Med sopp og ananas

Men denne varianten kan virke for eksotisk for smaken. Men som du vet har alle forskjellige smakspreferanser. Derfor vil kanskje denne oppskriften på Emerald Scatter-salaten bli en av dine favoritter i ditt tilfelle. Dette trenger du av produktene:

• kokt og kjølt kyllingfilet - 450-500 gram;
• ferske champignoner - 300 gram;
• hard ost - 150-180 gram;
• kokte egg - 2-3 stykker;
• hermetisk ananas - 100-200 gram;
• par store kiwi;
• s alt - etter smak;
• vegetabilsk olje, luktfri - for steking av sopp;
• majones - valgfritt, men ikke mindre enn 200 gram.

Hvordan tilberede champignoner

Fersk sopp må vaskes under rennende vann. Så makulerer vi dem som du vil. Hell vegetabilsk olje i stekepannen. Vi varmer det opp og sender de hakkede champignonene i 15 minutter. Under hele prosessen, sørg for å blande soppen. Noen minutter før de er ferdigstekt, tilsett s alt etter smak. Tilsett ferdige sopp i "Emerald Scatter"-salaten (se ingrediensbildet ovenfor) bare når den er godt avkjølt.

Trinn for trinn

Ost og egg riv på et hvilket som helst rivjern. Vi tar ut ananasen fra fyllet og hakker den fint. kyllingkjøtt ogsåfint kuttet. Kiwi vaskes og rengjøres. Skjær dem i små terninger. Det gjenstår å legge "Emerald Placer" i en salatskål.

Kyllingkjøtt sendes til bunnen. Smør overflaten lett med majones (eller påfør et gitter).

Følgt av sautert og kjølt sopp.

Neste, for sopp - egg. Ikke glem majones etter hvert lag med ingredienser.

Legg nå ut i lag: ost, ananas og kiwi. La salaten trekke i en time eller to. Vi unner alle og nyter velfortjente komplimenter.

Med koreansk gulrot og eple

Nok en, utrolig mør versjon av "Emerald Placer"-salaten. Ingredienser som trengs for matlaging:

• kokt kyllingfilet - 400 gram;
• kokte egg - tre stykker;
• hard ost - 150 gram;
• eple - 1 stk. Det er å foretrekke å ta grønt: det er mer duftende;
• kokte gulrøtter i koreansk stil - 100 gram;
• kiwi - tre stykker;
• valgfritt - friske urter;
• majones - 200-230 gram;
• s alt, pepper - etter smak.

Trinn for å lage en salat

Egg er frigjort fra skallet. Skyll i kaldt vann. Vi gnir dem på et rivjern, etter å ha delt dem i proteiner og eggeplommer. Du kan bruke et grovt eller koreansk rivjern.

Ost er også tre på et rivjern, som egg.

Kiwifruit vaskes grundig og skrelles av dem med et hardt mørkt skall. Skjær i skiver, kvarteeller kuber.

Kyllingfilet i små terninger.

Eplet må vaskes. Frukten blir raskt mørkere i luften, så vi river den bare et minutt før vi bretter lagene av Emerald Scatter-salaten.

Grønt, hvis du bestemmer deg for å bruke det, vask, fjern væsken og kutt.

Legg tradisjonelt et lag med kyllingkjøtt i en salatskål. Krydre lett med sort pepper og smak til med s alt om nødvendig. Smør med litt majones.

Det andre laget vil være kiwiskiver (eller kvarte). Vi legger litt majones på overflaten deres.

Tredje lag - revet eggehvite og majones.

Riv eplet og legg det i det fjerde laget og påfør majones.

Ost går til salaten i det femte laget.

Etter majones, legg ut koreanske gulrøtter. Smør sausen på nytt.

Det siste, syvende laget med salat "Emerald Placer" - revet eggeplommer.

Dekorer overflaten med friske urter. Plommene kan du dekorere med terninger, sirkler eller kiwiskiver. Salaten skal trekkes i én time.