Oppskrifter på stekte poteter i saktekoker
Oppskrifter på stekte poteter i saktekoker
Anonim

Deilige og velduftende stekte poteter er en rett som både barn og voksne elsker. Tross alt er det rett og slett umulig å motstå ham! Reglene for å tilberede et fantastisk måltid i en stekepanne på komfyren er velkjente. Nylig har imidlertid et elektrisk apparat vunnet særlig popularitet, slik at du kan lage hundrevis av lette eller originale retter. Derfor lurte mange husmødre på om det var mulig å lage en fantastisk potet i den.

Og vi bestemte oss for å lage en spesiell artikkel som lar leseren bli kjent med de mest vellykkede oppskriftene på stekte poteter i en saktekoker.

Tilbake til tradisjonen…

Det første tilberednings alternativet er basert på den klassiske oppskriften. Når det gjelder sammensetningen av ingrediensene, er den helt identisk med retten som vi vanligvis tilbereder på komfyren. Imidlertid er teknologien for utførelsen betydelig forskjellig. Men la oss ikke gå i forkant. Finn først ut hvilke komponenter og i hvilken mengde vi trenger:

  • 4 mellomstore poteter;
  • 3 ss solsikkeolje;
  • en klype s alt.
stekte poteter i en slow cooker
stekte poteter i en slow cooker

Matlagingshemmelighet:

  1. Først og fremst må vi forberede potetene. For å gjøre dette, skyll den grundig, skrell den og skyll igjen for å vaske av gjenværende skitt. Så kutter vi knollene slik familiemedlemmer liker. Noen husholdninger foretrekker for eksempel potetstrimler, andre - sirkler, andre - pinner osv. Og fyll dem med rent vann slik at potetene ikke blir mørke.
  2. La oss nå begynne å koke stekte poteter i en saktekoker.
  3. Hell olje i multikokerskålen.
  4. Still inn "Baking"-programmet på dashbordet i 30 minutter.
  5. Varm oljebrønnen.
  6. Fang potetbiter med en hullsleiv og legg på et vanlig eller tørkepapir. Dette er nødvendig for at overflødig vann skal absorberes og potetene blir mer sprø.
  7. Deretter legger du den oppkuttede grønnsaken i krattet på multikokeren og blander, og prøver å fordele oljen jevnt.
  8. Lukk lokket og vent 5-7 minutter, vend deretter potetene med en spesiell slikkepott. Men vi gjør det forsiktig for ikke å knekke bitene og gjøre retten om til en puré.
  9. Lukk deretter lokket igjen, vent ytterligere 5-7 minutter og gjenta prosedyren. Så vi fortsetter til multikokeren varsler med et lydsignal om slutten av programmet. Men før siste vending må du strø litt s alt over de stekte potetene i en saktekoker.
  10. Server retten varm, for i dette tilfellet viser den seg å være spesielt velsmakende og velduftende.

Flott rett med sopp

For ytelseDen neste oppskriften vil kreve et litt annet sett med produkter. Slik som:

  • 4 mellomstore poteter;
  • løkhode;
  • 200 gram ferske champignoner;
  • 6 ss solsikkeolje;
  • en klype s alt og kvernet sort pepper hver.

Slik koker du stekte poteter med løk og sopp i en saktekoker:

  1. Forbered og stek potetene som beskrevet i forrige oppskrift.
  2. Sopp grundig vasket og kuttet i skiver.
  3. Løk skrelt og finhakket.
  4. 5-7 minutter før programslutt, sammen med s alt, ha sopp og løk i multikokerskålen.
  5. Rør alt, lukk lokket og vent til programmet er slutt.
stekte poteter med sopp i en langsom komfyr
stekte poteter med sopp i en langsom komfyr

Originalpoteter med sopp

For å tilberede en utrolig smakfull rett, trenger du de samme ingrediensene som angitt i forrige oppskrift. Men i tillegg til dem bør det tilberedes 175 gram fett.

Slik koker du stekte poteter med sopp i en saktekoker:

  1. På enheten still inn "Frying"-modus i en halv time.
  2. Hell olje i en bolle og ha finhakket smult.
  3. Når det dannes en sprø skorpe, kan grevene trekkes ut, eller du kan steke potetene med dem.
  4. Knollene mine, rens, skyll, kutt i terninger.
  5. Hell i en multikokerskål.
  6. Og stek i 15 minutter, rør av og til.
  7. Tilsett deretter finhakket løk, vasket og oppskåret sopp, s altog pepper.
  8. Rør rundt og vent på slutten av programmet.

Idaho Duftende Potet

Denne originale og meget smakfulle retten kan smakes i restauranten. Men å lage det hjemme er også enkelt. Men for dette bør du tilberede ingredienser som:

  • kilogram unge poteter;
  • 3 fedd hvitløk;
  • en klype s alt, paprika, rosmarin;
  • 5 ss solsikkeolje.
Idaho-poteter i en langsom komfyr
Idaho-poteter i en langsom komfyr

Slik tilbereder du stekte poteter i en saktekoker (et bilde av den ferdige retten er presentert ovenfor):

  1. Vask, skrell og skyll poteter igjen.
  2. Skjær deretter i skiver og ha i en dyp bolle.
  3. Smak til med krydder, s alt, tilsett revet hvitløk på et fint rivjern og bland godt.
  4. Marinere deretter i noen minutter.
  5. Hell olje i multikokerskålen.
  6. Still inn programmet "Frying" i 20 minutter.
  7. Varm oljen og hell potetene.
  8. Lukk lokket og stek grønnsaken i 5 minutter.
  9. Rør deretter om igjen og lukk lokket igjen.
  10. Gjenta de angitte manipulasjonene til programtiden utløper.

country style poteter

Denne retten tilberedes på nesten samme måte som de forrige. Det krever imidlertid litt andre ingredienser:

  • 4 mellomstore poteter;
  • 2 kyllingegg;
  • en haug med favorittgrønnsakene dine;
  • 5 ss solsikkeolje;
  • klypes alt.
deilige stekte poteter i en slow cooker
deilige stekte poteter i en slow cooker

Slik tilbereder du rustikke stekte poteter i en langsom komfyr:

  1. My, ren, vask igjen og skjær knollene i skiver litt tynnere enn for forrige rett.
  2. Deretter, hell olje i multikokerskålen og still inn "Baking"-modus i en halv time.
  3. Når oljen er varm, tilsett potetene og stek til de er gyldenbrune.
  4. 15 minutter etter programstart, dryss potetskivene med s alt og finhakket grønt, bland godt og hell over den sammenpiskede eggemassen.

pommes frites

Det er ikke noe barn i verden som ikke ville elsket denne retten. Imidlertid skader hurtigmatprodukter kroppen, fordi mange skadelige stoffer brukes til å tilberede dem. Av denne grunn unner omsorgsfulle mødre barna sine med hjemmelagde pommes frites.

som krever ingredienser som:

  • kilogram poteter;
  • en halv liter solsikkeolje;
  • en klype s alt.
Pommes frites i en multikoker
Pommes frites i en multikoker

Hvordan lage pommes frites - hjemmelagde stekte poteter - i Redmond, Polaris og andre multikokere:

  1. Min grønnsak, skrell, kutt i strimler og fyll med vann.
  2. Hell olje i multikokerskålen og varm den godt opp i "Baking"-modus.
  3. Så tar vi en liten del av poteten og kaster den i oljen slik at den dekker halmen helt.
  4. Etter 8-10 minutter fanger vi potetene med en hullsleiv.
  5. Og vi leggerpå en tallerken kledd med tørkepapir.
  6. Gjenta trinnene ovenfor til potetene er tomme.

Beste sommertilbehør

Ikke en eneste sommer går uten denne retten. Og alt fordi det er veldig enkelt å få tak i de riktige ingrediensene og det er ikke vanskelig å tilberede en rett.

Nødvendige komponenter:

  • kilogram små ungpoteter;
  • middels haug med dill;
  • et stykke smør eller margarin;
  • en klype s alt.

Slik lager du denne sommersiden med Slow Cooker Fried Potato Recipe:

  1. Vask småpoteter grundig under rennende vann. Vi slipper tross alt ikke grønnsaken fra skallet, så det er viktig for oss at det ikke er smuss eller bakterier igjen på den.
  2. Sett deretter et stykke smør i multikokerskålen.
  3. Still inn "Frying"-modus i 20 minutter.
  4. Når smøret er helt smeltet, hell i potetene og stek til de er sprø.
  5. Dekorer den ferdige retten med finhakket dill.
nye poteter i en slow cooker
nye poteter i en slow cooker

rett for ekte gourmeter

Stekt poteter tilberedes hovedsakelig som tilbehør til salat- eller kjøttretter. Derfor foretrekker mange husmødre å ikke rote på kjøkkenet i lang tid, men bruker følgende oppskrift. Som lar deg lage to retter samtidig.

Det vil kreve produkter som:

  • en halv kilo indrefilet av svin;
  • 5 mellomstore poteter;
  • løkhode;
  • 5 ss solsikkeolje;
  • en klype s alt.

Hvordan levendegjøre en oppskrift på stekte poteter med kjøtt til en saktekoker:

  1. Vask svinekjøttet grundig og kutt i små biter.
  2. Hell olje i multikokeren, still inn "Frying"-modus i 60 minutter og legg kjøttet.
  3. Rør av og til, vent på slutten av programmet.
  4. Løk skrelt og finhakket.
  5. Vask poteter, skrell og kutt i terninger.
  6. Legg begge ingrediensene i multikokerskålen når stekeprogrammet er over.
  7. S alt og still inn "Baking"-modus i 20 minutter.
stekte poteter med kjøtt i en slow cooker
stekte poteter med kjøtt i en slow cooker

Når angitt tid er ute, kan retten serveres. Det er best å dekorere det med finhakket grønt eller tomatskiver.

Anbefalt: