Curd-banankrem: oppskrifter og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Å lage cottage cheese banankrem er enkelt og enkelt. Du trenger ikke å kaste bort tid på lang forberedelse, baking, og også vente på at retten har bløtlagt og avkjølt. Dette er en av de raskeste og sunneste dessertene. Delikat smak og behagelig aroma vil definitivt glede deg. Og muligheten for å dekorere med frukt eller sjokoladebiter vil gi ekstra estetisk nytelse. Derfor er Banana Curd Cream perfekt til frokost.

"Morning"-oppskrift

Produktliste:

• myk cottage cheese - 200 g;
• yoghurt (uten fyllstoff) - 100 g;
• banan - 1 stk.;
• honning - 1 ss. l.

Denne cottage cheese-banankremen er perfekt til frokost på grunn av den enkle og raske tilberedningen. Mengdene som er oppført er for to porsjoner. Det vil ta omtrent ti minutter.

Hvordankokk:

1. Kast skrelt banan, cottage cheese i blenderbollen og hell yoghurt.
2. Begynn å slå på middels hastighet mens du sakte tilsetter honning.
3. Pisk i noen minutter til til kremen tykner.
4. Fordel massen i boller og pynt med frukt.

Sweet Banana Curd Cream Oppskrift

Produktliste:

• myk cottage cheese – 250 g;
• rømme (minst 25 % fett) - en halv spiseskje;
• banan - 2 stk;
• rosiner - ½ kopp;
• vanillin - 2 ts;
• pulverisert sukker - 3 ss. l.

Denne cottage cheese-banankremen tar omtrent en halvtime å tilberede. Antallet ingredienser er laget for fire personer.

Hvordan lage mat:

1. Hell rosiner med kokende vann i en halvtime, og tørk deretter.
2. Knus bananene med en blender.
3. Tilsett rømme, cottage cheese, sukker og vanillin til den resulterende pureen. Pisk til glatt.
4. Legg rosiner i kremen, bland forsiktig.
5. Fordel massen mellom bollene og la stå i kjøleskapet i 15 minutter.
6. Server med vaffelrundstykker.

Curd-banankrem med kokosflak

Denne oppskriften er god fordi den er en selvstendig rett, og kan også fungere som en ekstra glasert krem til baking. Det tar 20 minutter å forberede. Ingrediensene er basert på to porsjoner.

Produktliste:

• lite cottage cheese - 200 g;
• banan - 1 stk.;
• kefir – 100r;
• vanillin - 2 ts;
• kokosflak - ½ teskje.

Hvordan lage mat:

1. Ha cottage cheese, hakket banan, kefir og vanillin i en dyp bolle. Pisk med en mikser eller blender til en homogen masse med en delikat lys gul farge.
2. Fordel i vaser, dryss med kokosflak.

Søt og rømme

Denne oppskriften er like enkel som de forrige. Men husk at massen er veldig flytende, så den er ideell for bløtlegging av kaker. Hvis du vil servere denne ostemasse-banankremen til frokost, så er noen minutter i fryseren før servering et must. Smaken viser seg å være overraskende harmonisk og balansert: banansurhet, søt kondensert melk og delikat smør er perfekt kombinert med hverandre. I tillegg oppbevares denne kremen perfekt i kjøleskapet, så den kan tilberedes på forhånd. Hovedsaken er at massen ikke oksiderer, ellers blir den stygg og mørk. Oppbevar derfor kremen i en lufttett beholder eller i en vanlig krukke pakket inn i matfilm.

Produktliste:

• banan (du kan ta grønnaktig) - 1 stk.;
• kondensert melk - 70 g;
• smør – 70 g.

Hvordan lage mat:

1. Kombiner myknet smør med kondensert melk. Det er viktig at massen er homogen, men ikke delaminerer.
2. Knus bananen til en purétilstand, og begynn å piske den forsiktig med en blender. Fest kremaktigkondensert masse. Rør om igjen.
3. Konsistensen på kremen blir som flytende rømme. Hvis du trenger at den holder formen og ikke sprer seg, setter du den i fryseren i en halvtime. Samtidig skal den hvert 10. minutt tas ut og røres.

Anmeldelser

Det er mange oppskrifter og anmeldelser om cottage cheese banankrem. Den høye populariteten forklares med at denne retten er lett fordøyelig og også raskt tilberedt, noe som er veldig viktig i møte med mulig mangel på tid om morgenen.

Dessuten er dette en flott frokost for et barn. Alle vet om nytten av cottage cheese, men ikke alle vet at en banan er den eneste frukten som praktisk t alt ikke forårsaker allergiske reaksjoner hos barn. Disse egenskapene gjør cottage cheese banankrem til en veldig sunn mat. Hvis du vil gjøre det om til en dessert, tilsetter du bare sødme med sukker eller tørket frukt. Ikke vær redd for å eksperimentere.