Curd-gryte med rosiner. Oppskrifter
Curd-gryte med rosiner. Oppskrifter
Anonim

I artikkelen vår skal vi snakke om å lage en sunn rett for barn og voksne - cottage cheese gryte med rosiner. Et slikt måltid viser seg å være solid, mykt og mørt. Nedenfor vil flere oppskrifter for denne retten bli vurdert.

Den første oppskriften. Rosingryte

Denne retten er perfekt til frokost, ettermiddagsmat eller en lett middag. Dessuten er cottage cheese gryte med rosiner en herlig dessert som passer å servere med urtete. Maten vil appellere til både barn og voksne.

Cottage cheese gryte med rosiner i ovnen
Cottage cheese gryte med rosiner i ovnen

For matlaging trenger du:

  • 1 kyllingegg;
  • en halv kopp sukker;
  • vanillin eller vaniljesukker;
  • seks spiseskjeer semulegryn;
  • 600 gram cottage cheese (valgfritt fettinnhold);
  • 1 ts natron (stoppet med sitronsaft eller eddik) eller bakepulver;
  • rosiner;
  • 2 ss rømme (middels fett).

Curd-gryte med rosiner: en trinnvis oppskrift

La oss nå se på hovedstadiene for å lage en slik rett:

  1. Ta en stor beholder. Bland semulegryn og cottage cheese i den. Pisk deretter inn egget. Bland ingrediensene sammen.
  2. Hell sukker i en bolle. Rør.
  3. Legg til quenched brus eller bakepulver der.
  4. Ta en tresleiv og gni massen med den.
  5. Hell vanillin, vaskede rosiner i deigen.
  6. Rør deigen. Hell i en smurt ildfast form.
  7. Jevne massen. Topp med rømme.
  8. Glatt overflaten på gryten og pensle den med rømme.
  9. Hytteostgryten med rosiner skal bakes i ovnen. I dette tilfellet bør sistnevnte varmes opp til 180 grader. Tilberedningsprosessen vil ta omtrent førti minutter.

Original dessert med rosiner og tørkede aprikoser

Dette tilberednings alternativet vil appellere til de som elsker tørket frukt veldig mye. I kombinasjon med cottage cheese vil de gi desserten en original smak.

Barnas cottage cheese-gryte med rosiner tilberedt etter denne oppskriften er moderat søt, men overraskende mør. Hvis du i tillegg tilsetter sitrusskall, vil retten dufte veldig.

Server cottage cheese gryte med rosiner varm. Selv om den i prinsippet kan kjøles ned, siden smaken ikke vil endre seg på noen måte. Rømme, kondensert melk osv. anses som et utmerket tillegg til retten.

Cottage cheese gryte med rosiner og tørkede aprikoser
Cottage cheese gryte med rosiner og tørkede aprikoser

For å tilberede denne retten trenger du:

  • 1 ss smørskje;
  • 500 gram cottage cheese;
  • 50 gram mel;
  • 100 gram tørkede aprikoser og rosiner;
  • vaniljesukker;
  • 1 egg;
  • zestsitrusfrukter (etter smak).

Å lage en gryte hjemme: en trinnvis oppskrift

Vurder nå alle stadiene i matlagingen:

Oppskrift på cottage cheese gryte med rosiner
Oppskrift på cottage cheese gryte med rosiner
  1. Forbered en dyp bolle først. Ha ostemasse i den. Knekk et egg der inne. Du kan forhåndsgni cottage cheesen gjennom en sil.
  2. I en bolle, tilsett mel (hvis ikke kan du bruke semulegryn, men litt).
  3. Tilsett vaniljesukker. Det vil gi smak til maten. Bland ingrediensene godt.
  4. Vask tørkede aprikoser, kuttet i små biter. Også, før du hakker, kan du legge tørket frukt i varmt vann. Da blir de mykere.
  5. Deretter må du ha rosiner og tørkede aprikoser i deigen. Tilsett skallet til det. Det vil gi retten en fyldig smak.
  6. Smør formen forsiktig med olje. Ha deigen inn der. Send den til den forvarmede ovnen i omtrent førti til femti minutter. Rettens beredskap kan bestemmes av skorpen på gryten, hvoretter den ferdige retten kan serveres.

Multicooker-gryte med melk

Denne cottage cheese-gryten med rosiner er luftig, utrolig mør. Passer godt med svart og grønn te. Passer til frokost eller middag. Tilberedningsprosessen er ganske enkel og grei. I en multikoker gjøres alt enda raskere. Som et tillegg til deigen kan du også, om ønskelig, kaste kandisert frukt eller sitrusskall. Sistnevnte vil gi retten en utrolig smak. Denne retten serveres best med rømme. Selv om du kansuppler den med for eksempel jordbærsyltetøy eller bringebærsyltetøy.

For matlaging trenger du:

  • 4 egg;
  • 500 gram cottage cheese (middels fett);
  • 100 ml melk (ca. 2,5 % fett);
  • 3 ss. skjeer sukker;
  • 100 gram semulegryn;
  • rosiner (etter din smak);
  • en klype s alt;
  • 1 teskje smør.

Oppskrift for matlaging i saktekoker

Nå vil vi beskrive stadiene for å tilberede en slik rett som en gryte:

  1. Varm først melken, hell den over frokostblandingen.
  2. Så ta en dyp beholder, send cottage cheese og sukker inn i den.
  3. Skill deretter eggeplommene fra hvitene.
  4. Pisk eggehviter med s alt til de er stive. Dette gjør gryten luftig.
  5. Pisk cottage cheese og sukker grundig. Send den allerede hovne frokostblandingen dit. Bland til jevn.
  6. Legg til rosiner til den totale massen, ha i vanillin for smak. Legg hvitene deri. Etter det blandes massen.
  7. Smør bollen med olje, dryss med semulegryn. Ha så deigen der. Velg "Baking"-modus, still inn tiden - seksti minutter.
Barnas cottage cheese gryte med rosiner
Barnas cottage cheese gryte med rosiner

Liten konklusjon

Nå vet du hvordan du lager cottage cheese-gryte med rosiner - en rett som selv en uerfaren kokk kan gjøre. Som du kan se, er det forskjellige versjoner av den. Velg det som passer best og lag mat med glede!

Anbefalt: