2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
En fruktfat serveres til dessertbordet, etter hovedmåltidet. Gjestene hadde allerede spist på den tiden, og du må prøve å stimulere appetitten deres igjen. En person er fortsatt klar til å absorbere mat med "øynene", så du må dekorere en fruktfat vakkert, appellere til estetiske følelser. Når det gjelder kiwi, kan denne frukten knapt kalles attraktiv. Bronse i fargen, fleecy, den ligner en skitten tennisball. Og hvis du serverer kiwi som en helhet, vil gjestene mest sannsynlig la den stå på en tallerken, og foretrekke å nyte vakrere drueklaser, lyse jordbær og kirsebær, saftige sitrusfrukter. Ja, og det er vanskelig å spise kinesiske stikkelsbær (som dette bæret også kalles) uten kniv og skje. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan du vakkert skjærer kiwi på bordet slik at hendene til gjestene selv strekker seg etter blekgrønne eller ravfargede skiver.
Den enkleste måten er i skrellet
Kinesiske stikkelsbær er spiselige hele. Men mange mennesker liker ikke det "hårete" skallet til denne frukten. Denne metoden er egnet hvis du tenker på å unner vennene dine kun med kiwi. Deretter må du gi hver spiser en desserttallerken og en teskje. Til tross for at skallet ikke skal spises, før du skjærer kiwien vakkert, må fruktene vaskes grundig, tørkes med et håndkle og tørkes. Vi legger den kinesiske stikkelsbæren på brettet og skjærer den i to på tvers med en skarp kniv. Slik takler vi all frukt. Legg halvdelene på en flat tallerken med snittsiden opp og server. Hver gjest tar en bit på tallerkenen sin og spiser bort fruktkjøttet med en skje, som et bløtkokt egg. Det er kopper med skinn igjen på tallerkenen.
fruktskiver
Vurder nå alternativet når andre frukter vil sameksistere med kiwi. Er det hensiktsmessig å klumpe alt sammen? Hvilke frukter passer og passer ikke til kinesiske stikkelsbær? I dette tilfellet må fargekompatibilitet observeres. For å få skjærefatet til å se estetisk tiltalende ut, bør du legge ut grønne kiwiskiver ved siden av varmfargede frukter - røde eller gule. Dermed passer et rødt eple, appelsiner, mandariner, bananer, papaya, mango og granateplefrø for de nærmeste naboene til frukten. Du bør ikke legge blå druer og grønne frukter - pære, melon ved siden av kiwi.
Mulig nabolag med hvit frukt - skrelt banan, epler, ananas. Hvordan kutte vakkert kiwi til en fruktfat? Skrelledu kan gå. Bronsekanten vil gi farge til helhetsbildet. Og hvis du vil bli kvitt skallet, bør du kjenne til noen hemmeligheter.
Trekker ut massen
Selvfølgelig er det første du tenker på å skrelle en kiwi med en kniv, som et eple eller en potet. Men i dette tilfellet vil du legge igjen mye fruktkjøtt. Og overflaten av fosteret vil ikke være glatt. Hvordan kutte kiwi vakkert? Dypp hver frukt i veldig varmt vann i 30 sekunder. Eller bare hell kokende vann over frukten. Dette vil drepe bakteriene på huden, og fruktkjøttet vil bli bedre skilt fra huden. Med en skarp kniv, skjær av begge ender av frukten. Vi tar en skje og klemmer den mellom fruktkjøttet og huden. Vi begynner å kjøre den i en sirkel, og skiller mer og mer frukt fra huden. Vi lager flere langsgående kutt fra den ene kuttspissen til den andre. Vi bøyer huden for å gjøre det lettere å trekke ut fruktkjøttet. Og her har vi en hel skrellet kiwi som ser ut som et grønt egg. Utskjærere foretrekker å la skallet være i form av blader arrangert rundt en eksotisk grønnaktig-blek kjøttfull blomst.
Canape-dekorasjon
Frukten har en deilig syrlig smak. Derfor er de ofte dekorert med kanapeer, som serveres på spyd. For en slik rett skrelles kiwi. For å dekorere en kanape bør du kjenne til noen få regler. Det saftige kjøttet av kiwi bør ikke berøre selve smørbrødet. Bufferen mellom dem er ofte hard ost eller druer. Og på toppen, ved håndtaket på spyden, er det hensiktsmessig å legge en slags oransje frukt for å gi retten et lyst, fengende utseende. Oftest detteappelsin er sitrusen. Dens søte smak harmonerer med kiwi. Osten kuttes i store terninger. Druen er gjennomhullet med et spyd på langs. Og hvor vakkert kuttet en appelsin og kiwi? Hvis du ikke har en glider som garanterer jevne biter som er jevne på millimeteren, bruk en vanlig kniv. Skrell appelsinen og kiwien. Skjær dem i tynne skiver. Del hver kiwi-disk i fire deler. Fra den oransje, beveger du deg så langt som mulig langs fibrene, kutt det samme segmentet.
Ostetallerken
Franskene elsker disse dessertene! Men det er viktig å vite hvilke frukter som passer til oster. Druer er egnet for blå varianter. Blåmuggoster elsker det oransje nabolaget. Brie og Camembert serveres med sprø epler. Pære er en allsidig frukt og passer til alle varianter. Men kiwi, samt ananas og myke bær, vil bare se harde oster ved siden av. Server den med gouda, edam, parmesan, maasdam. Hvor vakkert kuttet kiwi for en ostetallerken? Du kan bare servere tynne skiver uten skrellet frukt. Og hvis du frigjorde kiwien fra skinnet, kutt den i åtte stykker. Det er et annet alternativ for hvordan du effektivt serverer ost - "kebab". Fruktskiver kan forresten også legges på disse spydene.
Så vakkert å kutte en kiwi på en kake
Kinesisk stikkelsbærmasse er ideell for å dekorere konfekt. Hun lar ikke juice, som bær, og knaser ikke på tennene, som epler. Den grønne fargen på kiwi gir kakene et eksotisk og elegant utseende. Det er bare viktig å vitehvordan kutte en kiwi vakkert. Bilder av kulinariske mesterverk vil bidra til å få en ide om dette. Skrellede tynne kiwiskiver passer på kaken først når du skal lage en rose av frukten. Da vil en mørk stripe på tuppen av kronbladene gjøre blomsten mer voluminøs. I alle andre tilfeller må kiwien skrelles.
Skallet får pynte toppen av kaken. Så den kan tjene som foten av begeret til en blomst eller som blader. Men hvis kaken er laget for barn, er det bedre å fjerne det harde skallet helt. Barn er veldig glad i uvanlige nyanser i retter. Derfor vil grønn kiwi være veldig nyttig. Du kan dekorere "kronen til et palmetre" med frukt. Kinesiske stikkelsbær egner seg også til å lage grønne dyr – en krokodille, en frosk.
Hvor vakkert kuttet kiwi for en ferie
For å gi retten et elegant utseende er det ikke nok å kutte frukten i jevne skiver. Du kan lage hele komposisjoner fra frukt. Er du uvitende om kunsten å skjære? Du kan starte med enkle figurer. Og plastkiwi vil hjelpe deg med å ta de første trinnene i utskjæring. Slik lages blomsten.
Uskrællet frukt skåret på tvers. I hver halvdel lager vi åtte dype rette kutt fra midten til kantene. Så - åtte til, men allerede litt på skrå. Slik lages kronbladene. I midten skal snittene være lett synlige og dype ved huden. Ikke vær redd når noe som ligner en blomst ligger i håndflaten din. Trekk forsiktig av huden på kantene av kronbladene. Dette vil være et annet lag av blomsten. Sentrum av kiwi er hviti svarte korn. Med en liten bevegelse av kniven lager vi en kjegleformet fordypning i fruktkjøttet og setter inn røde tyttebær der.
Anbefalt:
Å kutte frukt er den beste måten å dekorere bordet på
Å skjære frukt vakkert er en kunst. Dette er ikke bare en dekorasjon til bordet, men også en fryd for øynene. Tross alt, som du vet, spises retten ikke bare med munnen, men også med øynene. Det er mange bilder på Internett med hele buketter av mesterlig oppskåret frukt. Og det ser ut til å være utrolig vanskelig. Men dette er bare ved første øyekast
Hvordan kutte løk i terninger: teknologiske regler, tips for å kutte løk uten tårer
I moderne matlaging er det vanskelig å se for seg en rett som kan tilberedes uten løk. En populær grønnsak har vært kjent siden antikken, hvor den med suksess ble brukt ikke bare for å spise, men også for behandling av forskjellige plager. Men til tross for den brede distribusjonen, oppstår spørsmålet ofte på kjøkkenet, hvordan å kutte løk i terninger
Hvordan kutte grønnsaker vakkert: tips
Du kan kutte grønnsaker vakkert, ikke bare for en festlig fest. Du kan også glede familien din under en familiemiddag. Alle vet hvor vanskelig det er å få barn til å spise sunne grønnsaker. Men hvis retten er lyst og uvanlig dekorert, vil selv den mest lunefulle ungen definitivt prøve produktet rikt på vitaminer
Hvordan kutte frukt vakkert: ideer og anbefalinger
Vil du pynte julebordet og tenke på hvordan du skjærer frukt vakkert? Da er denne artikkelen for deg. Nedenfor vil vi fortelle deg hvordan du kan dekorere bordet med fruktfat. Dessuten kan du legge merke til denne metoden og kutte snacks på denne måten. Takket være de vakkert arrangerte fruktene på tallerkenen kommer appetitten umiddelbart
Hvordan kutte en agurk i strimler: måter å kutte en populær grønnsak på
For å bestemme hvordan en agurk skal kuttes i strimler, må du for det første vite hvor dette arbeidsstykket skal brukes i fremtiden. For det andre er det nødvendig å ha nødvendige verktøy eller spesielle enheter tilgjengelig, uten hvilke det vil være nesten umulig å fullføre dette arbeidet
