2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Vin er den eldste drikken på jorden, laget av mennesker. Men teknologien for produksjonen har ikke endret seg mye i løpet av disse årtusenene. Ikke alle land har klart å gjøre vinproduksjon til ikke bare en kilde til glede og moro for innbyggerne, men også en inntektslinje i budsjettet.
Merkevarehistorikk
I Bulgaria dukket de første destilleriene opp flere årtusener før vår tidsregning. Nesten utelukkende ble vin produsert i klostergodset og lagret i kjølige kjellere.
Skaperne tok utgangspunkt i dette faktum da de kom opp med navnet på vinen - "Monastic hytte".
Videre grep Det osmanske riket inn i historien om utviklingen av vinproduksjon i et solfylt land. Tyrkerne visste mye om profitt, og tradisjoner ble ikke ødelagt av denne grunn.
Etter frigjøringen i 1879 vedtok det gjenoppståtte landet en lov om vin før en ny grunnlov ble vedtatt. Generelt var produksjonen av vin i gjestfrie Bulgaria først og fremst regulert ved lov. Tross alt var utenrikspolitiske bånd avhengig av kvaliteten på det produserte produktet. Således, i 1978, ble "Lov om vin" utviklet og implementert, som garanterte for alle forbrukere i det utenlandske markedet kvalitetsviner.indikatorer for naturviner.
Favorittvin
En slik ærbødig holdning til vinprodukter, geografisk nærhet og, i prinsippet, tillitsfulle forhold mellom Bulgaria og Sovjetunionen gjorde de leverte vinproduktene svært populære og etterspurt av forbrukere i vårt land. Og vinmarkedet i USSR var rett og slett ufattelig stort.
Når det gjelder Monastyrskaya Izba-vinen, kjente ikke en sjelden voksen borger smaken.
Rik, mettet med solen fra en solfylt bulgarsk sommer, litt syrlig, med en liten surhet, det var en av de mest populære drinkene på festbordene.
Anti-alkoholloven i vårt land i 1985-1987 brøt broderrepublikkens lyse planer. Videre - verre. Sovjetunionen kollapset. Det geopolitiske rommet ble tegnet på nytt. Alle handelskoblinger måtte gjenskapes.
merkevaregjenoppliving
På 90-tallet hadde det russiske markedet en uberegnelig mengde vin med navnet "Monastyrskaya Izba" fra minst fem produsenter offisielt angitt på etiketten. Dessuten er sovjetiske borgere vant til det som menes med rødvinen "Monastic hut". Denne vinen tilhører kategorien viner med restsukker, det vil si halvsøt og halvtørr. Disse vinene er laget av druer med sent innhøsting med opptil 26 % sukker i mosten.
Populariteten til merket ble gledet i mange år av skruppelløse produsenter av vindrikker, ikke bare i Russland, men også i Moldova. Derfor, for noen innbyggere, morgenen etter å ha drukketfavorittvin startet med hodepine.
Men heldigvis stoppet det russiske selskapet "Stara Grad" i 1998 orgien knyttet til merket "Monastyrskaya Izba". Selskapet kjøpte selve merket og den unike destillasjonsteknologien til denne fantastiske drinken på vingården Detchinsky. Dette merket er den ledende av den russiske produsenten.
"Monastic hytte" i hyllene til spesialiserte utsalgssteder kan sees ikke bare i rødt, men også i hvitt, samt med ulike smaksvariasjoner. Det er til og med musserende vin.
Når du kjøper vin, sørg for å sjekke produsenten. Dette kan påvirke hvor god og snill kvelden og neste morgen er.
Anbefalt:
Cheese Manchego - hilsen fra solfylte Spania
Det er vanskelig å forestille seg kostholdet ditt uten forskjellige fermenterte melkeprodukter. I dag tilbyr vi å bli kjent med den lyseste osterepresentanten for solfylte Spania - Manchego-ost. I denne artikkelen vil vi ikke bare snakke om det i detalj, men også dele oppskriften
"Sagudai": oppskrift. "Sagudai" fra makrell, fra omul, fra rosa laks, fra sik: oppskrift, bilde
Fiskeretter er ikke bare deilig, men også veldig sunt. Spesielt hvis du tilbereder dem fra rå halvfabrikata med minimal bearbeiding. Vi snakker om en slik rett som "Sagudai". I artikkelen tilbyr vi flere alternativer for forberedelse. Du kan velge Sagudai-oppskriften din fra forskjellige typer fisk
Penne arabiata: en oppskrift fra solfylte Italia
I Italia er denne retten veldig populær. Men for å smake på denne retten, er det slett ikke nødvendig å gå til et dyrt og fasjonabelt sted - du kan lage den selv. Det er ikke så vanskelig, som vi skal se nå
Corona-øl - et symbol på solfylte Mexico
Corona-øl ble skapt av meksikanerne i forrige århundre. Siden den gang har denne drinken gått selvsikkert rundt i verden og funnet sine tilhengere og beundrere i alle land. Og mange positive anmeldelser og enstemmig anerkjennelse av høyeste kvalitet gjør produktet til en sann leder blant andre kjente merker
Wine "Inkerman" - perlen i det solfylte Ukraina
Vin ble laget på Krim for mer enn to tusen år siden. De greske kolonisatorene spilte en betydelig rolle i dette. De satte umiddelbart pris på verdigheten til et sjenerøst og fruktbart land
