De beste salatoppskriftene "sugerrør"
De beste salatoppskriftene "sugerrør"
Anonim

I dag finnes det et enormt antall alle slags salater. Fra de komplekse med mange ingredienser til de enkleste med bare noen få ingredienser. Men viktigst av alt, de tilberedes alle ganske enkelt og raskt. Hver husmor kan velge sammensetningen av produktene som er inkludert i salaten individuelt, under hensyntagen til de kulinariske preferansene til alle medlemmer av familien hennes. Vi gjør deg oppmerksom på et av disse alternativene - oppskriften på salat "Straw".

halmsalat

Ingredienser:

  • egg (åtte stykker);
  • mais (to krukker);
  • ferske agurker (fire stykker);
  • pølse (fem hundre gram);
  • majones (tre hundre gram);
  • s alt.
  • halm salat oppskrift
    halm salat oppskrift

Matlagingsprosess

Først må du koke hardkokte kyllingegg. For å gjøre dette, legg eggene i en beholder med kaldt vann og sett på brann, medkok i syv til åtte minutter, ikke mer, ellers mister eggene smaken. Avkjøl deretter og skrell dem fra skallet. Mal dem til sugerør. Legg eggene i en passende bolle.

Det neste du må gjøre er å skylle de ferske agurkene godt under rennende vann. Deretter maler du dem også til halmtilstand og sender dem til en bolle med egg. Nå må du kutte røkt pølse i sirkler, og først deretter i strimler, overfør til en bolle med egg og agurker. Hell maisen fra boksene i et dørslag med små hull, skyll, la vannet renne av og hell i resten av produktene.

Alle ingrediensene, i henhold til oppskriften på "Straw"-salaten, er tilberedt. Det gjenstår å tilsette majones og s alt etter smak. Du må blande salaten godt og la den trekke i omtrent en time. Etter en deilig og ganske fyldig salat kan du servere.

Vitaminsalat "sugerrør"

Denne versjonen av salaten er ikke bare deilig, men også veldig sunn. Komponentene i den inneholder mange vitaminer og nyttige mikroelementer.

Følgende elementer vil være obligatoriske:

  • grønne epler (to stykker);
  • gulrøtter (to stykker);
  • salat (to pakker);
  • solsikkefrø (en halv kopp);
  • selleri (én rot).

For sausen trenger du:

  • yoghurt (åtte spiseskjeer);
  • tørr dill (en halv teskje);
  • s alt (en halv teskje);
  • fersk sitronsaft (fire spiseskjeer);
  • tørket basilikum (på tuppen av en kniv).
halm salat oppskriftet foto
halm salat oppskriftet foto

Matlagingssalat

For matlaging må du følge trinn-for-steg-oppskriften på Solomka-salaten (bilde av den ferdige retten ovenfor). Forbered først gulrøtter og sellerirot. Først må de rengjøres godt for smuss og støv. Fjern så skallet og hakk maten i sugerør. Ha rotgrønnsakene i en bolle.

Deretter vaskes også grønne epler godt, tørkes med servietter eller et håndkle. Skjær rene epler i to, skjær ut kjernen, skjær først i skiver, og skjær deretter i strimler. Overfør eplene til rotfruktene og dryss over ferskpresset sitronsaft. Tilsett skrellede frø, basilikum. S alt og rør.

Det gjenstår å dekorere retten vakkert. For å gjøre dette, ta en passende tallerken, legg de vaskede salatbladene på den. Legg en salat på dem i midten med et lysbilde, rundt som jevnt fordelt fet, tykk yoghurt. Dryss tørr dillsalat tilberedt etter denne oppskriften på toppen og server.

salat sugerør oppskrift med bilde trinn for trinn
salat sugerør oppskrift med bilde trinn for trinn

Salat "sugerrør" av skinke og ost

Påkrevde produkter:

  • ost (fire hundre gram);
  • egg (åtte stykker);
  • skinke (seks hundre gram);
  • agurker (seks stykker);
  • majones (seks hundre gram);
  • persille (to bunter);
  • s alt.

Matlaging

Rengjør ferske agurker for støv og skitt, vask og tørk, kutt i sugerør. Skjær først skinken i ringer, og deretter i strimler. Hardkok eggene i åtte minutter, avkjøl, skrell og skjær i strimler. Ostgni harde varianter gjennom et rivjern. Ha alle ingrediensene i en bolle. Tilsett majones og s alt etter smak. Deilig og mettende salat tilberedt etter en enkel oppskrift "sugerrør" bland grundig og server.

Anbefalt: