Salat "Lady's whim": oppskrift
Salat "Lady's whim": oppskrift
Anonim

Salat "Lady's Caprice" er en velkommen gjest ved enhver feiring på grunn av sin originale presentasjon, samt rike smak og uforglemmelig aroma. Den kan tilberedes både til en festlig begivenhet og overraske hjemmet ditt med en herlig rett til hverdags. Hovedhemmeligheten i tilberedning av salat er riktig valg og behandling av ingredienser. Påviste oppskrifter for "Lady's Caprice" salat, samt grunnleggende anbefalinger, er samlet i artikkelen vår. La oss bli kjent med dem.

kostholdstips

De fleste eksperter innen ernæring sier at den klassiske salaten «Lady's Caprice» er tillatt å spise selv med de strengeste diettene, da oppskriften er meget godt sammensatt, og komponentene som inngår i forretten har en lavt kaloriinnhold.

En slik matbit kan nytes fullt ut, og reduserer dannelsen av fettavleiringer til et minimum. For å gjøre dette må mengden kjøtt reduseres, og proporsjonene av de resterende ingrediensene i Lady's Caprice-salaten - ananas, egg og ost -øke litt.

Kostholdseksperter anbefaler å fylle retten med lavkalorimajones. For å piffe opp legger erfarne kokker til hakkede salatblader og revet hvitløk inni. En appetittvekkende salat er godt fordøyd og er et slags verktøy som forbedrer stoffskiftet og setter fart på stoffskifteprosessen i kroppen.

Salat "Lady's Caprice"
Salat "Lady's Caprice"

Hver husmor har sine egne oppskrifter for å tilberede favorittsnacksen. Det er også et stort antall variasjoner på temaet for matlaging av den utsøkte kvinnesalaten "Lady's Caprice". Vi ønsker imidlertid å vise frem de beste oppskriftene som garantert vil glede alle husstandsmedlemmer og gjester.

Salat "Lady's whim" med kylling

Denne versjonen av oppskriften regnes som den mest populære og etterspurte. Den kombinerer kylling, ananas og ost, noe som gir retten en interessant smak og et uovertruffent utseende. Du kan lage den til et utdrikningslag, kvinnebursdag, og også servere den som dekorasjon for en ferie med nære venner.

Følgende komponenter kommer godt med:

  • bryst - 1 stk;
  • ananas - 1 stk.;
  • egg - 3 stk.;
  • ost - 90 g;
  • valnøtter - 50 g

Praktisk del

Start prosessen med å tilberede en deilig salat "Lady's Caprice" med kylling bør være kokt kyllingbryst. Etter det må den kuttes i firkanter. Deretter må du åpne hermetiske ananas, tømme overflødig væske og kutte den tropiske frukten i terninger.

Vi delerbryst
Vi delerbryst

Kok egg, skrell og kutt i terninger. Riv osten. Finhakk de tilberedte valnøttene. Bland alle ingrediensene i en salatbolle, smak til med s alt og pepper. En slik original forrett er krydret med majones. Du kan servere både i en felles rett og i porsjoner i boller.

Forrettvariant med druer og nøtter

Traditional Lady's Caprice valnøttsalat kan oppgraderes med druer for en sofistikert og sofistikert smak. Retten tilberedes raskt og enkelt fra produkter som alltid kan kjøpes i ethvert supermarked.

Følgende ingredienser kommer godt med:

  • bryst - 250 g;
  • valnøtter - 120 g;
  • druer - 200 g;
  • ananas - 250 g

Trinnvise instruksjoner

Tilberedning av den utsøkte salaten "Lady's Caprice" bør begynne med tilberedning av alle ingrediensene. For å gjøre dette må du koke kyllingen og kutte den i mellomstore firkanter, eller kjøpe et røkt produkt til snacks, som også bør kuttes.

Preparering av druer
Preparering av druer

Skyll druene, del hvert bær i fire deler. Hermetisk ananas kuttet i terninger. Mal valnøttene og bland med resten av de tilberedte ingrediensene. S alt alt og smak til med majones.

Med svisker

Salat "Lady's Caprice" i denne versjonen smaker uvanlig og deilig. Denne smaken oppnås på grunn av den vellykkede kombinasjonen av kylling, agurk og svisker. Salaten kan serveres i en stor salatskål elporsjonert - i separate skåler.

Det er nødvendig å tilberede følgende ingredienser:

  • kylling - 0,5 kg;
  • egg - 4 stk.;
  • agurker - 2 stk;
  • svisker - 200 g;
  • valnøtt - 120 g.

Trinnvis matlagingsinstruksjoner

Prosessen bør begynne med tilberedning av eggene. De må kokes, skrelles, rives på et grovt rivjern og blandes med majones. Kok kyllingen, skjær kjøttet i strimler.

Svisker bør tømmes med varmt vann og stå til side en stund. Deretter må væsken dreneres, skjær den tørkede frukten i tynne strimler. Vask agurker og kutt i strimler. Hakk nøttene, og skyll grønnsakene og finhakk.

Salat kan legges ut i lag eller blande alle ingrediensene i en egen bolle. I tilfelle kokken foretrekker puff-snacks, er det nødvendig å dele alle de tilberedte komponentene i to like deler. Fordel retten i følgende rekkefølge:

  • salatblader;
  • hakkede agurker;
  • kyllingbryst;
  • lag med majones;
  • hakkede svisker;
  • tilberedte egg;
  • knuste nøtter og litt grønt.
Salat med svisker
Salat med svisker

Etter det, ved å bruke den utsatte delen av produktene, er det nødvendig å gjenta alle lagene i samme rekkefølge. Før servering anbefales det å sette forretten i kjøleskapet i flere timer slik at den er godt gjennomvåt.

Snackvariant med sopp

Salat "Lady's Caprice" tilberedt etter denne oppskriftenvil slå til ved festbordet, siden den magiske kombinasjonen av champignon og ananas ikke vil la noen av gjestene være likegyldige.

Følgende komponenter bør tas som grunnlag:

  • hermetisert sopp - 200g;
  • ananas - 200 g;
  • bryst - 0,5 kg;
  • løk - 1 stk.

Trinnvis beskrivelse

Du må starte prosessen med å koke kyllingbrystet. Så skal den kuttes i terninger. Åpne en krukke med syltet sopp og tøm av overflødig væske. Skrell og skjær løken i terninger. Stek den lett i en panne til den er gyldenbrun. Tilsett hakket sopp.

Salat med kylling og ananas
Salat med kylling og ananas

Kutt hermetisk ananas i firkanter og bland med resten av ingrediensene. S alt, pepper og smak til med majones. Om ønskelig kan du dekorere toppen av fatet med hakkede urter.

Salat med granateple og skinke

Denne snacksen domineres av en litt krydret smak som kommer fra tilsetning av granateplefrø, samt syltede agurker. I denne versjonen av forretten anbefaler kokken å bytte ut kyllingbrystet med en duett av skinke og svinetunge.

Følgende elementer kommer godt med:

  • svinetunge - 250g;
  • skinke - 250 g;
  • agurker - 3 stk;
  • sopp - 180 g;
  • løk - 1 stk.;
  • granat - 1 stk.

Trinnvise instruksjoner

Først og fremst må du forberede ingrediensene. Du må koke tungen og deretter kutte den i mellomstore strimler. Skyll agurkerog også kuttet i strimler, skinke - firkanter. Skrell, vask, hakk og stuv løken lett sammen med ferdighakket sopp.

Vi kutter agurker
Vi kutter agurker

En lett forrett kan serveres i en stor salatskål ved å kombinere alle ingrediensene sammen, eller lagvis vakkert. Noen av granateplefrøene bør legges til salaten, og av resten kan du komme opp med en uvanlig pynt, og dermed dekorere toppen av snacken.

Ostesalat alternativ

Denne forretten er utrolig velsmakende og uvanlig. Kombinasjonen av ingrediensene som brukes gjenspeiler fullt ut smakspreferansene til hver kvinne. I tillegg, om ønskelig, tilsettes en liten mengde cashewnøtter, litt paprika til gourmetmaten, eller de brukes i stedet for kyllingfilet - kalkunfilet.

Det anbefales å bruke følgende ingredienser til matlaging:

  • filet - 1 stk.;
  • ost - 150 g;
  • ananas - 200 g;
  • hvitløk - 2 tann.

Trinnvise instruksjoner

Det er nødvendig å begynne å tilberede "Lady's Caprice"-salaten med ost fra tilberedningen av kyllingfileten. For å gjøre dette må det vaskes, tørkes med s alt og dyppes i kokende vann en stund. Når fileten er klar må den kuttes i små terninger.

Vi gnir osten
Vi gnir osten

Riv osten med et grovt rivjern. Åpne hermetisk ananas og tøm overflødig væske. Tropisk frukt kuttet i firkanter. Skrell og finhakk hvitløken. Kombiner alle ingrediensene, s alt, pepper og krydre det koktemajones forrett.

Anbefalt: