Hvor lenge skal jeg koke en kyllinglår? Tips for tilberedning av kyllinglår

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Absolutt, en av de mest populære matvarene er kylling. Den kan tilberedes på forskjellige måter: stek, bake, koke. Også kyllingkjøtt er en del av mange salater og snacks. Dette er et produkt som kan kalles universelt.

Den er flott til hverdagsbruk, og til en familiefeiring. Vanligvis etterlater ikke kyllingretter noen likegyldige. Derfor, hvis en person venter gjester, men ikke ønsker å bruke mye penger og tid på matlaging, vil dette produktet være det mest fordelaktige alternativet.

Hvor lenge skal jeg koke en kyllinglår? Hvordan behandle den før tilberedning?

Kyllinglår selges vanligvis frosne. Fem eller seks stykker av dette produktet er vanligvis lik en kilogram. Før du koker trommestikkene må de tines. For å tine dem må du sette dem på et varmt sted.

Hvor lenge skal jeg koke en kyllinglår? Det riktige svaret på dette spørsmålet vil hjelpe vertinnen til å enkelt lage mat myedeilige måltider. Så kyllingtrommestikker må tilberedes i tjue til tretti minutter etter starten av kokingen. Skummet som vises på overflaten av vannet bør periodisk fjernes med en spiseskje. For at kyllingen skal ha en behagelig krydret aroma, anbefales det å tilsette litt gulrot og løk i buljongen før kokeprosessen. Før slutten av tilberedningen anbefales det å s alte og pepre retten og ha laurbærblad i den.

Når trommestikken er myk, er den klar til å spises. Før du serverer retten kan du helle saus over.

Pass også på å fjerne skinnet fra kyllingen. Pasta, potetmos og bokhvete brukes ofte som tilbehør til denne retten.

Kyllinglår i multikoker

Du kan lage en rekke gryteretter med dette apparatet, inkludert de med grønnsakstilbehør. Hvor lenge skal du koke kyllinglår i en langsom komfyr? Denne tilberedningsmetoden tar fra tretti til førti minutter. Før du legger trommestikkene i saktekokeren, må du kutte gulrøttene og løkene i sirkler, spre dem på bunnen av bollen. Tilsett deretter litt vegetabilsk olje, soyasaus, krydder, la blandingen småkoke i fem minutter. Før koking skal kyllingen marineres. Etter at den er lagt i slowcookeren, tilsettes vanligvis litt vann og s alt. Noen strø også retten med hvitløk. Kyllinglår i en langsom komfyr kan tilberedes med poteter. Retten serveres på bordet med saus og urter.

Kyllinglår i dampkoker

Denne veienmatlaging er den mest korrekte når det gjelder prinsippene for sunt kosthold, siden det ikke ødelegger de fordelaktige egenskapene til produktet. Hvor lenge skal du koke kyllinglår i en dobbel kjele? Det tar vanligvis tretti til førti minutter å tilberede dette produktet på denne måten. Før du legger kyllingen i dampkokeren legges den vanligvis i folie, s altes og drysses med diverse krydder. Du kan legge til biter av grønnsaker eller frukt (for eksempel sitron eller appelsin) til retten. Dampet trommestikker serveres vanligvis med en grønnsakstilbehør.

Tilkjempere for en sunn livsstil og riktig ernæring vil garantert nyte kyllingretter tilberedt på denne måten.

Ovnsbakte retter

Sikkert mange husmødre er interessert i spørsmålet om hvordan man lager en kyllinglår. Det er mange alternativer for retter fra dette produktet. De lekreste trommestikkene får man hvis de bakes i ovnen. Før du tilbereder slike retter, er det bedre å marinere kyllingen. For å gjøre dette kan du bruke en blanding av kefir med hvitløk, ananasjuice, rømme med karri, lake, majones, en blanding av sitron og honning, sennep eller tomatsaus.

Kyllinglår bakes noen ganger med poteter og urter i folie. Samtidig blir de saftige og velduftende. Som krydder kan du bruke rød pepper, karri, hvitløk, det anbefales også å legge til tomater, løk, grønt i retten. Retter med kyllinglår tilberedes også med panering. For å mottaappetittvekkende krydret skorpe, du trenger kjeks, paprika, samt en marinade av varm paprika, honning, sennep, tomatsaus, s alt, der trommestikkene må holdes i en halv time. Når kyllingen er bløtlagt, skal den paneres og settes i ovnen i førti minutter.

Andre mat alternativer

Det finnes mange forskjellige måter å tilberede kyllinglår på. Du kan bake den i deigen, og denne retten blir veldig næringsrik. Også kyllingtrommestikker tilberedes i fløtesaus med revet ost, stuet med grønnsaker (for eksempel poteter og blomkål), stekt i tomatsaus, fylt med tomater. Ulike supper tilberedes fra dem (shchi, hodgepodges med tilsetning av sopp, tomater og så videre). Dette produktet passer godt med ris. Derfor anbefales det å bake kyllingtrommestikker i et erme med en kompleks siderett med riskorn og grønnsaker, og koke forskjellige typer pilaf fra dem. Du kan også lage en festlig rett som passer perfekt til nyttårsbordet. Dette er kyllingtrommestikker bakt med ris i appelsinsaus, som gir kjøttet en original syrlig smak. En slik rett viser seg å være veldig velduftende, mør og uvanlig.