Puffsalat "Kjære ektemann". Steg for steg oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Puffsalat "Kjære ektemann". Steg for steg oppskrift
Puffsalat "Kjære ektemann". Steg for steg oppskrift
Anonim

Hvordan kan du skjemme bort mannen din, sliten etter en hard arbeidsdag? Selvfølgelig noe velsmakende. Men det er viktig å huske at menn foretrekker ikke bare velsmakende og vakre, men også solide retter. I dag inviterer vi deg til å tilberede den elskede ektemann-salaten, som oppfyller alle kravene ovenfor. Det er utrolig smakfullt på grunn av de riktige produktene, veldig tilfredsstillende på grunn av bruken av røkt kjøtt og ganske varierende.

salat elskede ektemann
salat elskede ektemann

Liste over nødvendige ingredienser

For å tilberede den lagdelte salaten "Beloved Husband", trenger du et enkelt sett med produkter som garantert finnes i hvert kjøleskap. For det første er det røkt kjøtt. Du kan ta biff, svinekjøtt eller vanlig kyllingbryst. Oppskriften vil kreve omtrent 350-400 g. Hvis røkt kjøtt ikke er tilgjengelig, kan du trygt erstatte det med rå røkt pølse eller til og med skinke. Det viktigste er tilstedeværelsen i salaten av en stor mengde solid kjøtt med røkt smak.

For det andre trenger du:

  • Par tomater.
  • En liten agurk.
  • løk - 1 stk.
  • To kokte egg.
  • favorittsalatektemann
    favorittsalatektemann

Ingredienser som vil tilføre en spesiell pikantitet til Beloved Husband-salaten er champignonsopp (200 g), hvitløk (to fedd) og smeltet ost (100 g). For dekorasjon kan du ta absolutt alle produkter: salat, oliven, valnøtter, oliven eller oliven. Salat kan lages av vekslende lag, eller du kan ganske enkelt blande alle ingrediensene og legge dem på salatblader. Beloved Husband-salatoppskriften er, som vi allerede har sagt, veldig varierende.

For det tredje kreves majones for et lag med salat. Hvor mye av denne ingrediensen du skal bruke til matlaging - bestem selv. Den klassiske oppskriften bruker en teskje hjemmelaget majones for hvert lag.

salat elskede ektemann oppskrift
salat elskede ektemann oppskrift

Matlaging

Siden Beloved Husband-salaten er en slags lagkake, må alle ingrediensene være «tørre» før legging. Tomater bør tas eksepsjonelt tett. Hvis det ikke var noen i butikken, brukes ikke den midtre delen - den vannholdige massen - til matlaging. Tomater kuttes i store skiver.

Oppskriften med bildet av Beloved Husband-salaten (se nedenfor) vil fortelle deg hvilke terninger og biter som bør kuttes. Nå om sopp. Hvis mulig kan du erstatte champignonene med mer velduftende skogssopp. Skjær soppen i to og stek til den er gylden i oliven eller uraffinert solsikkeolje. Etter det, ikke skynd deg å legge dem i en salat. La oljen renne av først. For å gjøre dette, bruk et vanlig kjøkkenhåndkle brettet i flere lag.

salat favoritt ektemann oppskrift med bilde
salat favoritt ektemann oppskrift med bilde

Kjøtt kuttet i strimler. Revet hardkokte kyllingegg. vi gjør det samme med smelteost.

Om hjemmelaget majones. For å forberede det tar vi: 150-180 g solsikkeolje, en klype s alt, samme mengde granulert sukker, ett egg, en teskje sennep og litt sitronsaft. Tilsett alle ingrediensene unntatt olje i en høy miksebolle. Bland dem med en blender på lav hastighet. Øk hastigheten, begynn å tilsette olje. Jo mer olje, jo tykkere og fetere blir den hjemmelagde majonesen.

salat elskede ektemann
salat elskede ektemann

Montering av salat

Vi anbefaler å legge salatblader i bunnen av en flat tallerken. De vil ikke bare dekorere salaten, men vil også kunne holde på overflødig fuktighet. Deretter legger vi: kjøtt, sopp, tomater, ost, dryss med revet egg på toppen. Du kan ikke gni egget, men skjær det i vakre skiver og dekorer rett og slett salaten på toppen. Det er mange alternativer for å servere Beloved Husband-salaten. Hver vertinne vil selv finne sin egen oppskrift på kulinarisk skjønnhet til sin elskede ektemann.

Anbefalt: