Pølseostsuppe: matlagingsoppskrifter

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:07

Pølseostsuppe er et raskt, enkelt og rimelig måltid. Denne duftende og appetittvekkende retten er ganske næringsrik og passer til en familielunsj eller middag. Det tar ikke mye tid å forberede den. Flere oppskrifter er beskrevet i deler av artikkelen.

Enkel matlagingsmetode

Sammensetningen av maten inkluderer:

1. To potetknoller.
2. Pølseost i mengden 200 g.
3. Gulrot.
4. Liten løk.
5. liter vann.
6. Friske greener.
7. 50 g smør eller vegetabilsk olje.
8. S alt.

For å tilberede, i henhold til denne oppskriften, suppe med pølseost (se bildet av retten nedenfor), må du skrelle grønnsakene. Potetknoller er delt inn i firkanter. Gulrøtter kuttes i skiver. Løken knuses. Ost skal rives. Grønnsaker kokes i en dyp bolle i olje i fem minutter. Koble til med vann. Kok opp. Fjern skum fra overflaten av fatet, kok det over lav varme i ytterligere ti minutter. Kombiner med pølseost. Grønt skal hakkes. Retten s altes etter smak, kokes i ytterligere femten minutter. Deretter tas den ut av komfyren. Arrangert på tallerkener.

Drysset med et lag med greener.

suppe med vermicelli

Påkrevd for matlaging:

1. 300g røkt pølseost.
2. Tre potetknoller.
3. Løk.
4. En gulrot.
5. 80 g tynn vermicelli.
6. En persillerot.
7. Solsikkeolje (for steking av grønnsaker).
8. S alt og svart pepper.
9. Tre kvister fersk persille.

Suppe med pølseost, etter oppskriften med tilsetning av vermicelli, tilberedes slik.

Potetknoller skrelles, deles i firkanter. Ha i en kjele med vann og kok opp. Tilsett hakket persille. Gulrøtter skal skrelles og rives. Hodet på løken kuttes i firkantede biter. Grønnsaker tilberedes i vegetabilsk olje. Pølseost gnidd. Når potetene blir myke, kombineres de med stekte grønnsaker. Pølseost, vermicelli, hakkede greener tilsettes. Kok opp maten. Kok i cirka tre minutter. Deretter fjernes suppen med pølseost og nudler fra komfyren. Dette er en deilig og smakfull rett som har en tykk, kremet tekstur.

Mat med sopp

Det vil kreve følgende produkter:

1. Vann i mengden to liter.
2. Løkhode.
3. Et fedd hvitløk.
4. Tre store skjeer vegetabilsk olje.
5. 300g frosne grønnsaker (med erter).
6. Røkt pølseost innmengde 150 g.
7. Tre poteter.
8. S alt og pepper.
9. Champignons (ca. 200 g).
10. Gulrøtter (hvis ikke i grønnsaksblanding).
11. Friske eller tørkede urter.

Ostesuppe med pølseost og sopp tilberedes slik. Ha vegetabilsk olje i en gryte med tykk bunn. Hakk løk og hvitløk. Stek til de er gyldenbrune. I fravær av gulrøtter i grønnsaksblandingen, skrelles og kuttes dette produktet. Tilberedt med løk og hvitløk. Deretter kombineres komponentene med champignoner (de er tidligere delt inn i plater). Ingrediensene blandes, stekes over middels varme. Poteter skrelles og kuttes. Legg til andre produkter. Hell retten med vann, dryss med s alt. Kok ti minutter. Kombiner med grønnsaker. Osten deles i små firkantede biter. Legg til mat. Produktene blandes godt. Dryss retten med hakkede urter, pepper. Ostesuppe i henhold til oppskriften med pølseost og sopp kokes i ti minutter og fjernes deretter fra komfyren. La å insistere. Deretter kan retten legges ut på tallerkener og serveres.

Du kan fylle fatet med rømme.

suppe med kyllingkjøtt

Det inkluderer:

1. 300g røkt pølseost.
2. 4 poteter.
3. Løk.
4. En gulrot.
5. Et pund kyllingkjøtt.
6. En haug med ferske urter.
7. S alt og svart pepper.

Dette er en enkel, rimelig og næringsrik måte å lage suppe med ost på.

Med røkt pølseost og kyllingkjøtt gjøres retten slik. Poteter skal skrelles. Skjær i små firkanter. Kyllingen kokes til den er ferdig. Ost knuses på et grovt rivjern. Poteter skrelles, deles i terninger. Kyllingen tas ut, avkjøles. Skjær i små biter. Ha potetbiter i buljongen. Løk skal skrelles, hakkes. Stek i en varm panne med olje. Kombiner med kyllingkjøtt. Kok til den er gyldenbrun. Når potetene er kokt, tilsett resten av ingrediensene i kjelen med buljongen. Retten stekes i ytterligere fem minutter. Deretter kan den fjernes fra bålet. Suppe med pølseost og kylling drysset med hakkede urter.

Første rett med risgryn

Det inkluderer:

1. Vann (minst én liter).
2. En gulrot.
3. 100 g røkt pølseost.
4. Vegetabilsk olje i mengden av én stor skje.
5. En håndfull risblanding.
6. Løkhode.
7. S alt.
8. Laurbærblad.
9. Rømme- eller majonessaus (til servering).

Hvordan lage pølseostsuppe med risblanding? Kok opp en liter vann i en kjele. Tilsett s alt og korn. Kok i femten minutter. Poteter skrelles og vaskes. Del opp i firkanter. Kombiner med andre produkter. Løk skal hakkes, gulrøtter gnis på et grovt rivjern. Grønnsaker tilberedes med vegetabilsk olje. Legges i et fat. Kok grønnsaker og frokostblandinger til alle komponentene er myke. Tre minutter før slutten av tilberedningensuppler med hakket pølseost og laurbærblad. Retten legges ut på tallerkener, majonessaus eller rømme legges i.

Oppskrift med egg

Den inkluderer følgende komponenter:

1. Bouillon (ca. 2,5 l).
2. Kyllinglår (to stykker).
3. Én pære.
4. Tre poteter.
5. Gulrot.
6. Røkt pølseost i mengden 200 g.
7. Egg (to stykker).
8. En haug med ferske urter.
9. S alt og krydder (en liten skje hver).

Hvordan lage pølseostsuppe? Oppskriften er presentert i dette kapittelet. Kyllinglår skylles, kokes i en bolle med vann. Løk skal skrelles og hakkes, gulrøtter skal rives. Grønnsaker stekes i vegetabilsk olje. Tretti minutter senere fjernes kyllingen fra buljongen. Skille fruktkjøttet fra beinene. Buljongen filtreres. Poteter skrelles og vaskes. Skjær i firkantede biter. Legges i buljong. Etter tjue minutter skal stekte gulrøtter og løk ha i suppen. Egg er knust, gnidd med en gaffel. Legg til buljong. Ost skal kuttes i små biter. Ha i suppen. S alt retten, tilsett krydder. Grønnsaker skylles, kuttes. Legg til mat. Kok den i ytterligere femten minutter. Deretter fjernes de fra bålet. Suppe med pølseost får brygge i en halvtime. Da kan den serveres ved bordet.

Mat med kjøtt

Det krever følgende produkter:

1. kyllingbuljongterning.
2. To gulrøtter.
3. 2 pærer.
4. 300g kjøttdeig.
5. Pakking hermetiske champignoner.
6. Pølseost (minst 300 g).
7. Knapp med persille.
8. Klype knust pepper.
9. S alt (én teskje).

For å lage suppe med pølseost og kjøtt, må du først lage en kraft av en terning. Kjøttdeig stekes i vegetabilsk olje. Tilsett hakket løk (ett stykke), pepper og s alt. Kombiner kjøtt med buljong. Matlaging på sakte ild. Gulrøtter skylles, vaskes, hakkes på et rivjern. Stekt med vegetabilsk olje. Kombiner med andre produkter. Sopp skal fjernes fra glasset, delt inn i fire fragmenter av samme størrelse. Den andre løken skrelles og hakkes. Legg til suppen. Skivede champignoner legges i fatet. Retten tilberedes til kjøttet og soppen er ferdigstekt. Dette tar vanligvis et kvarter. Ost males på et rivjern. Persille skal skylles, kuttes. Disse produktene legges til pannen. Dryss over krydder og s alt. Kok suppen i ytterligere fem til syv minutter.

Når retten koker litt kan du slå av bålet, dekke fatet med lokk.

Oppskrift på suppe med ost og pølse for slow cooker

For å tilberede den trenger du følgende ingredienser:

1. Omtrent 30 g tynn vermicelli.
2. Samme mengde smør.
3. 60g røkt pølse.
4. Et fedd hvitløk.
5. Bearbeidet ost.
6. liter vann.
7. Løk.
8. 40g pølseost.
9. S alt.
10. En gulrot.

For å forberede retten, skrell og hakk løken. Gulrøtter kuttes i tynne skiver. Hvitløk må hakkes. Ha smør i multikokerskålen. Sett apparatet inn i stekeprogrammet. Tilbered ingrediensene i femten minutter. Deretter tilsettes vann. Smeltet ost deles i mellomstore firkantede biter. Kombiner med andre produkter. Forbered komponentene i kokemodus i trettifem minutter. Pølse og ost skal deles i mellomstore firkantede biter. Legg til mat til måltidet. Seks minutter før programslutt skal suppen s altes og toppes med tynn vermicelli.

Oppskrift på første rett med erter og ost

Mat inkluderer:

1. Fire potetknoller.
2. Gulrot.
3. Løk (ett stykke).
4. 200 g pølseost.
5. Et glass ertefrø.
6. Tre liter vann.
7. En haug med ferske urter.
8. S alt.
9. Krydder til poteter (en liten skje).
10. Svart pepper.

Erter bør vaskes. Legg i en bolle med vann i seksti minutter. Væsken tappes deretter av. Legg kornene i en kjele. Fyll bollen med vann, kok produktet i omtrent tretti minutter. Gulrøtter skal rives. Pæren er delt i firkantede biter. Grønnsaker stekes i en stekepanne med tilsetning av solsikkeolje. Tilsett krydder. Poteter skrelles, kuttes i små terninger. Kokte erter males i en blender. Tilsett grønnsaker, s alt. Kok retten til potetene er myke. Ost males på et rivjern. Legg til mat. Kok suppen i ytterligere fem minutter.

Drysset med hakkede urter, sort pepper.