Kremostesuppe med pølse: budsjettoppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Kremostesuppe med pølse: budsjettoppskrifter
Kremostesuppe med pølse: budsjettoppskrifter
Anonim

Supper er en integrert del av kjøkkenet til mange nasjoner. Og solide og enkle retter er alltid populært. Disse kan tilskrives ostesuppe laget av bearbeidet ost med pølse. Til det trenger du ikke bruke kyllingfilet eller dyrt biff. Men på grunn av tilsetningen av pølseprodukter viser suppen seg å være velduftende, rik.

Hertig risrett

For å tilberede en så enkel kremostsuppe med pølse, må du ta enkle produkter:

  • litt Krakow-pølse;
  • 250 gram bearbeidet mat;
  • one gulrot;
  • fire potetknoller;
  • ett hundre gram ris;
  • hvitløksfedd;
  • en haug med favorittgrønnsakene dine;
  • vegetabilsk olje til steking;
  • en liten løk.

Hell vann i en kjele, kok opp. Poteter skrelles, kuttes i små terninger og legges i en beholder med væske.

Pølsa kuttes i strimler. Deretter stektdet i en dyp stekepanne i omtrent et minutt. Hvis du vil at suppen skal være mindre kaloririk, ikke bruk olje. Tilsett så revne gulrøtter. Etter et par minutter introduseres løk i terninger. Rør, tilsett en dråpe vann og la det småkoke i ytterligere fem minutter.

suppe med smeltet ost oppskrift og pølse
suppe med smeltet ost oppskrift og pølse

Innfør grundig vasket ris og ost i pannen. Røre. Ingrediensene kokes i omtrent femten minutter, dekket med et lokk. Ferdig steking introduseres i ostesuppen fra bearbeidet ost med pølse. Hvitløken skrelles og finhakkes, vaskes og hakkes grønt. Tilsett begge ingrediensene i bollen med suppe. Ta alt av komfyren. Dekk kjelen med lokk og la stå i tretti minutter.

Beste budsjettoppskrift

Denne suppen kan kalles en av de mest budsjettmessige. For å lage "Student"-suppe med smeltet ost og pølse må du ta:

  • løkhode;
  • to oster med alle smaker;
  • 100 gram pølse;
  • vegetabilsk olje til steking;
  • et par potetknoller.

Til å begynne med, kutt den skrellede løken, stek den i en panne med en dråpe vegetabilsk olje. Når ingrediensen blir myk, fjern den fra komfyren.

Osten smuldrer fint. Poteter skrelles, kuttes i terninger.

Kok opp vann, legg poteter i det. Kok til den blir myk. Det er to matlagings alternativer. I det første tilfellet steker de tilfeldig hakket pølse, tilsetter den og løk i pannen, stek i ytterligere fem minutter og fjerner alt fra komfyren.

I den andre varianten la de innen gryte med løk. Kok i et minutt, og fjern deretter den ferdige suppen fra komfyren. Pisk massen med en blender. Pølsen kuttes i terninger eller strimler, stekes i tørr stekepanne.

Første rett legges ut på porsjonerte tallerkener, litt pølse legges i hver. En solid middag er klar!

studentsuppe med smeltet ost og pølse
studentsuppe med smeltet ost og pølse

Denne suppeoppskriften med smeltet ost og pølse er god fordi du kan bruke alle kjøttprodukter til den, både kokt og røkt. Assorted kan også brukes.

Deilig vermicelli-suppe

For dette første kurset trenger du:

  • to oster;
  • tre spiseskjeer med liten vermicelli:
  • 200 gram kokt eller røkt pølse;
  • one gulrot;
  • et par potetknoller;
  • s alt og pepper etter smak;
  • vegetabilsk olje til steking;
  • noen ferske grønnsaker.

Denne mengden ingredienser er perfekt for tre liter vann.

suppefremstilling

Poteter og gulrøtter skrelles. Knoller kuttes i små terninger eller staver. Gulrøtter må rives fint. Ost er bedre å fryse på forhånd, og deretter rive.

Pølsen kuttes i små terninger, stekes i panne til den er gyldenbrun.

Kok opp vann, s alt og pepper lett. Tilsett poteter og gulrøtter. Etter koking igjen telles fem minutter og pølse tilsettes. Når rotfrukten blir myk, tilsett ostemasse, rør grundig slik at den løser seg opp. Dryss alt med hakkede urter, igjenbland og fjern fra komfyren. Gå inn i vermicelli, rør, dekk beholderen med et lokk. La det brygge slik at pastaen sveller.

kremostsuppe med pølse
kremostsuppe med pølse

Deilige supper tar ikke alltid lang tid å tilberede. Så en interessant ostesuppe laget av bearbeidet ost med pølse kan tilberedes raskt. Resultatet er et solid og velsmakende måltid.

Anbefalt: