Kinesisk og vietnamesisk tinktur med en slange: nyttige egenskaper, hvordan du bruker
Kinesisk og vietnamesisk tinktur med en slange: nyttige egenskaper, hvordan du bruker
Anonim

Østlige land med sine uvanlige gastronomiske egenskaper kan overraske eller til og med skremme noen uerfarne turister. En slik skapelse er slangetinkturen. Denne drinken er ganske etterspurt blant innbyggerne i Vietnam og Kina. Den høye populariteten til slangetinktur skyldes det faktum at den, når den brukes riktig, er gunstig for helsen. Du vil lære om historien om denne drinkens forekomst, egenskaper og egenskaper fra denne artikkelen.

Introduksjon

Slangetinktur er vodka. I hjertet av dette eksotiske alkoholholdige produktet er en giftig slange plassert i en flaske. Lokalbefolkningen mener at giften oppløst i alkohol er bra for helsen. I asiatiske land kalles dette produktet også en serpentin.

Kinesisk tinktur med slange
Kinesisk tinktur med slange

Om skapelseshistorien

Ifølge eksperter, evtdet er ingen nøyaktig informasjon om opprinnelsen til slangetinkturen. Asiatiske land har imidlertid sine egne versjoner. I følge en av legendene, i Kina, dukket en tinktur med en slange opp for mange århundrer siden takket være en jente som hadde spedalskhet. På den tiden trodde man at hun kunne bli kurert for denne lidelsen bare ved å smitte mannen sin. Denne metoden passet henne imidlertid ikke, og da alle forberedte seg til bryllupet, tok bruden tilflukt i et eget rom, der hjemmelaget alkohol ble tilberedt til den kommende feiringen. Så drakk jenta risvodka og sovnet. Da hun våknet, ble hun overrasket da hun oppdaget at hun var helt frisk. Senere ble det funnet en slange i en av flaskene. Det antas at den kinesiske tinkturen med en slange dukket opp etter denne hendelsen.

I de påfølgende årene begynte kineserne å bruke en lignende væske som et middel mot mange andre sykdommer. Noen forskere mener at denne drinken først dukket opp i Vietnam. Slangetinkturen har blitt brukt så langt tilbake som i Zhou-dynastiet, ifølge opptegnelser.

slangetinktur Kina
slangetinktur Kina

Om produksjonsteknologi

Tinkturen lages etter forskjellige oppskrifter, men samme prinsipp gjelder under tilberedning. Først oppbevares krypdyret i flere uker i en separat beholder. Dette er nødvendig for å befri slangen for ekskrementer. Deretter vaskes den grundig og legges i en glassbeholder, som deretter fylles med bitter. Produksjonsteknologi innebærer også bruk av vin. Etter fem dager åpnes flasken. Samtidig prøver krypdyret å pusteoksygen kommer ut litt. I dette øyeblikket blir en kongelig skorpion satt inn i munnen, på grunn av hvilken produksjonen av aktive stoffer av slangens organer vil gå raskere. Som et resultat vil galle og gift slippes ut i tinkturen, som alkohol bør nøytralisere i fremtiden. Dette er selvfølgelig bare mulig hvis produktene står lenge. Nyttige egenskaper vil bli bevart, og drikken kan brukes som medisin.

Om utseende

At dømme etter de mange anmeldelser av turister som ikke er vant til asiaters eksotiske tradisjoner, ser flasker med tinktur veldig lite attraktive ut. For noen forårsaker de til og med avvisning. Og ikke så rart, siden risvodka med slange får et gulaktig skjær.

hvordan ta slangetinktur
hvordan ta slangetinktur

Tradisjonell kinesisk bitter kan presenteres i ulike varianter. For eksempel, i stedet for en slange, puttes skorpioner, soju, salamandere, tusenbein, gekkoer og sjøhester på flasker. Slike drikker er nødvendigvis krydret med medisinplanter og andre komponenter.

vietnam slangetinktur
vietnam slangetinktur

Om funksjonene til kinesiske produkter

I følge forbrukere har spolen laget i Kina en særegen lukt. Denne forsterkede væsken er preget av en gulaktig fargetone og rik konsistens. Matlagingsteknologien innebærer bruk av et bredt utvalg av reptilarter. En flaske kan inneholde én stor slange eller flere mindre. Drikken er krydret med ginseng, urter og divbær. Ulike røtter, blomster og blader av planter legges til vodka. Denne ingrediensen kan være både tørket og naturlig. Produktet har en uvanlig smak og syrlig aroma.

hvordan drikke slangetinktur
hvordan drikke slangetinktur

Selvfølgelig bruker de ressurssterke kineserne mer enn bare slanger som base. For eksempel i den sentrale delen av landet tjener veps som grunnlag for bitter, og høstfluer i Harbin.

Om vietnamesisk drink

Som i Kina, i Vietnam, lager lokale håndverkere ikke mindre eksotiske drinker. I tillegg til vietnamesisk tinktur med en slange, tilbereder lokale håndverkere stokkrom. Det særegne med denne alkoholen er at den er basert på kobra. Hvis vi sammenligner dette produktet med andre typer sterk alkohol, bemerker mange at vietnamesiskprodusert rom har en uforlignelig smak og en behagelig mild aroma. Denne drikken brukes også som et helbredende middel. Det brukes til å behandle ulike plager i de indre organene. For at vietnamesisk vodka skal få en rikere ettersmak og uvanlig aroma, krydres den med berberis, ginseng og krydder. På grunn av urter oppnås bitter med styrkende og antibakterielle egenskaper.

Kinesisk tinktur med slange og ginseng
Kinesisk tinktur med slange og ginseng

Om nyttige egenskaper

Selv i eldgamle tider visste østlige leger og healere at man ved hjelp av slangegalle og blod kan redde en person fra mange sykdommer. Ikke overraskende er symbolet på medisin en bolle viklet rundt en slange. Som asiater tror, bruk av kinesisk tinktur med slange og ginsenghar en gunstig effekt på tonus og seksuell lyst. Å drikke denne vodkaen vil heller ikke skade røykere. Faktum er at slangegalle har en slimløsende effekt, og derfor behandles hoste vellykket med den. Tinkturen har vist seg å være et ganske effektivt middel i følgende tilfeller:

  • Revmatisme, leddgikt og leddgikt behandles med slangevodka. Serpentinen kan tas or alt eller gnis med den på problemområdet. Den kan anbefales til de som har problemer med ryggraden og leddene.
  • Denne vodkaen øker testosteronnivået, gjenoppretter sentralnervesystemet og styrker immunforsvaret. Bitter, tilført slange, lindrer hodepine og forbedrer humøret.
  • Slangen kan akselerere cellevekst.

Hvis tinkturen brukes regelmessig, vil sirkulasjonssystemet bli renset for blodpropp og plakk. Dette alkoholholdige produktet brukes også som et middel for å forhindre at de oppstår. Ved hjelp av en serpentin fjernes akne, mimiske rynker, og huden gjøres glatt og elastisk.

Hvordan drikker man slangetinktur?

Fordi dette produktet er et legemiddel, må det tas i doser. Ellers vil vodka bli gift. Hvordan ta slangetinktur? For terapeutiske formål anbefaler eksperter å drikke det i små slurker. Den optimale dosen er 40-50 ml per dag. På grunn av det faktum at denne alkoholholdige drikken er laget på en bestemt måte i hver enkelt region, kan vodka ha en rekke smakskvaliteter.

Hva anbefaler eksperter?

Hvis du blireieren av en slik flaske med helbredende væske, må du være forsiktig. Faktum er at slanger er ganske seige reptiler. De vil forbli ganske levedyktige i lang tid selv i en alkoholholdig drikk. I forbindelse med dette faktum, etter å ha åpnet beholderen, kan det vise seg at slangen inne i fortsatt er i live. Når du våkner, kan denne giftige skapningen stikke dødelig. Når tinkturen er drukket, skal ikke flasken kastes. Mange forbrukere fyller den med vanlig bitter og trekker i én måned.

vietnamesisk tinktur med slange
vietnamesisk tinktur med slange

Om kontraindikasjoner

I følge eksperter, for at slangegift skal være ufarlig for forbrukeren, må vodka infunderes i ganske lang tid. Hvis teknologien til matlagingsprosessen brytes av en eller annen grunn, vil nøytraliseringen av gift ikke skje i sin helhet. Selvfølgelig vil giften bli oppløst av magesaft, og bruken av et slikt produkt vil ikke føre til døden, men effekten av forbruket vil være motsatt. For eksempel, etter å ha tatt en serpentin av lav kvalitet, klager mange over å føle seg uvel. For å forhindre dette anbefaler eksperter å kjøpe vodka bare fra en pålitelig selger. Slangeekstrakter regnes som et veldig potent middel, som ikke bør drikkes i store doser. Dette produktet er strengt kontraindisert for kvinner, ammende, gravide og barn. Serpentine, både av kinesisk og vietnamesisk opprinnelse, bør ikke konsumeres av personer med infeksjonssykdommer, gastrointestinale lidelser eller kardiovaskulære lidelser.plager. Det er mennesker som har en individuell intoleranse for alkohol. Denne kategorien av forbrukere bør heller ikke drikke tinktur på en slange. For å unngå komplikasjoner bør du konsultere legen din før du bruker slangetinktur til terapeutiske formål.

avslutningsvis

Kinesisk eller vietnamesisk risvodka med slange er et flott middel. Hvis du ikke har noe behov eller ønske om å drikke det, kan du, bedømt av en rekke forbrukeranmeldelser, ganske enkelt bruke flasken som en original eksotisk suvenir. Utseendet til en slik beholder på festbordet vil absolutt ikke gå ubemerket hen.

Anbefalt: