2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08
En av de mest populære drinkene rundt om i verden er te. Mer enn hundre millioner liter te drikkes daglig, noe som regnes som en absolutt rekord blant andre brus.
Den beste grønne teen
En av de beste teene er Puerh. Hjemlandet er territoriet til provinsene Guizhou, Sichuan og Yunnan (Kina), samt den nordlige delen av territoriene Laos, Vietnam og Burma. Te er laget i henhold til en spesiell teknologi som kun gjelder denne typen. Før den når forbrukerne, gjæres te i bakken i 10 år, hvoretter den presses eller tørkes. En slik omhyggelig tilberedning forplikter oss til å vite hvordan vi brygger grønn te riktig, fordi smaksdataene avhenger av det.
Shu og ShenPu-erh finnes i to former: Shu og Shen. Shen er en lett variant med grønnbrune blader. Aromaen inneholder noter av rosiner, dadler, tre, lett dis med et snev av jord. Det er noe syrlighet i smaken med toner av søt ettersmak. Noen ganger merkes smaken og lukten av svisker tydelig. Brygget får en lett gjennomskinnelig nyanse, noen ganger lysegrønn (hvis teen er "ung"). Shu - mørk variasjon, med bladermørk brun eller svart. Smaken er bare litt forskjellig fra vanlig svart te, og brygget er mørkt i fargen og ugjennomsiktig.
Feature of Pu-erh tea
Vi vet alle hva grønn te er. Kinesisk Pu-erh har sine egne egenskaper som ikke finnes i noen annen variant. For det første kan en presset tekube brygges 5 til 12 ganger, og den vil fortsatt ikke miste smaksprofilen. For det andre regnes denne typen te som medisinsk, i Kina er den kjent som "kuren for syv sykdommer." Det forbedrer menns helse, funksjonen til hjertet og det kardiovaskulære systemet, hjelper i kampen mot overflødig vekt, forynger kroppen og normaliserer funksjonen til nervesystemet. For å få full nytte, må vi vite hvordan vi brygger grønn te riktig. For det tredje kan sterk brygging av denne teen forårsake en viss rus, en slags narkotisk effekt. Du bør ikke være redd for dette, fordi: for det første bør temperaturen på te ikke være lavere enn 90 ° C, og knapt noen kan drikke 200-250 ml av en så varm drikke, og for det andre forårsaker denne effekten ingen skade til helse.
Hvordan lage grønn teDet er ikke lett å lage te riktig. Når det gjelder Pu-erh-te er dette svært vanskelig, fordi bryggingen foregår i flere stadier. Først må te skylles før brygging. For å gjøre dette, fyll bladene eller den pressede terningen med varmt vann i 20 sekunder, og tøm deretter vannet. Den andre - etter at vi har vasket bladene, fortsetter vi å brygge te. For dette, 3-5 gram blader(en presset kube) hell 200 ml varmt vann (minst 90 ° C - dette er viktig!) Og la stå i ett til to minutter. Med en lengre infusjon vil smaken vise seg bitter, noe som er svært uønsket.
SummaryEtter å ha lest denne artikkelen har du lært hvordan du brygger grønn te riktig. Nå vet du også hvilken kinesisk te som regnes som den beste i verden. Jeg håper du liker smaken av den.
Anbefalt:
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Grønn te – skadelig eller nyttig? Grønn te for ansiktet. Grønn te - oppskrifter
I mer enn ett årtusen har samfunnet satt stor pris på og elsket grønn bladte for sitt rike utvalg av nyttige egenskaper. Denne holdningen får deg til å tenke seriøst på om det virkelig er nyttige stoffer i denne drinken. Vi vil prøve å svare på spørsmålet om grønn te er skadelig eller gunstig
Grønn te mot blodtrykk. Effekten av grønn te på blodtrykket
Dyrking av te som en kulturplante begynte i Kina på 400-tallet e.Kr. Mye senere ble svart te kjent i Europa, og fra slutten av 1900-tallet begynte grønn te å bli konsumert i Vesten og i vårt land. I dag, i hyllene til butikkene, kan du finne et stort antall forskjellige varianter av råvarer, hvorfra en duftende drink brygges, noe som bidrar til å forbedre velvære og rense kroppen
Hvor mye grønn te om dagen kan du drikke? Sammensetning, fordeler og skader av grønn te
Mange leger anbefaler deg sterkt å gi opp kaffe og sterk svart te til fordel for den grønne motparten. Hvorfor det? Hva er spesielt med denne teen? Er det virkelig så ufarlig og til og med gunstig for helsen? Til slutt, hovedspørsmålet: hvor mye grønn te per dag kan du drikke?