2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08
Diskene til moderne dagligvarebutikker er fulle av ulike delikatesser. Mange av oss elsker å spise ulike retter basert på fisk. Men når det absolutt ikke er tid til matlaging, kan du kjøpe hermetiske produkter. Og før eller siden oppstår spørsmålet om hvordan usterilisert hermetisk fisk heter. Det er om dem vi skal fortelle i artikkelen vår.
Usterilisert hermetikkfisk - hva er det?
Noen kan høre dette konseptet for første gang. Men sikkert mange av oss har brukt slik hermetikk mer enn en gang. De har imidlertid sitt eget navn.
Så hva heter usterilisert hermetikkfisk? De kalles vanligvis konserves.
Les mer om konserver
Navnet på dette produktet er oversatt fra latin som "Jeg beskytter". Etter spesialbehandling med tilsetning av ulike typer konserveringsmidler, legges fiskestykkene i en lufttettcontainer. Ofte inkluderer denne kategorien av halvfabrikata fiskekonserver, det vil si et produkt under skjæringen som fileten ikke ble utsatt for varmebehandling. Kostnaden for slike produkter vil avhenge av kvaliteten på råvarene, type fisk, fylling, s alting, krydder, type og volum av emballasje.
Forskjeller mellom hermetikk og syltetøy
Å kutte skrotten, tilsette s altlake, sauser, urenheter, krydder, samt tettheten til beholderen gjør at konserves og hermetikk ligner hverandre. Disse kategoriene av halvfabrikata kjennetegnes av to faktorer: smak, så vel som produksjonsteknologi. For hermetikk er hovedbetingelsen varmebehandling av råvarer, og konserves er et produkt som ikke er utsatt for sterilisering, på grunn av hvilket proteiner, vitaminer og mineraler blir bevart. Under produksjon av fiskekonserver er bruk av antiseptiske konserveringsmidler, som natriumbenzoat, tillatt.
Nå vet du hva usterilisert hermetikkfisk heter og hvordan den skiller seg fra vanlig hermetikkfisk.
Anbefalt:
Hva heter den lille mandarinen? Kumquat: hva er denne frukten og hvordan spise den
Artikkelen er viet en svært uvanlig representant for sitrusfrukter - kumquat. Mange har ikke engang hørt et slikt navn og aner ikke hvor mye fordel denne lille ovale appelsinen er full av. Artikkelen analyserer sammensetningen av frukten, dens fordelaktige egenskaper, fordeler og skader, samt mye mer
Hva skal man lage av ferske agurker til vinteren, bortsett fra salater? Hva kan tilberedes fra ferske agurker og tomater til middag: oppskrifter
Agurker og tomater er grønnsaker som er veldig kjent for oss. Men hva skal du lage av disse produktene for å glede og overraske deg selv og dine kjære?
Whisky, brandy, cognac - deres historie og forskjeller
Historien om alkoholholdige drikker: whisky, konjakk og konjakk. Hvordan er de laget og hva er forskjellene deres?
Hva er forskjellen mellom juice og nektar: de fordelaktige egenskapene til drinker og deres forskjeller
Et av de viktigste produktene er juice og all slags nektar som spises. De er veldig nyttige for både barn og voksne, fordi innholdet av vitaminer og andre komponenter i dem er ganske høyt. Mange elsker juice for sin unike søte smak. Moderne butikker kan gi kjøperen mange forskjellige alternativer for en drink. Imidlertid er ikke bare juice i hyllene, men også fruktnektar, juicedrikker
"Sagudai": oppskrift. "Sagudai" fra makrell, fra omul, fra rosa laks, fra sik: oppskrift, bilde
Fiskeretter er ikke bare deilig, men også veldig sunt. Spesielt hvis du tilbereder dem fra rå halvfabrikata med minimal bearbeiding. Vi snakker om en slik rett som "Sagudai". I artikkelen tilbyr vi flere alternativer for forberedelse. Du kan velge Sagudai-oppskriften din fra forskjellige typer fisk