Den mest uvanlige salaten

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvem vil ikke nyte en deilig salat tilberedt av en du er glad i? Kanskje alt. Jeg tror at hver husmor i en shabby notatbok kan finne flere dusin oppskrifter for denne retten. Jo enklere matlagingsprosessen er, jo mer uvanlig vil salaten vise seg. Vinter, sommer, vår og høst er dette en uunnværlig rett på vårt bord. Selvfølgelig, avhengig av årstid, er salater lette eller tunge. Jeg vil dele salatoppskrifter med deg når som helst på året. De vil glede sine kjære, og mange vil like smaken deres. Du må også kunne velge produkter som er kombinert med hverandre, og det viktigste her er ikke å overdrive!

Salater for hver dag

Min favorittoppskrift er veldig enkel. For ham må du ta følgende produkter:

- hvitløkshode;

- majones;

- hard ost;

- poteter - 2 stk;

- mellomstore gulrøtter;

- 4 egg;

- m alt svart pepper;

- grønt til dekorasjon.

Først av alt, la oss bestemme navnet, denne uvanlige salaten heter "Sharp Tongue". Og det er all vår hvitløk og pepper! Vi begynner å lage mat. Potet er godtvask og kok i omtrent en halv time. Avkjøl, fjern deretter skallet og gni det på et grovt rivjern. Vi forbereder sausen for impregnering av hvert lag. Bland majones med sort pepper og presset hvitløk i en egen bolle. Fordel potetene i et tynt lag på en bred tallerken. Smør med sausen vår. Tre rå gulrøtter på den minste rivjern og spre det andre laget av salaten vår. Pensle med saus igjen. Avkjøl hardkokte egg og separer deretter plommene. Det tredje laget skal vi ha proteiner, som er tre på et grovt rivjern. Fordel jevnt og pensle med majones. Så kommer revet ost sammen med eggeplommene. Topp alt grundig med saus. Vi sprer bitene av ferske gulrøtter på en slik måte at vi får en utstående tunge! Salaten bør hvile i kjøleskapet i minst én time for å bli helt gjennomvåt. Kan dekoreres med grønt.

Uvanlig salat "Reker - brunetter"

Denne retten vil pynte ethvert festbord, i vår familie er ikke en eneste fridag komplett uten den. Denne salaten passer godt til et glass god hjemmelaget vin. Følgende ingredienser bør kjøpes på forhånd:

- 1 kg upillede reker (eller 500 g kokte);

- majones;

- en krukke med hermetiske ananas;

- 6 egg;

- hard ost;

- s alt;

- m alt svart pepper;

- fersk agurk.

Reker skal helles med kokende vann, sort pepper, s alt og laurbærblad i vannet. Dette er nødvendig for å gi astringens til sjømat. Hardkoke egg, hell kaldtvann og la stå i ti minutter. Skjær ananas i små terninger. Tre ost på et grovt rivjern. Egg kuttes også i små skiver.

Denne uvanlige salaten er veldig kaloririk, så de som er på en streng diett bør ikke la seg rive med. For det første laget har vi reker, smør dem med majones på toppen. Neste opp er ananasbitene. Det tredje laget er egg, og det fjerde laget er ost. Ikke glem å smøre med majones hver gang. Topp med agurkeroser. Det mest interessante er at denne salaten kan lages av et røkt ben, som settes i stedet for reker. Smaken på retten endrer seg også til det bedre, fordi det er ikke mange som liker sjømat.

Lignende salatoppskrifter for hver dag vil glede deg og dine kjære med deres variasjon og krydrede smak. God appetitt!