De mest uvanlige fruktene i verden: bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I hyllene i butikkene våre, sammen med epler, pærer, plommer, aprikoser og annen tradisjonell frukt, har deres eksotiske motstykker nylig dukket opp - avokado, kiwi, mango og andre merkelige eksemplarer. I tillegg er det frukt som ikke eksporteres fra vekststedene og noen ganger har et merkelig og uvanlig utseende, samt smak og lukt. Hvilke uvanlige frukter av verden kan overraske gjennomsnittsforbrukeren?

naturens underverk

Uvanlig frukt er noe som ikke er veldig kjent for våre øyne og smakspreferanser. I disse eksotiske tingene kan vi se noe som ligner på fruktene og grønnsakene våre. Noen ganger er de assosiert med helt uspiselige ting, og noen ganger forårsaker de direkte avsky.

Likevel er naturen rik på mirakler. Og selv om disse kuriositetene selges i butikker, vil ikke alle kjøpere våge å ta en ukjent utenlandsfrukt.

TOPP 10 rareste fruktene

Planeten vår er rik på en rekke frukter, uvanlige, besynderlige, som mange ikke en gang vet om.

Fra den storemange oversjøiske eksotiske, la oss betinget prøve å nevne de mest uvanlige fruktene:

• Kivano. Afrikansk hornmelon med et gelatinaktig innhold som ligner på søt agurk.
• Romanescu. En krysning mellom blomkål og brokkoli, høy i antioksidanter.
• Buddhas hånd. Som en sitron under et veldig tykt skinn.
• Durian (eller durio). Kongen av frukt, skjuler utrolig deilig innhold under utrolig stinkende hud.
• Monstera. Fruktene smaker som ananas.
• Paw-paw. Banan fra den nordamerikanske prærien. Skiller seg fra den vanlige korte formen og sterk aroma.
• Pitaya (eller dragefrukt). Søte hvite kuler med små spiselige frø.
• Jabotacaba. Vokser direkte på stammen til et tre, lik smaken av en plomme.
• Stjernefrukt. Smakshybrid av mango, druer og sitron er gul, i sammenhengen ser den ut som en stjerne.
• Geiteskjegg. En brun rot med en utt alt østerssmak.

Dette er bare en liten del av plantene som er distribuert over hele kloden.

Utrolig kombinasjon

Uvanlige grønnsaker og frukt kombinerer noen ganger det inkompatible. Dette kan sies om en så eksotisk frukt som durian.

Dette er en plante fra Malvaceae-familien, hjemmehørende i skogene i Sørøst-Asia. Den har store blomster, enten hvite eller røde. Over tid vokser frukt i stedet. De har et veldig hardt skall og kraftige pigger.

Durian-frukten i seg selv, som veier fra 2 til 10 kg, har en veldig ekkel lukt. Av detteAv denne grunn kan den ikke oppbevares innendørs. Fra butikken til huset må du overføre fruktene i en egen pose, som deretter kastes.

Skjær gjennom den harde huden med en stor kniv og tykke hansker… og under den er den guddommelig smakende fruktkjøttet.

Fruktene av denne frukten, som forårsaker helvetessyn med lukten, og himmelsk glede over smaken deres, er svært verdifulle i Asia og Sør-Amerika.

Dødelig eksotisk

Bilder av uvanlige frukter presenteres for din oppmerksomhet i artikkelen. Nedenfor er frukten av aki. Et tilfeldig møte med denne frukten mens du reiser kan ende veldig ille.

Den vokser på Jamaica og er nasjonalfrukten. Frukten kan være dødelig hvis den misbrukes.

Aki har et høyt innhold av giftstoffer som dør under varmebehandling, og så blir frukten til en ekte delikatesse med den fineste nøttesmak.

I dag er frukten vidt distribuert i sentralasiatiske og amerikanske retter. Brukes til å tilberede tilbehør, og serveres med bacon, fisk, pannekaker.

Strålende løsning

Den firkantede vannmelonen ble oppdrettet av japanske bønder. Og dette er bare deres innfall. Så de løste problemet med mangel på butikklokaler. Den firkantede formen til dette bæret tar mye mindre plass enn den runde. Disse vannmelonene er enkle å lagre, pakke og transportere.

Den kreative tilnærmingen til japanske bønder er at de plasserte en ung vannmelon eggstokk i en kubisk form,lik høyden på kjøleskapshyllene i japanske supermarkeder.

Den første slike vannmelon dukket opp for rundt førti år siden. Men japanske bønder stoppet ikke der: de har allerede utviklet en pyramideformet vannmelon, som brukes til å dekorere butikkvinduer.

Kvadratisk vannmelon er nok et eksempel på hva uvanlige grønnsaker og frukt er. Bildet viser tydelig den ideelle formen til kuben.

I etterkant av japanske bønder begynte frukt og grønnsaker med uvanlige geometriske former å bli dyrket over hele verden. I dag er firkantagurker og tomater, sitroner med hjerte og stjerne og mange andre underverker kjent.

Sjokoladepersimmon

Frukt som smaker som ekte sjokoladepudding er også uvanlige frukter. De kalles svart saft. Treet som produserer disse fruktene er hjemmehørende i Guatemala og Sør-Mexico.

En eviggrønn plante av slekten Persimmon av ibenholt-familien når 25 meter i høyden. Frukt med en diameter på 5-12 cm har først en grønn farge, i modningsstadiet blir den mørk. Den modne frukten har svart kjøtt med smak av sjokoladepudding.

Møttet av denne eksotiske frukten er mye brukt i matlaging. Det legges til bakverk, iskrem, alkoholholdige cocktailer.

Bruk uvanlige frukter

Det ser ut til, hvordan kan du bruke disse matvarene? Svaret er åpenbart: for matlaging av ulike retter. Men uvanlige frukter har også funnet andre bruksområder.

Såpe tilberedes av skallet av umodne frukter og fruktkjøttetZelentsov går til produksjon av gift for å fange fisk.

Buddhas hånd brukes av kineserne som en hjemmetalisman, siden denne frukten noen ganger ikke har annet enn et skall, er derfor uegnet som mat.

Pandanus, eller skruepalme, produserer frø som brukes til å lage maling og floss.

Kinesisk jordbærtre med godteriaktig frukt brukes til å dekorere parker og hager.

Thailand bruker en gul vannmelon som en talisman som tiltrekker penger.

Romanescu-kål har fått en uvanlig bruk. Matematikere bruker formen til å forklare det geometriske konseptet "fraktal".

oppskrifter

Uvanlige frukter kan bli en av ingrediensene i en eksotisk rett.

Pasjonsfruktsirup kan brukes til baking av konfekt og blanding av cocktailer. For å tilberede den trenger du vann og sukker (1 kopp hver) og pasjonsfruktmasse (en halv kopp). Alle ingrediensene må blandes i en liten beholder, kok opp under omrøring, kok i 15 minutter og avkjøl.

Rambutansalat blir en skikkelig pynt på festbordet. For tilberedning er følgende ingredienser nødvendig: hermetisk rambutan (1 boks), krabbepinner (20 gram), kokt ris (80 gram), yoghurt til dressing, s alt, pepper, urter. Mal og bland alt, smak til med yoghurt. Rambutan sirup vil bli brukt til å lage søte drikker.

Mango-sorbet vil gledelig overraskeenhver gourmet. Følgende produkter vil bli brukt til tilberedning: 2 mango, et halvt glass vann og sukker, 1 ss. l. lime juice. I det første trinnet kokes sukker og vann blandet i en liten beholder i 5 minutter. Da må denne sirupen avkjøles. Skrell deretter mangoene, fjern steinen, mal fruktkjøttet i en blender til det er jevnt. Bland deretter sirup, puré og limesaft forsiktig sammen. Hell den resulterende blandingen i en form og send den til kjøleskapet i tre timer. Hver halvtime skal sorbet piskes med visp. Den tilberedte delikatessen har en delikat struktur, behagelig smak og aroma.

Oppskrifter med eksotiske uvanlige frukter og grønnsaker kan diversifisere kostholdet vårt.