Hvordan lage appelsinkaffe?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hva er appelsinkaffe? Hvordan å klare det? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Appelsin og kaffe er en harmonisk kombinasjon som appellerer til både elskere av alt nytt og tilhengere av det tradisjonelle. På den varme sommeren vil den oppdateres, og på den kalde vinteren vil den tvert imot varmes opp. Sjekk ut noen interessante appelsinkaffeoppskrifter nedenfor.

Nyances

Få mennesker vet hvordan man lager deilig appelsinkaffe. Metoden du bruker for å lage den spiller ingen rolle. Du vil få en fantastisk drink både ved hjelp av en cezve og ved hjelp av en kaffemaskin. Men kvaliteten på vannet er av stor betydning, så flaskevann bør foretrekkes.

Kaffebønner males best før du lager en drink. Ved å følge disse enkle reglene vil du få aromatisk kaffe med god smak.

Klassisk oppskrift

Så hvordan lager du deilig kaffe? Ta:

• en ss. l. sukker;
• krem;
• 30 ml juiceoransje;
• 300ml usøtet sterk kaffe;
• en skive appelsin og litt skall.

Tilbered denne drinken slik:

1. Kombiner appelsinjuice med sukker (1/2 ss.), i et stort krus (300-350 ml), rør.
2. Lag usøtet kaffe og riv 1 ts. appelsinskall på et fint rivjern.
3. Varm fløten til 80°C og pisk den sammen med resten av sukkeret.
4. Hell kaffe i appelsinjuice, legg kremfløte på toppen, dryss drikke med skall.
5. Bruk en appelsinskive som garnityr.

Med kanel

Hvordan lage kaffe med appelsin og kanel? Hvis du tilbringer kvelden med en venn eller en annen, lag denne drinken for to. Du trenger høye klare glass og disse ingrediensene:

• oransje;
• sjokolade;
• 30g sukker;
• 600 ml sterk kaffe;
• kanel - én ts;
• krem.

Denne appelsinkaffen tilberedes slik:

1. Send sjokoladen til fryseren (du må rive den senere).
2. Kutt appelsinen i sirkler, legg den i en liten kjele, hell nytraktet kaffe over. Tilsett nå kanel her og la drikken småkoke over svak varme i 20 minutter.
3. 3 minutter før klar, tilsett en halv porsjon sukker.
4. Piske varm krem med sukker.
5. Hell kaffe i glass, legg fløte på toppen.
6. Drikk pynt med sjokoladespon.

Kaffe for et vennlig selskap

Hvis vennene dine plutselig besøker deg en vinterkveld, lag fantastisk kaffe til dem. Du trenger:

• sitron og appelsin;
• krem;
• et lite stykke kusmør;
• søt nytraktet kaffe - 600ml;
• sukker (etter smak);
• kvart ts nellik;
• kvart ts kanel;
• kvart ts muskatnøtt.

Denne fantastiske appelsinkaffen tilberedes som følger:

1. Kutt skallet av sitron og appelsin fint med en til to hastighet. Det vil si at til 1 porsjon sitronskall skal det være 2 porsjoner appelsin. Del den inn i sirkler.
2. Smelt kusmør og bland med krydder.
3. Hell først fløten i kaffen, tilsett deretter krydderblandingen, rør.
4. Hell drikken i krus med skall.
5. La drinken trekke i et par minutter før servering.

Så du har laget en god drink. Men merk at kombinasjonen av aromaen av kaffe og appelsin kan vekke hele huset om morgenen, og du må absolutt lage en ny porsjon.

Med melk

Tilbered denne deilige drinken slik:

1. Hell avkjølt sterk kaffe uten sukker (100 ml) i en kopp.
2. Send naturlig appelsinjuice (50 ml) og melk (20 ml) inn i den.

I denne oppskriften er alle tallene omtrentlige, så hell etter øyet. Du kan tilsette sukker etter smak hvis du vil.

Alkoholholdig drikke

Produksjonsprosess:

1. Kutt skallet av appelsinen med en spiral. Smuldre halvparten fint, og la den andre halvparten stå til pynt. I stedet for en spiral kan du rive skallet.
2. Hell det knuste skallet med konjakk (100 ml) og sett til side i et par minutter.
3. Lag sterk kaffe (200 ml), tilsett sukker etter smak.
4. Cognac dynket i appelsinsmak og hell kaffe i to kopper, ha kremfløte på toppen.
5. Pynt med revet skall eller appelsinspiral og en liten klype m alt kaffe.

Server denne kaffesmoothien i høye glass med sugerør eller i kopper. Forresten, på grunn av tykk og lite krem, kan du leke med kremaktige kaffelag ved å legge dem på topp og bunn.

Kaffeegenskaper

Kaffe er dårlig eller bra? Det er kjent at denne drikken kan forårsake svakhet og depresjon, men den er utmerket til å beskytte mot steiner og migrene. For mange starter morgenen med kaffe, de støttes i løpet av dagen med styrke. Denne drinken har sine fordeler og ulemper. Eksperter sier at hvis det ikke blir misbrukt, kan det være veldig nyttig, men hvis du drikker det når du vil, kan du forårsake betydelig skade på kroppen. Kaffe har følgende fordeler:

1. Øker fysisk ytelse og mental. Denne kvaliteten på kaffe skyldes koffein. Dette alkaloidet blokkerer noen reseptorer i hjernen (adenosin), på grunn av hvilke effekten av en styrkeøkning vises.
2. Forebygger kreft. Mangefolk tror at kaffe er kreftfremkallende. I virkeligheten er det motsatte sant. Alle som inntar denne drinken i normale doser (1-3 kopper per dag) kan føle seg beskyttet mot kreft. I det minste fra kreft i lever, nyrer og tarm - dette er bevist av resultatene av testing. Denne effekten skyldes effekten av antioksidanter (spesielt koffeinsyre og tokoferol), som er mer i denne drikken enn i grønn te.
3. Hjelper deg å gå ned i vekt. Kaffe øker aktiviteten til stoffskiftet, noe som gjør at fett forbrennes raskere.
4. Beskytter mot steiner. Kaffe øker utstrømningen av galle og bremser krystalliseringen av kolesterol.
5. Kan lindre et migreneanfall. Kaffe utvider blodårene i hjernen. På grunn av dette kan spasmen som forårsaker hodepinen forsvinne.

Mange spør: "Kaffe er dårlig eller bra?". Denne drinken har følgende ulemper:

1. Viser mineraler. Kaffe har en utt alt vanndrivende effekt, på grunn av hvilken magnesium, kalsium og andre gunstige sporstoffer og mineraler skilles ut fra kroppen. I lys av dette kan en person som systematisk bruker det selv i rimelige doser oppleve depresjon, hodepine, svakhet og forstyrrelser i hjertets arbeid. Hvis du tilsetter fløte eller melk i drikken, eller tar kosttilskudd som inneholder mineraler, kan du forhindre utskillelse av nyttige elementer.
2. Kan tømme nervesystemet. Dette skjer ved en overdose, når kaffe drikkes for ofte eller den er veldig sterk. Samtidig reduseres reservene av elementer som overfører signaler til nervesystemet. Tegn på utmattelse er depresjon, irritabilitet, søvnløshet, hjertebank.
3. Fjerner vitamin B1 fra kroppen, som regulerer og sikrer karbohydratmetabolisme og nerveaktivitet. Med sin mangel blir hukommelsen dårligere, hud og hår blir tørt. Mangelen på dette vitaminet kan kompenseres av leverretter fra oksekjøtt, klibrød og nøtter.