Sjokoladelikør med hva skal man drikke? Hvordan lage sjokoladelikør hjemme?
Sjokoladelikør med hva skal man drikke? Hvordan lage sjokoladelikør hjemme?
Anonim

Sjokoladelikør er en virkelig utsøkt drink. Den har en tyktflytende tekstur, behagelig aroma og fantastisk smak. Hvis du vil vite mer om denne drinken, så les artikkelen nedenfor.

Bruk og bruk

sjokoladelikør
sjokoladelikør

Basert på denne drinken tilberedes ulike typer cocktailer. Den brukes også som en naturlig smak når du tilbereder tonic brus.

Bruk brennevin både i ren form og fortynnet, med litt is.

Denne utsøkte drikken er også lagt til dessertretter. Sjokoladelikør gir produktet et attraktivt utseende, og får det også til å smake mer origin alt.

Som regel bruker kokker det i tilberedning av ulike mousser, kaker og bakverk. Hvis du bare tilsetter en skje av denne brennevinen i te, vil smaken av den vanlige oppkvikkende drikken endre seg fullstendig.

Sorter og typer sjokoladedrikk

Hva drikker du sjokoladelikør til?
Hva drikker du sjokoladelikør til?

Mozart (produsert iØsterrike). Denne drinken er representert av en hel rekke gourmetdrinker. Det er tre typer: svart, hvit og gull. Alle av dem er forskjellige i aromatiske, så vel som smakskvaliteter. La oss bli mer detaljert kjent med hver enkelt.

Mozart Black er en tykk sterk drikk laget av stekt kakao, mørk sjokolade (høy kvalitet) og lagret bourbon. Likøren har en behagelig smak med delikate vaniljetoner.

Neste drink er det stikk motsatte av Mozart Black. Den heter Mozart White. Som navnet tilsier, er hvit sjokolade (høy kvalitet) grunnlaget for denne drinken. Smaken av denne brennevinen er lett og behagelig.

sjokoladelikør hjemme
sjokoladelikør hjemme

Ingen mindre verdig plass i rekken er okkupert av Mozart Gold. Den er laget av kakaoinfusjon lagret i to måneder. Også i sammensetningen av denne drinken er det andre viktige komponenter, som sukker, fløte og svart belgisk sjokolade (høy kvalitet selvfølgelig). Drikken har en fyldig aroma og en delikat sjokoladekremsmak.

Hvordan drikker du en gourmetdrink?

Og la oss nå finne ut hvordan og med hva de drikker sjokoladelikør. Som regel serveres denne drinken etter hovedretter, før eller sammen med te og kaffe. Brennevin er ikke avkjølt, helles i spesielle glass med et volum på 25 til 60 ml. Hvis du legger litt is til den, får du en cocktail som heter "On the rocks".

Merk at sjokoladelikør passer godt til andre sterke drikker. For eksempel blandes den veldig ofte med whisky, vodka, gin eller konjakk. Likøren kombineres også med melk, fløte eller is.

Og hva spiser de ham med? Frukt som appelsiner, epler og druer er gode til dette formålet.

hjemmelaget sjokoladelikør
hjemmelaget sjokoladelikør

Cocktails

Før jeg forteller deg hvordan du lager en slik drink, vil jeg beskrive hvordan du lager en cocktail med sjokoladelikør. For å lage den trenger du:

• melk - 60 ml;

• myntelikør - 20 ml;

• sjokoladelikør - 20 ml;

• is.

Alle komponenter legges i en shaker, alt blandes grundig og helles i et glass.

Don Giovanni Cocktail

For å lage en drink trenger du:

• pisket krem;

• sjokoladelikør - 30 ml;

• mandellikør - 10 ml;

• sjokoladebiter.

Likører helles i et lavt champagneglass. Kremen piskes og legges midt i drinken. Cocktailen drysses med sjokoladebiter og serveres deretter.

sjokoladelikør oppskrift
sjokoladelikør oppskrift

Lage en deilig drink hjemme

For å lage sjokoladelikør trenger du følgende ingredienser:

• to hundre gram mørk sjokolade;

• halvannen liter vodka eller alkohol;

• litt vaniljesukker;

• to glass melk;

• ett glass granulert sukker;

• tre hundre milliliter vann.

Fremgangsmåte for å tilberede drinken

1. Mørk sjokolade gnis på et fint rivjern og helles med vodka.

2. Litt vaniljesukker er også tilsatt der.

3. blande behovbland grundig og trekke i syv dager på et kjølig sted. Rør godt hver tjuefire time.

4. Etter at tiden har gått, må du ta melk, vann og også sukker. Fra disse ingrediensene er det nødvendig å koke sirupen. Etter avkjøl og bland med infusjon. La deretter drikken stå i tre uker til.

5. Etter at tjueen dager har gått, må brennevinet filtreres. Hell det så tilbake i glasset og la det stå slik i ytterligere syv dager. Slik kan du lage sjokoladelikør hjemme.

Forberedelsestiden for brennevinet er fire til syv uker. Men den resulterende drinken vil oppfylle alle forventninger.

Med fløtesprit og kakao

Du kan lage sjokoladebrennevin annerledes. For dette trenger du:

• syttifem gram kakaopulver;

• to hundre gram perlesukker;

• liter melk;

• hundre og femti gram fløtealkohol.

Forbereder en deilig drink

  1. Hell sukker og kakao i et krus. Rør grundig mens det fortsatt er tørt.
  2. Tilsett melk og rør. Pass på at det ikke er klumper.
  3. Hell den resulterende blandingen i en kjele og kok i minst tjue minutter over svak varme. Etter la avkjøles. Tilsett deretter alkohol.
  4. Hell væsken i en glassform. Kork deretter og fjern til et kjølig sted i en uke. Etter det kan sjokoladebrennevin konsumeres.

Med sjokolade

For å lage denne drinken trenger du:

• sjokoladeplate;

• ett glass vodka;

• engram vanillin;

• 500 ml melk;

• 1/3 kopp vann;

• ½ stanan sukker.

sjokoladelikørcocktail
sjokoladelikørcocktail

Tilbereder en gourmetdrink

1. Først må du rive en sjokoladeplate på et fint rivjern og helle den i pannen.

2. Deretter må du forberede et glass vodka og helle det i en panne med sjokolade. Etter at du må tilsette 1 gram vanillin.

3. Hele blandingen må blandes og helles i en beholder med lokk (tett lukket). Insister en uke. Med jevne mellomrom må du riste drinken.

4. Fjern flasken etter en uke. Hell den i den tilberedte avkjølte sirupen av melk, sukker og vann. Rist godt og la stå i to uker i kjøleskapet. Deretter må drikken på flaske.

Sjokoladelikør. Oppskrift med kaffe

Nå skal vi fortelle deg hvordan du lager en slik drink.

Ingredienser:

• fem hundre milliliter vodka;

• fem hundre gram sukker;

• ett og et halvt glass vann;

• femti gram naturlig kaffe;

• vaniljestang.

Drikken vil bli infundert fra én uke til to måneder.

Tilberede en drink hjemme

1. Hell m alt kaffe med vann, sett på brann og kok i fem minutter. Det er nødvendig å fjerne fra ilden og sette den på igjen flere ganger.

2. Da må du la den avkjøles. Hell så kaffen over i en krukke med tettsittende lokk. La stå over natten i romtemperatur.

3. Etter tjuefire timer, sil kaffen fra bakken. Bland separat i en bolle.et glass vann, fem hundre gram sukker og kok i ti minutter. Rør samtidig hele tiden. Avkjøl deretter blandingen og hell i kaffen.

4. Etter å ha sendt vanilje og fem hundre milliliter vodka dit. Hell deretter drinken i en flaske med tett propp. La stå i tre uker i kjøleskapet. Som et resultat vil du få en liter brennevin med en utt alt smak av kaffe.

kremet sjokoladelikør
kremet sjokoladelikør

Hjemmelaget brennevin

For å lage hjemmelaget sjokoladelikør trenger du:

• tre eggeplommer;

• hundre gram sukker;

• fem gram vanilje;

• førti gram melkesjokolade;

• femti milliliter cognac;

• hundre og seksti milliliter vodka;

• 200 gram tung krem.

Prosessen med å lage brennevin

1. Først trenger du plommene, mal sukkeret eller bland med en visp.

2. Tilsett fløte der. Rør, sett på et dampbad. Varm opp massen til seksti grader.

3. I løpet av dette må du smelte sjokoladen og legge den til sukker-kremblandingen mens du står i et vannbad. Rør og kok i syv minutter. Sil, flaske og avkjøl.

Creamy Chocolate Likør

For å lage denne drinken trenger du:

• 150 ml whisky;

• boks med kondensert melk;

• tre hundre milliliter fløte;

• spiseskje pulverkaffe;

• pose vaniljesukker;

• hundre gram mørk sjokolade.

lage kremet sjokoladelikør hjemme
lage kremet sjokoladelikør hjemme

Matlagingdeilig alkoholholdig drikke

1. For å lage sjokoladelikør hjemme, må du først smelte selve sjokoladen.

2. Da er det verdt å løse opp kaffe i kokt vann (50 ml). Etter at det må helles i sjokolade. Hele blandingen må blandes med en blender.

3. Deretter må du legge til fløte, kondensert melk, vanillin, alkohol. Pisk alle ingrediensene igjen. Deretter må den resulterende blandingen helles i en flaske og insisteres i to timer. Det er alt, kremet sjokoladelikør er klar. Drikken blir søt, med en smak av krem.

Liten konklusjon

Nå vet du hva de drikker sjokoladelikør med. Vi har også sett på ulike måter å lage en slik drink og oppskrifter på et par gode cocktailer som inkluderer det. Vi håper at informasjonen som presenteres i artikkelen var nyttig for deg, og du vil kunne lage en slik likør hjemme selv.

Anbefalt: