Salat camelina - en lys variant

Innholdsfortegnelse:

Salat camelina - en lys variant
Salat camelina - en lys variant
Anonim

Et særtrekk ved Ryzhik-salaten er utseendet. Her snakker selve navnet om de saftige og lyse fargene på denne retten. Men det er mange alternativer for å forberede dette kulinariske mesterverket. Under dette navnet er det mange oppskrifter på fantastiske salater. Hver av dem er bra på sin egen måte. I denne artikkelen skal vi se på flere alternativer. Kanskje Ryzhik-salaten i en eller annen tolkning blir din tradisjonelle rett.

Ryzhik med syltet sopp

Hovedingrediensene til denne retten vil være kantareller, gulrøtter og søt paprika. Det viser seg veldig lyst, med en frisk, original smak. For matlaging må du ta to glass syltet sopp, en middels lilla løk, en paprika (oransje), to kokte egg, et halvt glass hermetisert mais, en gulrot, majones, urter og krydder. Skrell eggene og kutt i terninger.

Salat ingefær
Salat ingefær

Sopp, hvis den er liten, la den være hel. På paprikaenFjern frø og stilk og skjær i terninger. Fra gulrøtter ved hjelp av en husholderske lager vi tynne tallerkener. Skjær løken ikke veldig fint (i fire deler av ringen). Bland alle ingrediensene bortsett fra det grønne i en salatskål. Så krydrer vi Ryzhik-salaten med majones. Deretter pynter du den med grønt og serverer.

bønnesalat

Denne retten krever svært få ingredienser, men smaker fantastisk. Ta 200 gram gulrøtter i koreansk stil, en boks med hvite bønner, en middels pakke med rømme og chips med urtesmak, og 3 kopper hermetisk ananas. Ananas kuttet i små terninger og ha i en salatskål.

Ryzhik salat oppskrift
Ryzhik salat oppskrift

Deretter legger du bønnene til den, etter å ha tømt vannet fra den. Deretter følger gulrøtter og chips, som kan knekkes litt. Nå krydrer vi Ryzhik-salaten med majones og serverer den umiddelbart til bordet. Chipsen må ikke bli myk, ellers vil smaken og utseendet på salaten bli litt fordervet.

Enkel salat med krutonger

Ryzhik-salat, som oppskriften vil bli tilbudt senere, er veldig enkel å tilberede. Denne retten kan hjelpe vertinnen når gjester uventet dukker opp på dørstokken. For matlaging må du ta to mellomstore gulrøtter, samme mengde løk, 100 gram ost, en pakke kjeks, urter, majones, vegetabilsk olje og krydder. Løk og gulrøtter kuttes i strimler og stekes lett i vegetabilsk olje. De skal bli myke. Dette vil ta ca. 10 minutter.

Ingefærsalat med gulrøtter og ost
Ingefærsalat med gulrøtter og ost

På dette tidspunktet kan du rive osten og blande den med krutonger og hakketgrøntområder. Tilsett nå stekte grønnsaker, krydder til denne massen og smak til med majones. Salat "Ryzhik" med gulrøtter og ost bør serveres umiddelbart på bordet til kjeksen er gjennomvåt.

Fiskesalat

Denne oppskriften brukes veldig ofte av erfarne husmødre, siden den er den mest kjente. Du trenger to glass kokt ris, 5 mellomstore syltede agurker, en boks hermetisk fisk i olje, 10 s altede sopp (kan erstattes med sopp), tre kokte egg, krydder og majones til dressing. Salat "Ryzhik" er veldig enkel å tilberede.

Kutt alle ingrediensene i terninger og bland i en salatskål. Så krydrer vi retten med majones. Tilsett pepper etter smak. Det er ikke nødvendig å tilsette s alt på forhånd, da mange ingredienser allerede inneholder s alt. Lag mat med glede, fantaser, ikke vær redd for å eksperimentere og glede andre med nye, interessante kulinariske mesterverk.

Anbefalt: