2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Begrepet "martini" forbindes av mange med et kjegleformet glass og en oliven hakket på et spesialspyd. Faktum er at oliven er en integrert egenskap ved denne cocktailen. Du bør imidlertid vite at martini er en vermut, som ikke tilsettes frukt til flaskene i produksjonen.
De er allerede satt direkte i en cocktailaperitiff basert på vermut og gin. Du trenger ikke gå til en bar for å prøve denne drinken. Med en oppskrift og de riktige ingrediensene kan du lage en oliven martini cocktail hjemme. Mer om dette senere.
Enkleste olivencocktailoppskrift
Du kan lage en drink i et kjegleformet glass (også k alt et cocktailglass) av bærjuice og vermut. Kombinasjonen av ingredienser kan være svært forskjellig. På slutten er drinken dekorert med en olivenfrukt. Etter anmeldelsene å dømme, detteolivencocktail kommer med en klassisk kombinasjon av smaker.
Martini Dry
Denne drinken ble oppfunnet i 1922. For å lage den trenger du tørr gin og tørr hvit vermut. I en shaker blandes to deler gin og en del vermouth. Blandingen helles deretter i et avkjølt cocktailglass, i bunnen av dette er en grønn oliven. Det var etter denne oppskriften Martini Dry opprinnelig ble laget. I dag har ingrediensene vært de samme, men endringene har påvirket proporsjonene deres. For eksempel kan en tørr gindrikk ikke inneholde mer enn 15 deler. Tidligere ble oliven brukt som en utsøkt dekorasjon. Derfor legger de den i bunnen av glasset. I dag kan du spise denne frukten. For å gjøre dette enklere, er olivenene på spyd.
Dirty Martini
Fans av ulike blandinger er interessert i navnet på en cocktail med oliven og s altlake? Faktum er at dette er en av variantene av Martini Dry, som er veldig populær blant ekte gourmeter. I motsetning til den klassiske versjonen, er denne cocktailen, i tillegg til tørr vermouth (10 ml) og gin (70 ml), i tillegg krydret med olivenlake eller juice (to spiseskjeer). På grunn av uklarheten til denne olivencocktailen kalles den Dirty Martini.
nyttår
Du kan lage en blanding av 70 ml vodka, en spiseskje tørr martini og to spiseskjeer olivenlake. Du trenger også en sitron og selve olivenene. Drikken er fylt med knust is. Hvordan lage en martini cocktailvodka og oliven er ganske enkelt. S altlake, vodka og martini helles i en shaker, og deretter legges is. Kantene på martinkaene gnis med sitron. Deretter fylles glasset med en cocktail, og en olivenfrukt legges på toppen.
Martini med sitronsaft
Denne olivencocktailen trenger vodka (40 ml), is, noen få oliven, en dry martini (10 ml) og sitronsaft (5 ml). Tilbered drikken som følger. Først helles knust is i en shaker og helles med vodka. Nå må innholdet ristes godt. Denne prosedyren tar ikke mer enn 10 sekunder. Nå kan du legge til martini i shakeren og blande grundig. Drikken filtreres over i et cocktailglass ved hjelp av en fars. Du kan også bruke en vanlig sil til dette formålet. Helt til slutt krydres blandingen med sitronsaft og pyntes med en oliven.
Hot
Cocktailoppskriften inneholder følgende ingredienser:
- Tørr gin. Nok 120 ml.
- Tabascosaus (40 ml).
- Bianco Vermouth (80 ml).
- Hermetisert olivenlake (60 ml).
Først helles vermouth i glasset. De resterende ingrediensene legges i en separat shaker. Der blandes de og helles i glass. Helt til slutt prikkes oliven på et spyd som dyppes i blandingen.
Vermouth Vodka Cocktail
Lag en drink med 15 ml Extra Dry martini, 75 ml vodka og 200 g knust is. Først fylles shakeren med is. Deretter helles vermouth og vodka i karet. Blandingen må blandes med en cocktailskje. Server i et forhåndskjølt glass pyntet med en oliven.
Mixfra gin and martini
Denne olivencocktailen er laget med 10 ml tørr hvit vermouth, 30 ml gin og is. Matlagingsteknologien er den samme som i forrige tilfelle. Den ferdige blandingen serveres også til gjestene i et avkjølt cocktailglass, der en stor oliven legges helt til slutt.
Connaught
At dømme etter de mange forbrukeranmeldelser, er denne cocktailen veldig sterk, og derfor veldig populær hovedsakelig blant menn. En blanding av isbiter, 25 ml tørr vermouth og 70 ml vodka røres i et spesialglass. Væsken helles deretter gjennom en fars i et cocktailglass. Noen masterblandinger er i tillegg krydret med grapefrukt eller annen bitter. Du kan begrense deg til noen få dråper. Olivenfrukt brukes som dekorasjon.
Royale
For å lage en cocktail trenger håndverkeren Bianco vermouth og Prosecco martini. Disse ingrediensene kan tas i like proporsjoner. Først fylles glasset til toppen med is, og deretter med champagne og vermut. Det vil ikke være overflødig å tilsette limejuice. Nå må blandingen blandes grundig med en stangskje til dette. Helt til slutt er cocktailen dekorert med en oliven.
Hva anbefaler eksperter?
I følge kjennere er oliven en svært viktig del av blandingen, uten hvilken smaken av bare gin med vermut vil være annerledes. Derfor legges oliven i cocktailer. Hvor mye frukt som skal settes, bestemmer hver bartender selv. Stort sett er glasset fylt med tre oliven. Det er ingen regler for en bestemt fruktsort.
Noen håndverkere bruker "rene" oliven, noen forhåndsfyller dem med mandler, blåmuggost, ansjos, løk og hvitløk. Å dømme etter de mange anmeldelsene, oppnås slike cocktailer med en veldig pikant smak. Disse blandingene kan ikke krydres med cocktailløk, da de er beregnet på Gibson-cocktailen. Martini serveres kun med olivenfrukter.
Anbefalt:
Kaffe med kokosolje: oppskrift og ekspertråd
Ved første øyekast kan det virke som om en oppkvikkende drink og kokosolje ikke går sammen i det hele tatt. Men å dømme etter de mange forbrukeranmeldelser, er kaffe med kokosolje veldig velsmakende. Faktum er at kaffe er en fantastisk drink med en unik smak og lukt, der tilsynelatende uforenlige ingredienser kan kombineres med hell. Hvordan lage kaffe med kokosolje, vil du lære av denne artikkelen
Når skal du ha hvitløk i pilaf: ekspertråd, oppskrifter
I følge eksperter er det ingen, den eneste riktige måten å tilberede pilaf på. Det finnes hundrevis av oppskrifter for denne populære retten over hele verden. Man trenger bare å tilsette en ny ingrediens til pilafen, og umiddelbart får man en annen type godbit. I noen land foretrekker de en søtlig rett, i andre - krydret, i andre tilberedes ris og kjøtt separat
Varmrøyking: temperatur, tid, matutvalg, matlagingstips, røyketeknologi og ekspertråd
Røyking har lenge vært ansett som den mest favorittmåten for mange mennesker å tilberede fisk og kjøtt på. Og i dag er det en av de sikreste måtene. Hvor ofte velger vi røkte produkter i butikkhyllene? Og hvor ofte er folk innlagt på sykehus med alvorlig forgiftning? Ved kjøp av røkt kjøtt eller fisk i butikk vet vi ikke hvilken tilstand kjøttet var i før det kom inn i røykeriet
Kondensert melk med HB: nyttige egenskaper, kontraindikasjoner og ekspertråd
Kondensert melk er en delikatesse som mange ikke kan leve uten. De spiser det med skjeer, legger det til te og kaffe, de kan ikke forestille seg bakverk uten dette søte produktet. Men alt skal være med måte. Nå skal samtalen handle om kondensert melk er mulig med HB (amming)
Hvordan behandle champignoner før tilberedning: ekspertråd
I denne artikkelen skal vi snakke om hvordan man behandler champignoner før tilberedning, hvordan man gjør det riktig. Vi vil fortelle deg hvordan du samler skogschampignoner, hvordan du rengjør og steker dem. Og vi vil også svare på de mest spennende spørsmålene, spesielt: er det nødvendig å rense champignoner før matlaging?
