Kokt mais - fordelene og skadene med produktet

Kokt mais - fordelene og skadene med produktet
Kokt mais - fordelene og skadene med produktet
Anonim

Mennesket har kjent mais i mange århundrer. For å være mer presis, i hjemlandet til denne frokostblandingen - i Mexico begynte den å dyrkes for rundt syv tusen år siden. Mais kom til Europa da Columbus kom tilbake fra Amerika, og begynte siden den gang aktivt å erobre befolkningen i den gamle verden.

Kokt mais, fordeler og skader
Kokt mais, fordeler og skader

I dag, sammen med ris og hvete, regnes det som en stiftmat over hele verden. De lager mel av det, som brukes til å lage brød og flatkaker, stivelse og grøt, som når det gjelder næringsstoffer kan konkurrere med bokhvete og semulegryn, det er hermetisert, frosset … Generelt er det vanskelig å telle opp alle alternativene for konsum av denne frokostblandingen.

Kokt mais, hvis fordeler og skader studeres i dag, er imidlertid en spesiell delikatesse. I denne formen er den ikke bare velsmakende, men også veldig tilfredsstillende, enkel å tilberede og kan erstatte et komplett måltid. La oss umiddelbart indikere at kokt mais har minimal skade. I det minste i dag er det bare bevist at bruken av det kan ha en negativ innvirkning på helsen til mennesker som lider av dannelsen av trombose og øktblodpropp.

Hvor mange kalorier i kokt mais
Hvor mange kalorier i kokt mais

Redusert appetitt, henholdsvis vekttap – alt dette kan også stimulere kokt mais. Fordelene og skadene ved dette er tvetydige. For de som er overvektige eller bare ønsker å gå ned i vekt, vil kokt mais være en god hjelper, men hvis du allerede er for tynn, så er det bedre å nekte det helt.

I dag forplikter næringsmiddelindustrien leger og forskere over hele verden til å finne mange feil i hvert produkt, og dermed stimulere deres utvikling. Men kokt mais, hvis fordeler og skader rett og slett er uforlignelige, kan på ingen måte betraktes som et skadelig produkt. Ingen grunn. Tross alt er denne frokostblandingen bare et lager av vitaminer og nyttige sporstoffer!

Mais inneholder bare åtte vitaminer fra gruppe B. Den mest interessante av dem, kolin (B4), er ganske enkelt tilstede i overkant i denne frokostblandingen. Det bidrar til å normalisere kolesterolnivået i blodet, beskytter cellemembraner, stimulerer metabolske prosesser i kroppen og holder kroppsvekten under kontroll. I tillegg er mais rik på vitamin A, E, H, som er "ansvarlige" for skjønnheten til huden og håret, og settet av mineraler i sammensetningen kan konkurrere i mangfold med vitamin-mineralkomplekser i tabletter.

Kokt mais, skade
Kokt mais, skade

Mest av alt inneholder selvfølgelig denne frokostblandingen nyttige stoffer i sin rå form, spesielt mens kålhodet er ungt og modent. Men kokt mais, hvis fordeler og skader er uforlignelige, har også i større grad alle funksjonene til detteet naturprodukt, spesielt hvis det er dampet. Forresten, i en dobbel kjele kokes kålhoder på en halv time, mens i en vanlig kjele - halvannen time.

Denne frokostblandingen i enhver form kan fylle kroppen med energi i ganske lang tid. Det faktum hvor mange kalorier det er i kokt mais (320-340 per 100 gram) taler for seg selv. Et par ungkålhoder kan om nødvendig erstatte et fullt måltid. Samtidig er en slik matbit mye sunnere enn tradisjonelle smørbrød eller kaker.

God appetitt og hold deg frisk!

Anbefalt: