Mais kokt. Oppskrift for hjemmebruk

Mais kokt. Oppskrift for hjemmebruk
Mais kokt. Oppskrift for hjemmebruk
Anonim
oppskrift på kokt mais
oppskrift på kokt mais

Kokte grønnsaker og frokostblandinger er et veldig sunt produkt. Imidlertid gjør ikke bare tilstedeværelsen av en stor mengde vitaminer denne retten utrolig populær. For eksempel har kokt maiskolber en helt unik og fantastisk smak. Den kan serveres som en uavhengig rett eller som tilbehør. Selv det vanlige kjøttet med et slikt origin alt akkompagnement får helt nye nyanser av smak. Kokt mais er populært blant både voksne og barn. Og denne retten er veldig enkel å tilberede.

Kokt mais, hvis oppskrift vil bli beskrevet nedenfor, er et veldig næringsrikt produkt som inneholder virkelig en enorm mengde stoffer som er gunstige for kroppen. Steketiden kan variere veldig. Alt avhenger direkte av den valgte sorten av mais, samt graden av modenhet av kolberne. I det ene tilfellet vil bare 10 minutter være nok, og i det andre vil en hel time ikke være nok. Oftefôrmais oppstår. Men det er varianten som kalles "sukker" som er det beste alternativet. Pass på å ta hensyn til fargen på kolben. Hvis maisen er ung, har den en lys gul fargetone. Og et slikt alternativ vil bli forberedt

oppskrift på kokt mais
oppskrift på kokt mais

mye mindre.

Oppskriften på kokt mais er veldig enkel. Matlaging vil ikke ta deg mye tid og krefter. Men det er flere alternativer. Tross alt er det i dag mange forskjellige teknikker som er designet for å gjøre livet lettere for husmødre. For eksempel en dampbåt. Med den kan du raskt og enkelt lage deilig mais. For å få denne retten må du først kvitte deg med bladene og hårene på kolben. Å koke mais på denne måten går veldig raskt. Du trenger bare 15 eller 20 minutter. Beredskapen sjekkes for smak. Bare klyp av ett korn og prøv det. Ferdigkokt mais, hvis oppskrift innebærer bruk av en dobbelkoker, blir myk, saftig og søt.

Kokt maiskolber
Kokt maiskolber

Hvis du ikke er tilhenger av slik fremgang på kjøkkenet, ta en vanlig panne. Du trenger også bords alt og sukker (ca. 1 ts per 1 liter vann). Merk at denne metoden kun brukes med ung mais. Gamle kolber skal utelukkende kokes i ferskvann. Ellers vil kornene vise seg å være enda seigere og helt smakløse. Ung mais kokes i ca 10-30 minutter. Gammel - 30-60. På slutten av tilberedningen, gni kolbene med s alt. I slikeetui, kokt mais, oppskriften som vi har vurdert, vil få en fyldig og lys smak.

Hvis du ikke vil vente så lenge, bruk mikrobølgeovnen. Du kan også koke mais i den. Sett en beholder med kolber der (hvis de ikke passer, kutt i biter, dette vil ikke påvirke smaken). Du kan tilsette litt vann i bollen. Still inn en timer på ca 10-20 minutter avhengig av om maisen din er ung eller gammel. Kokt (oppskriften anbefaler fortsatt å bruke det første alternativet, siden det er flere vitaminer) i alle fall vil det vise seg mykt og veldig velsmakende. Derfor kan du bruke mais av hvilken som helst grad av modenhet.

Anbefalt: