2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Vin er en drink du kan snakke om i det uendelige. Det antas at det ble gitt til menneskeheten som en gave fra gudene, det gir store fordeler for kroppen, gir en følelse av lykke og glede. Selvfølgelig, hvis det ikke er snakk om alkoholisme, og det konsumeres med måte.
Og hvis vi snakker om den positive effekten av forbruk, bør det bemerkes at rimelige drinker som fyller hyllene i supermarkedene våre i utgangspunktet ikke gir noen fordel for kroppen, men vi kan snakke om skaden deres lenge tid. Derfor, når vi snakker om hva slags viner det er, vil vi ta utgangspunkt i kvalitetsproduktene fra kjente vinprodusenter eller analoger av hjemmeopprinnelse.
Så, vinproduksjon er basert på frukt- og bær- og drueproduksjon. Det vil si, for det første, hva slags viner det finnes avhenger av råvarene de er laget av. Frukt- og bærprodukter er drikker basert på bær (bringebær, jordbær, fjellaske osv.) og frukt (epler, pærer, fersken osv.).
Slike viner verdsettes mye mindre enn druer, og det er praktisk t alt umulig å kjøpe høykvalitetsprodukter av denne sorten i våre butikker. Et unntak er imidlertid slikedrinker som fransk cider (eplebasert vin) eller tysk Obstwine. Frukt- og bærviner er på sin side delt inn i stille og musserende. Førstnevnte skummer ikke når de åpnes, sistnevnte har en champagneeffekt.
La oss nå se nærmere på drueviner. Dessuten er det disse drinkene som regnes som klassiske innen vinproduksjon. Så, hva slags vin er blant druer? De er klassifisert i hovedtyper avhengig av hvor mye alkohol og sukker de inneholder i sammensetningen. De letteste er bordviner. De er delt inn i tørr, halvtørr og halvsøt. Mer humlet - dessert. I sin tur er de delt inn i halvsøt, søt (som Cahors, Muscat, Tokai) og brennevin. Den mest berusende av disse vinene er dessertsterke: Madeira, portvin og andre.
Druedrikker er naturlig laget av tilsvarende bær. Og det kan være annerledes. Avhengig av dette deles viner inn i hvit, rosé og rød.
Den neste er litt mer komplisert. Følgende faktorer påvirker hva slags vin det finnes:
- Hvis en drink er basert på bær av én sort, er det en sortsvin.
- Hvis druer av forskjellige typer blandes og deretter lages en drink fra denne basen, er det sepazhny-vin.
- Hvis vinmaterialer blandes basert på forskjellige druesorter for produksjon av produkter, er dette blanding.
Det er kjent at jo lenger drikken spiller og trekker, desto mer interessant og lysere avsløres buketten. Derfor, hva slags vin er også påvirket av sin tid.utdrag. De produktene som er lagret opp til ett år kalles "vanlige", eller "unge". Det er mye billigere enn årgangsvin. Sistnevnte tappes først etter to til fem års lagring på eikefat. Og hvis en slik vin allerede er i en beholder, lukket i horisontal stilling ved visse temperaturer og fuktighet i kjelleren, går den inn i kategorien samlinger, og verdien øker betydelig.
Anbefalt:
Biff eller svin: hva er sunnere, hva er smakligere, hva er mer næringsrikt
Vi vet alle fra barnehagen at kjøtt ikke bare er en av de deiligste matvarene på middagsbordet, men også en nødvendig kilde til vitaminer og næringsstoffer for kroppen. Det er bare viktig å tydelig forstå hvilken type kjøtt som ikke vil skade helsen, og hvilken som er bedre å nekte helt. Debatten om det er sunt å spise kjøtt tar bare fart hver dag
Kategorier av viner. Hvordan kategoriseres viner? Klassifisering av viner etter kvalitetskategorier
Som de sa i det gamle Roma, In vino veritas, og det er umulig å ikke være enig i dette. Tross alt, til tross for teknologisk fremgang og dyrking av nye druesorter, er vin fortsatt en av de mest ærlige drinkene. Folk kan forfalske et kjent merke, men du kan ikke forfalske smak, lukt og farge. Og hvordan, for 1000 år siden, kan vin av høy kvalitet løsne tungen til selv den mest lakoniske person
Hva kan tilberedes av poteter? Hva skal du raskt lage mat fra poteter? Hva skal man lage av poteter og kjøttdeig?
Hver dag tenker mange husmødre på hva som kan tilberedes av poteter. Og det er ikke noe overraskende i dette. Tross alt har den presenterte grønnsaken en relativt rimelig kostnad og er etterspurt i vårt land. Dessuten viser retter fra slike knoller seg alltid velsmakende og tilfredsstillende. Derfor bestemte vi oss i dag for å fortelle deg hvordan og hva du kan lage av poteter hjemme
Hva kan ikke spises med halsbrann, men hva kan? Hva er halsbrann
Den vanligste sykdommen blant den voksne befolkningen er halsbrann, som forekommer hos én av fire personer. Det gjør seg kjent med en ubehagelig brennende følelse i brystet, noen ganger til og med kvalme og oppkast. Alle vil føle seg ukomfortable og føle seg dårlig med halsbrann. Hva du ikke kan spise, vil vi notere litt senere, men nå vil vi finne ut hvorfor denne sykdommen oppstår generelt
Katyk: hva er det, hvordan lage mat, hva er nyttig og hva som kan skade
Fermenterte melkeprodukter er populære over hele verden. Alle kjenner til yoghurt, kefir, rømme eller fermentert bakt melk. Det finnes imidlertid også mer eksotiske produkter - for eksempel katyk. Hva er det, vet bare asiater og bulgarere
