Kake med tørkede aprikoser: matlagingsoppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Cupcake er et gammelt og veldig populært bakverk til te, vanligvis laget av kjeksdeig med rosiner. Fordeler - velsmakende, øm, myk, billig. Den tilberedes enkelt og raskt, selv i mangel på erfaring. Nedenfor er noen enkle oppskrifter på tørket aprikoskake og bilder av produkter.

Classic

Dette trenger du:

• tre egg;
• ett glass førsteklasses hvetemel;
• en halv pakke smør;
• glass granulert sukker;
• 100 gram tørkede aprikoser;
• 0,5 ts bakepulver;
• vegetabilsk olje;
• pulverisert sukker.

Slik tilbereder du tørket aprikoskake:

1. Bløtgjør smør, men ikke smelt. Pisk egg med sukker med en mikser til en hvit luftig masse og bland umiddelbart med smør.
2. Hell bakepulver i mel, bland.
3. Tilsett mel raskt i eggedosisen og bland.
4. Skyll tørkede aprikoser skikkelig, skjær i firkanter med en kniv og send til deigen.
5. Smør kakeformen med vegetabilsk olje med en silikonbørste. Ha deigen inn i den.
6. Sett formen på øverste rille i en forvarmet ovn i et kvarter. DeretterSenk temperaturen i komfyren til 180 grader og hold kaken i ovnen i ca 5 minutter. Slå av ovnen, ikke fjern bakverkene umiddelbart.

Ferdig kake med tørkede aprikoser pynt med melis og server med te.

Denne mengden deig vil lage mange mini-cupcakes i silikon.

På rømme

Cupcake med tørkede aprikoser basert på rømme er en veldig delikat og smakfull delikatesse. Ideell hverdagsbaking, rimelig i form av penger og tid. Samtidig er det ingen skam å forberede seg på ankomsten av gjester.

Dette trenger du:

• tre kyllingegg;
• 200 g rømme;
• et glass tørkede aprikoser;
• en og en halv kopp mel;
• glass sukker;
• 0,5 ts bakepulver;
• smør;
• pulverisert sukker.

Hvordan:

1. Dyp tørkede aprikoser i varmt vann i ti minutter for å svelle.
2. Kombiner egg med sukker og pisk lett.
3. Hell rømme i eggedosisen og rør.
4. Send bakepulveret inn i melet, hell deretter melet i massen av rømme og egg og bland.
5. Hell deigen i en smurt form og stek en halvtime i ovnen, forvarmet til 200 grader. Sjekk om det er ferdig med en tannpirker.

Nybakt kake med tørkede aprikoser, ta ut av formen, strø over melis og ring venner for te.

On yogurt

Dette trenger du:

• to egg;
• 50g tørkede aprikoser;
• 150 g aprikosyoghurt;
• 75 g mel frafullkorn;
• 100 g hvetemel;
• 25g sl. olje;
• 0,5 ts bakepulver;
• mandelblader.

Hvordan lage mat:

1. Bland bakepulver, hvete og fullkornsmel.
2. Kombiner egg med sukker, pisk litt, hell smeltet smør og yoghurt i denne blandingen, bland til massen er jevn og homogen.
3. Kombiner mel med egg-yoghurtblanding..
4. Vask og tørk tørkede aprikoser. Hvis det er hardt, bløtlegg det i vann i 15 minutter. Skjær den i terninger og hell i deigen.
5. Smør en kakeform og strø over litt mel. Ha deigen i en form, hell i mandelbladene og sett i en varm ovn. Steketid - 35 minutter, ovnstemperatur - 180 grader.
6. Avkjøl kaken i formen.

For å endre smaken, ta bare yoghurt med andre fyllstoffer.

Gulrot-minicupcakes

Dette er ikke en vanlig oppskrift på en kake med tørkede aprikoser, eller rettere sagt, små porsjonerte cupcakes.

Dette trenger du:

• to egg;
• tre gulrøtter;
• 200 g smør;
• en halv kopp melis;
• halv teskje bakepulver;
• en og en halv kopp mel (helst fullkornsmel);
• halv teskje kanel;
• valnøtter;
• tørkede aprikoser;
• vanillin.

Hvordan lage mat:

1. Skrell gulrøttene og mal dem i kjøkkenmaskin eller med rivjern.
2. Bland fly medbakepulver.
3. Legg til gulrøtter og kjerne samtidig smør, melis, egg, kanel, mel og vanillin med en kjøkkenmaskin eller blender.
4. Fordel i former, fyll dem til to tredjedeler, legg et stykke tørkede aprikoser og valnøtter i hver.
5. Varm ovnen til 180 grader, stek gulrotmuffins med tørkede aprikoser i ca 25 minutter.

Delikat smak av gulrotcupcakes vil definitivt ikke skuffe noen.