Buller med kondensert melk - en deilig dessert
Buller med kondensert melk - en deilig dessert
Anonim

Dessert, tilberedt av egne hender, er populært ikke bare blant barn, men også blant voksne. Vi foreslår at du prøver å lage deilige baller med kondensert melk. Denne retten vil glede deg på en ukedag, og også dekorere festbordet. I artikkelen finner du en detaljert oppskrift, samt lære hvilken mat du skal lage.

stekte kuler med kondensert melk
stekte kuler med kondensert melk

Nødvendige ingredienser for kondenserte melkeballer

La oss se hva vi trenger. Så, la oss liste opp alle ingrediensene vi skal lage mat fra:

  1. Egg - 2-3 stykker.
  2. Hvetemel - 1-2 kopper. Avhenger av tettheten til deigen. Det er best å ta mel av høyeste kvalitet.
  3. Kondensert melk - en boks. Det er nødvendig å ta dette produktet av god kvalitet, da blir den ferdige desserten spesielt velsmakende.
  4. Natron. En halv teskje er nok.
  5. eddik. Det bør tas i en liten mengde, bare for å betale ned brusen.
  6. S alt – liten mengde.
  7. Solsikkeolje - for steking av kuler.

Som du kan se selv, kreves det svært lite mat. De kan til og med være tilgjengelige. Vel, hvis noe ikke er der, så til nærmeste matbutikk. Og fortsett så til tilberedningen av desserten.

ingredienser til kondenserte melkeboller
ingredienser til kondenserte melkeboller

Stekte kondenserte melkeboller

La oss gi en detaljert oppskrift, og så vil selv en uerfaren vertinne enkelt tilberede retten. Handlingssekvensen vil se slik ut:

  1. Egg vaskes grundig med varmt vann.
  2. Ta en dyp tallerken. Knekk egg i den og pisk grundig.
  3. Åpning av en krukke med kondensert melk. Hvis du liker en søtere dessert, kan du bruke hele glasset. I prinsippet vil halvparten være nok.
  4. Tilsett s alt. Bland godt.
  5. Slukk brus med eddik. Hell i den resulterende væsken.
  6. Tilsett mel sakte. Bland grundig. Deigen skal være den samme som for paier.
  7. Og nå begynner vi å lage kuler. For å gjøre dette, klyp av en liten mengde deig og form små kuler.
  8. Ta en dyp bolle eller en annen rett til steking.
  9. Hell solsikkeolje i den. Vi slipper ballene. Stek dem i olje.
  10. Buller med kondensert melk er klare! Server med favorittsyltetøy eller honning.

God appetitt!

baller med kondensert melk oppskrift
baller med kondensert melk oppskrift

Noen tips

Du kan lage kondenserte melkeboller i henhold til oppskriften beskrevet ovenfor eller gjøre noen endringer i den. Vær oppmerksom på anbefalingene:

  1. Ta en liten mengde av eventuelle nøtter, mal dem i en foodprosessor eller knus med en kniv. Tilsett deretter røren og bland grundig.
  2. Det er lurt å sikte melet gjennom en sil, og deretter tilsette en liten mengde bakepulver. I dette tilfellet vil kulene med kondensert melk vise seg å være veldig luftige og møre.
  3. Den ferdige desserten kan drysses med melis eller kokos på toppen.

Avslutningsvis

Baller med kondensert melk (oppskriften er gitt i denne artikkelen) vil helt sikkert bli forelsket i familien din. Du finner definitivt ikke en slik dessert i butikken. Og det er veldig enkelt å tilberede dem! Men så gøy du vil få det når hele familien spiser baller med kondensert melk! Et stort antall komplimenter venter på deg, ikke bare fra slektninger, men også fra venner som kommer innom for å besøke deg!

Anbefalt: