Kake "potet" fra småkaker med kondensert melk: enkle oppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Kake "potet" fra småkaker med kondensert melk: enkle oppskrifter
Kake "potet" fra småkaker med kondensert melk: enkle oppskrifter
Anonim

“Potet” er en velkjent delikatesse, den første omtale av den finnes i kokebøker helt tilbake til 1700-tallet. Til tross for at det har gått mer enn hundre år siden oppfinnelsen, er den fortsatt populær blant store og små søte tenner. Dagens materiale inneholder de mest populære oppskriftene på potetkaken laget av småkaker med kondensert melk.

Med valnøtter

Denne søte godbiten som er lett å lage, har en særegen sjokoladesmak som barn elsker så mye. For det kan lages spesielt for barnas ferie. For dette trenger du:

  1. 5 ss. l. rå kondensert melk.
  2. 2 ss. l. usøtet kakaopulver.
  3. 80 g valnøttkjerner.
  4. 100 g smør.
  5. 300 g sandkaker.
kakepotet
kakepotet

Oppskriften på "poteter" fra småkaker med kondensert melk kan enkelt gjentas av alle som har for håndenalle de ovennevnte produktene. Først må du lage deigen, hvorfra kakene senere vil bli dannet. For å tilberede den kombineres smuldrede kaker, hakkede nøtter, kondensert melk og smeltet smør i en dyp beholder. Alt blandes intensivt for hånd og deles i biter som veier 70-80 g. Hver av dem er laget i form av runde eller avlange kaker og rullet i tørr kakao. For å unngå at desserten blir bitter, kan du tilsette litt melis i pulveret. Før servering sendes produktene i kjøleskapet i et par timer slik at de ikke smelter i håndflatene.

Med rom

Denne varianten av "poteter" laget av småkaker med kondensert melk vil bli verdsatt av voksne elskere av søtsaker. Rom lagt til kaker vil ikke bare forbedre deres smak og aroma, men også forlenge holdbarheten. For å lage din egen trenger du:

  1. 400g svampekjeks.
  2. 100g hver av rå kondensert melk og smør.
  3. 2 ss hver l. usøtet kakaopulver og rom.
kjeksoppskrift potetkjeks med kondensert melk
kjeksoppskrift potetkjeks med kondensert melk

Før du koker den berømte "poteten" med småkaker og kondensert melk, hvis oppskrift vil være et virkelig funn for alle som planlegger å organisere en vennlig fest, må du jobbe med smør. Den tas ut av kjøleskapet på forhånd og legges igjen på bordet. Når den smelter nok, kombineres den med kondensert melk og males intensivt. Den resulterende massen er supplert med knust rom, kjeks og halvparten av tilgjengelig kakao. Deigen tilberedt på denne måten er delt i deler og dekorert i form av kaker. Hver av dem rulles inn i restenekakao, pynt som du ønsker og legg på en flat tallerken.

Med rosiner

Disse lavpriskjeks- og potetkakene med kondensert melk er et flott tillegg til enhver familiefest. Men siden det er en liten mengde brennevin i sammensetningen av godbiten, er det bedre å ikke gi det til barn. For å forberede den trenger du:

  1. 200 g smuldrete kjeks.
  2. 35g smør.
  3. ½ bokser med kokt kondensert melk.
  4. 3, 5 ss. l. usøtet kakaopulver.
  5. ½ ts brennevin.
  6. 2 ss hver l. rosiner og hakkede nøtter.
potetkake
potetkake

Først må du lage informasjonskapsler. Den knuses på alle mulige måter, og kombineres deretter med hakkede nøtter. Alt dette er supplert med dampede og tørkede rosiner, kakaopulver, smeltet smør og kokt kondensert melk. Kaker støpes av den ferdige deigen og pyntes som du ønsker.

Med sjokoladekjeks

"Potet" med kondensert melk, tilberedt i henhold til metoden diskutert nedenfor, inneholder ikke kakaopulver og dette skiller seg fra alternativene foreslått ovenfor. For å lage dine egne deilige og elskede kaker trenger du:

  1. 100 g eventuelle avskallede nøtter.
  2. 150 g smør.
  3. 200g rå kondensert melk.
  4. 300g sjokoladekjeks.
  5. 1 ts vaniljesukker.

Først må du forberede smøret. Den tas ut av kjøleskapet og legges kort på bordet. Det tinte produktet er supplert med ristede nøtter, kondensert melk ogvaniljesukker. Alt dette blandes med kjeks knust til smuler og deles i små ekvivalente deler. Hver av dem er laget i form av en kake og dekorert etter din egen smak. Før bruk må produktet oppbevares i kjøleskap.

Med sjokolade og kandiserte frukter

Denne søte "poteten" laget av småkaker med kondensert melk vil ikke gå ubemerket hen av voksne gourmeter. Men konjakken som er tilstede i sammensetningen gjør den utilgjengelig for barn. For å lage din egen trenger du:

  1. 500 g sandkaker.
  2. 400g rå kondensert melk.
  3. 100g mørk sjokolade.
  4. 50g usøtet kakaopulver
  5. 20 kandiserte frukter.
  6. 3 ml. konjakk.
  7. 1 pakke smør.
kjekspoteter med kondensert melk og kakao
kjekspoteter med kondensert melk og kakao

Først må du lage kondensert melk. Den er farget med kakaopulver, supplert med hakket smør og oppvarmet kort over minimal varme. Halvparten av den smeltede sjokoladen, konjakken og kandiserte fruktene introduseres i den resulterende massen. Alt dette blandes med smuldrede cookies og pyntes i form av kaker. Hver av dem smøres med restene av flytende sjokolade og sendes i en halv time i kjøleskapet. Så snart de stivner, kan du begynne å smake.

Sjokoladesmør

Denne "poteten" laget av kjeks med kondensert melk og kakao, kjent fra barndommen, har en utt alt smak og karakteristisk aroma. Den tilberedes også uten bruk av ovn, noe som sparer mye tid. For å lage disse kakene trenger du:

  1. 300 g.shortbread cookies.
  2. 150g rå kondensert melk.
  3. 100g sjokoladesmør.
  4. 50g peanøtter med skall
  5. 3 ss. l. usøtet kakaopulver.
fra informasjonskapsler med kondensert melk
fra informasjonskapsler med kondensert melk

Du må begynne å lage "poteter" fra småkaker med kondensert melk ved å behandle sjokoladesmør. Den tas ut av kjøleskapet på forhånd og legges igjen på bordet. Etter en stund kombineres det smeltede produktet med tørr kakao, knuste peanøtter og rå kondensert melk. Alt dette blandes med smuldrede kaker og deles i deler. Hver av dem lages i form av en kake, pyntes etter egen smak og sendes til kjøleskapet.

Anbefalt: