Curd cheese "Hochland" med urter: kalorier og andre egenskaper

Innholdsfortegnelse:

Curd cheese "Hochland" med urter: kalorier og andre egenskaper
Curd cheese "Hochland" med urter: kalorier og andre egenskaper
Anonim

Kanskje et av de mest populære produktene i sin kategori kan trygt hete Hochland ostemasse med urter. Denne produsenten tilbyr også oster med mange andre smaker, men denne er mest etterspurt av den russiske forbrukeren.

Produktsammensetning

Hvis du følger med på ingredienslisten på emballasjen til den aktuelle osten, finner du cottage cheese, melkepulver, s alt, stabilisatorer og smakstilsetninger som matcher smaken som er angitt på esken. Ikke bekymre deg for de to siste. Alle disse tilsetningsstoffene er anerkjent i vårt land som trygge for menneskekroppen.

Det er stabilisatorene som gir ostemasse den luftige konsistensen og delikate smaken som er så elsket av mange. I tillegg bidrar de til å øke holdbarheten til produktet, som ofte er veldig kort for meieriprodukter.

Calories

De fleste vektbevisste mennesker ekskluderer meieriprodukter fra kostholdet på grunn av det høye kaloriinnholdet. Men det er noen nyanser her. For eksempel kaloriinnholdet i cottage cheeseost "Hochland" med urter kan være nesten usynlig. Saken er at den ofte konsumeres til frokost. Og dette er måltidet som innebærer et tilstrekkelig stort antall kalorier for en produktiv start på dagen. Hvis vi snakker om tall, inneholder 100 g av en slik delikatesse 245 kcal. For ett smørbrød bruker du ca 20 g ost, som betyr 50 kcal uten å ta hensyn til andre ingredienser.

ostesmørbrød
ostesmørbrød

Til tross for at en slik frokost ikke kan kalles usunn og usunn, bør du ikke misbruke ostemasse. Det kan tross alt ikke tilskrives diettprodukter.

Hjemmelaget oppskrift

Du kan lage cottage cheese hjemme. Dette krever veldig enkle ingredienser:

  • fet cottage cheese 250g;
  • rømme 120 g;
  • grønt etter smak;
  • 2-3 fedd hvitløk;
  • 1 ts stivelse;
  • s alt etter smak.

Du kan ta absolutt alle greener. Det kan bare være dill og persille, eller med tilsetning av koriander, basilikum, grønn løk og til og med oregano. Alle disse duftende urtene, sammen med hvitløk, må kuttes og blandes i en blenderbolle med alle andre ingredienser. Etter det, pisk til det er glatt og la det trekke i kjøleskapet i omtrent en halv time. Ostens konsistens avhenger av mengden rømme, så den kan tilsettes gradvis.

bolle med ostemasse
bolle med ostemasse

Og om morgenen kan du steke sprø toast, som passer godt til den hjemmelagde osten din. Den eneste tingenen kontraindikasjon for en slik delikatesse er intoleranse mot fermenterte melkeprodukter.

Anbefalt: