Rom "Bacardi": typer, kaloriinnhold i rom, bruk i matlaging

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Fødestedet til rom "Bacardi" er frihetens øy Cuba. Sukkerrør brukes som råstoff til produksjonen, men kaloriinnholdet i rom er lite. Det er Cuba som er rikt på dette jordbruket, og assosieres med denne drikken blant alle kjennere av elite alkohol. Til dags dato er produsenten og eieren av varemerket Bacardi Limited. Dette merket er populært blant kunder og tilfredsstiller alle smakspreferanser til elskere.

Drikkehistorikk

Den første Bacardi-romen ble laget i 1862. Drikken ble laget av en lokal beboer. Han ønsket umiddelbart å åpne produksjonen, og brukte en flaggermusfigur som logo. Symbolet ble ikke valgt ved en tilfeldighet. I Spania betyr dette dyret rask suksess, som umiddelbart kom til produsenten. På midten av nittitallet flyttet hovedkontoret til drikkevareselskapet til Hamilton. Det finnes flere varianter av denne typen alkohol. Vi vil snakke om de mest populære merkene for alkoholholdige drikkevarer og kaloriinnholdet i Bacardi-rom.

Bacardi CartaBlanca

Drikken regnes som en klassiker blant elskere av kvalitetsbrennevin. Alkoholinnholdet er førti grader, fravær av farge i væsken. I henhold til disse egenskapene kan du finne denne rommen. Buketten er en blanding av fruktige og vaniljetoner med en blanding av mandler. Smaken av drikken er søt og myk, halsen brenner ikke. Det er ingen ettersmak. Denne brennevinen er hovedingrediensen i mange cocktailer.

Bacardi Superior

I likhet med forrige versjon, den samme lette romen, er kaloriinnholdet per 100 gram lavt. Bare styrken på drikken er mye større, den er 44,5 grader. Men i farge og lukt skiller dette merket seg ikke fra Carta Blanka. Forskjellen med andre varianter er i smak. Alkoholkjennere med en subtil stil vil kunne føle notene av søtsaker og frukt. De vil sette pris på drinken. Drikkens aldringsperiode når ett og et halvt år.

Bacardi Carta Oro

Noen ganger kan denne alkoholholdige drikken finnes under navnet "Bacardi Gold". Det dukket opp på grunn av den gyldne nyansen av rom. Alkoholinnholdet i Oro-drikken er 40 %. Buketten er preget av raffinement og ynde. Aromaen inneholder noter av frukt (plomme, aprikos), samt vanilje. Ettersmaken på drinken er kort, men interessant. Oro foretrekkes å bli konsumert fortynnet. Du kan prøve å blande drinken med en annen rom – hvit, for å skape en uvanlig smak.

Bacardi Carta Negra

Drikken ble oppk alt etter fargen, som flettet mørk ograv toner. Den kalles også "Bacardi Black". Styrken på rom er standard - 40%. Dufter av uvanlige trær slo seg ned i buketten, blant dem kan du føle den kjente eiken. Smaken av drikken er rik, kombinerer aromaen av krydder og frukt. Alt dette etterlater en lang ettersmak. Aldringen av drikken er fire år. En slik spesifikk lukt vises som et resultat av at rom tilføres eikefat. Alkoholkjennere anbefaler å drikke ren Bacardi Black.

Bacardi OakHeart

Denne mørke rommen har en rekke funksjoner. For det første er det hans festning. Alkohol i drikken er inneholdt i en mengde på 35%. For det andre en utrolig bukett som samlet aromaene av bær, frukt, planter, røyk, tre og søtsaker. Hvis du prøver, kan du lukte de søte aromaene av tørkede aprikoser eller appelsiner. I smaken av drinken kom ingredienser som honning, vanilje og lønnesirup sammen. OakHeart er alderen opp til åtte år. Det er best å bruke ren rom, kaloriinnholdet per 100 g er lavt. Om ønskelig kan du legge den til en cocktail.

Bacardi Gran Reserva

Fargen på drikken er behagelig. Fargepaletten er representert av nyanser av overveiende rav med sprut av oransje. Buketten er preget av tilstedeværelsen av komplekse kombinasjoner, som inkluderer aromaer av frukt, krydder og blomster. Smaken av rom er ganske dyp og utt alt. Utdrag fra Gran Reserva er langt, noe som bestemmer kvaliteten. Det er vanlig å drikke drinken ufortynnet.

Bacardi Castillo krydret rom

Rom med en uvanlig nyanse av gylden farge. Noen ganger kalles selve drikken gylden for sin rike aroma og uvanlige smak. Alkoholinnholdet er 35 %. Smaken er utt alt med fruktige og nøtteaktige toner. Rom insisterer i ett år. Den kan brukes både i ren form og som en del av ulike alkoholholdige cocktailer.

Bacardi 151

Rom med en uvanlig nyanse og fantastisk smak. Frukttoner blandes med aromaen av tre og vanilje, noe som skaper en uvanlig og interessant kombinasjon. Drikken er veldig sterk: alkoholinnholdet overstiger 70%. Av denne grunn er produktet verdsatt blant alkoholelskere. Vanligvis må slik rom konsumeres i fortynnet form. Det er en flott base for enhver cocktail. Maksimal aldring av drikken når åtte år, noe som bekrefter den ubestridelige kvaliteten på alkohol.

Rum "Bacardi" kalorier per 100 gram. Søknad

Kaloriinnholdet i rom er det samme for hvert av alternativene ovenfor. Ett hundre gram Bacardi-drikk av alle merke inneholder 220 kcal.

Rom brukes ikke bare i sin rene form. Det finnes andre måter å bruke en slik edel drink på:

• tilberedning av cocktailer;
• i form av et tilsetningsstoff til kaffe for å gi smak;
• i konfektindustrien: Bacardi-rom tilsettes søtsaker (søtsaker eller kaker);
• del av marinade for kjøtt;
• for å tilsette smak og som konserveringsmiddel.

Du kan snakke mye om rom lenge. Men for å virkelig bli kjent med drinken kan du bare prøve den. Rom "Bacardi" har gjentatte ganger bevist sin kvalitet. En drink med en utmerket aroma og unik smak er veldig verdsatt blant elskere av elite alkohol. Bacardi-varianter kan smakes ufortynnet, som en cocktail eller som et tillegg til kulinariske herligheter.