Oppskrift på vannmelonsyltetøy - en påminnelse om sommeren

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I andre halvdel av sommeren har vi en flott mulighet til å nyte smaken av et herlig bær - vannmelon. I varmen slukker den tørsten, forbedrer humøret vellykket, bidrar til å gå ned i vekt. På grunn av sine uvanlige egenskaper er vannmelon i stand til å fjerne s alter fra kroppen og rense leveren. Og om vinteren er den tilstrekkelig erstattet av en dessert basert på den. Selv om det er skeptikere, og de ikke vurderer eksotisk vannmelon syltetøy, oppskriften som jeg vil gjøre deg oppmerksom på, til syltetøy. Men det er nok å prøve denne delikatessen en gang, og meningen om den vil endre seg for alltid. Den fantastiske smaken og det uvanlige utseendet har ikke latt noen være likegyldige.

Vannmelonsyltetøyoppskrift

For å tilberede denne deilige delikatessen trenger du et halvt kilo vannmelonkjøtt, 1 kg sukker, 1 sitron og et glass vann. Det er bedre å velge en vannmelon med tett fruktkjøtt og helst med et lite antall frø, eller uten dem. Bæret må vaskes, tørkes med et papirhåndkle, kuttes og den spiselige delen fjernes. Den må finhakkes, brettes inntilberedt kjele og fyll med varmt vann. Tilsett litt av sukkeret i innholdet og kok på svak varme til bæret blir mykere. Deretter maler du en rent vasket sitron med et skall (du kan bruke en kjøttkvern). Etter den resulterende massen, hell i en kjele med vannmelonmasse. Oppskriften på vannmelon syltetøy, som du får oppmerksomhet, er en klassiker.

I bollen der syltetøyet skal tilberedes, hell vann og hell den andre delen av sukkeret. Varm opp sirupen og tilsett den tidligere tilberedte vannmelonen til den. Kok til den tykner. Hell det ferdige produktet i steriliserte krukker, forsegl. Denne desserten har en overraskende rik rosa farge. Sitron gir en subtil pikanthet. Vår oppskrift på vannmelon syltetøy krever ikke flere tilsetningsstoffer. Men du kan eventuelt tilsette ingefær, noe som vil gjøre produktet enda mer smakfullt.

Vannmelonskallsylteoppskrift

I dette fantastiske bæret er ikke bare fruktkjøttet spiselig. Fra skorpene kan du også tilberede en like velsmakende delikatesse. Oppskriften er veldig enkel. Syltetøyet viser seg duftende, det lukter friskhet. Hvis du legger til appelsiner eller sitroner, kan du oppnå en lysere smak. Etter å ha tilberedt en slik dessert en gang, vil du bli forelsket i den, og den vil bli en hyppig gjest på vinterbordet ditt. For syltetøy fra vannmelonskall trenger du 700 g sukker per 1 kg skall. Det første trinnet er å kutte av et hardt mørkegrønt belegg. Kutt deretter skorpene i små biter (1 cm), dryss med sukker på toppen. Etter 8 timer vil de starte opp saften, og du kan begynne å lage mat. På en ikke veldig stor brann,rør av og til, kok syltetøyet i ca 2 timer (bør reduseres til det halve). Det er all visdom. Syltetøyet er klart. Hvis du planlegger å spise den om vinteren, må du rulle den sammen i steriliserte krukker, hvis du bruker den nå, kan du bare gjemme den i kulden.

Fra et uvanlig bær tilberedes det mange fantastiske retter, men lederen er fortsatt syltetøy med sin delikate aroma og utsøkte smak. Denne fantastiske oppskriften på vannmelon syltetøy vil hjelpe deg med å tilberede en delikatesse som ikke vil etterlate noen likegyldige, den vil glede deg på kalde vinterkvelder, og minner deg om sommeren.