Hvordan lage en salat med lapskaus

Innholdsfortegnelse:

Hvordan lage en salat med lapskaus
Hvordan lage en salat med lapskaus
Anonim

Kjøttgryte er en veldig sunn og smakfull rett, spesielt hvis den tilberedes hjemme. Men hvis vertinnen ikke har ledig tid til å lage lapskaus, vil alltid en krukke med det ferdige produktet fra butikken komme til unnsetning.

For mange travle mennesker er et slikt produkt en virkelig redning. Tross alt, med dens hjelp kan du bokstavelig t alt tilberede en solid middag i løpet av få minutter, og bruke fritiden på å snakke med familien din. Produktet er kombinert med mange tilbehør: frokostblandinger, pasta, grønnsaker, noen husmødre tilbereder salater med lapskaus, forretter og til og med supper.

Vi tilbyr våre lesere noen interessante lapskausoppskrifter. Husk å legge merke til dem. De vil komme til unnsetning i det øyeblikket gjestene allerede er på dørstokken og du trenger å lage mat i en fart.

Ananasgryte

Denne oppskriften på lapskaussalat er perfekt for de som liker å eksperimentere med produkter og kombinere upassende matlaging.

For å tilberede denne retten trenger du følgende ingredienser:

  • en boks med kvalitetsgryte;
  • pære;
  • noen tomater;
  • hermetisert ananas;
  • oliven;
  • osteost;
  • vegetabilsk olje;
  • vineddik;
  • greens.
biffgryte
biffgryte

Teknologi for matlaging av salat med lapskaus:

  1. I en panne med solsikkeolje, stek hakket løk i halve ringer, tilsett hermetisert kjøtt og la det småkoke til saften fordamper.
  2. Kutt i terninger 3 - 4 ananasringer, tomater, ost.
  3. Legg den avkjølte lapskausen i en salatskål, tilsett resten av ingrediensene, bland.
  4. Fra vineddik, s alt, pepper, vegetabilsk olje, lag en dressing.
  5. Hell dressing over salaten, pynt med oliven og urter.

Varm salat

Til tross for at hovedingrediensen i denne salaten er biffstuing, har retten utmerket smak og kan være et alternativ til hvilken som helst annenrett.

rask gryterett salat
rask gryterett salat

Produkter du trenger:

  • 200 g storfekjøttgryte;
  • 200g poteter;
  • fersk eller syltet agurk;
  • tomato;
  • 100 g ost;
  • et par hvitløksfedd;
  • rømme eller majones.

Trinn for å tilberede en varm salat med lapskaus:

  1. Kok potetene i skallet, fjern skallet, kutt i terninger.
  2. Gi agurken en stråform.
  3. Skjær tomatene i tynne skiver.
  4. Ost (hard karakter) gnidd på et grovt rivjern.
  5. Kutt hvitløken i små terninger.
  6. Skjær lapskausen i små biter eller del i fibre,varm den med poteter i mikrobølgeovnen eller i en panne.
  7. Hell salaten med rømme (kan erstattes med majones) og server varm.

Vintergrytesalat - oppskrift med bilde

En ganske uvanlig salat. Mange husmødre bemerker at det viser seg å være ganske velsmakende, og det tar et minimum av tid å forberede det.

Åtte essensielle salatingredienser:

  • gulrot - 1 stk;
  • potet - 1 stk.;
  • egg - 2 stk;
  • syltet agurk - 2 stk;
  • en halv boks grønne erter;
  • halvparten av en løk;
  • boks med lapskaus.
  • vintersalat med lapskaus
    vintersalat med lapskaus

Trinn for matlaging:

  1. Kok gulrøtter og poteter i s altet vann, avkjøl, skrell, kutt i terninger.
  2. Hardkokte egg, hakk.
  3. Varm lapskausen i en panne, tøm væsken og skjær i små biter med en kniv.
  4. Skjær løk og sylteagurk i terninger.
  5. I en dyp bolle blander du erter, egg, løk og agurker med majones.
  6. I en egen bolle blander du majones, poteter og gulrøtter.
  7. På en flat tallerken, bruk en form, legg et lag med kokte grønnsaker, jevn med en skje.
  8. Deretter legger du kjøttet, tamp.
  9. Hell blandingen med erter på toppen, fjern formen forsiktig.

Server salat best med ferske tomater.

Festsalat med lammegryte med bulgur

Salatingredienser:

  • lammegryte;
  • aubergine;
  • tomater (kirsebær);
  • cucumber;
  • basilikum;
  • bulgur;
  • oliven;
  • salatblader;
  • granatfrø.

For tanking:

  • søt sennep;
  • majones;
  • sitronsaft;
  • olivenolje.
stuet kjøtt
stuet kjøtt

Teknologisk prosess:

  1. Olivene må tørkes litt i ovnen og hakkes med en kniv.
  2. Bak auberginen, la den avkjøles litt, fjern skinnet, skjær kjøttet i terninger.
  3. Kok ca. 30 g bulgur i s altet vann til de er møre.
  4. Varm lapskausen og hakk.
  5. Legg auberginer på en flat tallerken og hell dem med en blanding av majones og sennep.
  6. Legg lapskausen på toppen, dryss den med bulgur og oliven.
  7. Deretter fordeler du skivede agurker og tomater over overflaten av salaten.
  8. Strø retten med salatbiter og granateplekjerner.
  9. Hell olivenolje- og sitronsaftblandingen over den ferdige salaten.

Som du kan se, er alt ganske enkelt og raskt. Ja, og et minimumssett med produkter kreves, fra det som er tilgjengelig.

Anbefalt: