Enkel og deilig oppskrift med kinakål

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det er ingen tvil om at kål er bra for helsen. Det er en kilde til vitaminer og antioksidanter, fiber. Denne grønnsaken har viktige medisinske egenskaper, og den er også veldig velsmakende. Men i Russland er hvitkål mer vanlig, så mange husmødre vet ikke hvordan de skal lage denne gjesten fra Kina. I dag skal vi se på deilige og sunne Beijing-kåloppskrifter som kan diversifisere bordet ditt.

Komposisjon og egenskaper

Hvordan denne bladgrønnsaken ser ut er ikke lenger en hemmelighet i dag. Saftige, lyse kålhoder bare be om en salat. Grønne og bølgete blader blir kjøttfulle nedover (der alle de mest nyttige stoffene finnes).

Beijing-kåloppskrifter er et must å prøve å få til liv på kjøkkenet ditt. Når det gjelder vitamin C-innhold, overgår den selv krøllete salat. På grunn av dette har produktet en gunstig effekt på kroppen. UnntattI tillegg inneholder kål essensielle mineraler. Det er en utmerket kilde til sporstoffer, spesielt viktig om våren.

Fordeler og skader

Hvem kan trygt nyte kinakål? Oppskriftene er veldig attraktive, og ingrediensene er veldig enkle. Gjør deg klar og gjør deg klar. La oss først se på de nyttige egenskapene.

• Dette er den rette smertestillende. Kineserne sier at hvis du spiser en sprø grønnsak hver dag, kan du bli kvitt hodepine for alltid.
• Å spise kål bidrar til å øke stressmotstanden.
• Naturlig antidepressivum.
• Grønnsak normaliserer stoffskiftet, og derfor svært nyttig for overvektige personer.

Ernæringsfysiologer anbefaler å spise Beijing for personer med uregelmessig avføring. Saftige blader fremmer resorpsjonen av ødem, og er også en nyttig medisin mot jernmangelanemi. Det anbefales å inkludere det i kostholdet hver dag.

Ikke glem at de saftige bladene inneholder litt sitronsyre. Det vil si at personer med gastritt og pankreatitt må slutte å bruke det eller spise det litt etter litt og med forsiktighet.

Funksjoner ved tilberedning av kinakål

Oppskrifter starter med å tilberede bladgrønnsaken. Han liker virkelig vertinnene fordi han er lagret i lang tid og ikke mister friskhet på flere uker. Det er bare nødvendig å pakke inn kålen i en film slik at de møre bladene ikke tørker ut. Oftest tilberedes salater med det. Saftige blader ser ut til å være laget for dette. De har det brakombinert med andre grønnsaker, ost og kjøtt, sopp og sjømat.

Et viktig poeng for å gjøre retten så sunn og trygg som mulig: Hell kokende vann over kålhodet og la stå i flere timer. Dette er viktig for å rense den for nitrater, som den matet under veksten.

Enkel matbit

Passer til kjøtt og fisk, fungerer som en selvstendig rett hvis du bestemmer deg for å arrangere en fastedag for deg selv. Generelt, en rett hvor som helst. Ta den med til sparegrisen din. Et minimum av ingredienser kreves. Det er nødvendig å kutte et halvt hode av kinakål på noen måte og overføre til en dyp tallerken. Noen liker brikker, andre liker tynne sugerør. Riv deretter gulrøttene på et koreansk rivjern. Hakk en liten løk i halve ringer og hell over sitronsaft, og fordel den på resten av grønnsakene. Før servering kan du legge til sitronsaft, vegetabilsk olje og urter. Enkelt, lyst og deilig.

bønnesalat

Nærende og lett på samme tid, det vil appellere til alle uten unntak. Og til matlagingen bør du ha en boks med bønner på boks og ferdige rugkjeks i reserve. Det gjenstår å kjøpe en liten Beijing-kål og du kan begynne å lage mat.

• Skjær kålen i ganske store strimler.
• Skyll saften fra bønnene og tørk dem på et papirhåndkle.
• Kutt hvitløken til en masse (4 fedd).
• Kombiner alle ingrediensene i en salatskål.
• Tilsett 50 g revet ost og smak til med majones.
• Før servering gjenstår det å helle en pakke kjeks.

Utmerket rett, smakfull og original, men samtidig enkel og lett. Det vil appellere til de fleste kvinner. Ja, og menn vil sette pris på en slik matbit.

Three Chees

Denne deilige kinakålsalatoppskriften kombinerer funksjoner fra to nasjonale retter. Kina, fordi det er fødestedet til bladgrønnsaken, og Italia. Sammensetningen inkluderer tre typer ost. En standard servering vil kreve 70 g suluguni og ost, samt parmesan. Du kan erstatte med andre typer, det blir ikke helt det samme, men likevel velsmakende. Den rike smaken til forretten kommer nettopp av kombinasjonen av oster.

Flott salat bokstavelig t alt på et blunk. Kutt et par paprika i strimler og riv kålen med hendene. Skjær så osten i terninger. Tilsett en teskje hver av olivenolje og soyasaus, og s alt. Forretten er klar, du kan prøve den.

Khrustiksalat med mais

Denne oppskriften på kinakålsalat blir møtt med et brak av barn og voksne. Lett og saftig, det vil være en flott aperitiff til lunsj eller middag. Den tilberedes på bare noen få minutter, noe som vil hjelpe hvis gjestene uventet skynder seg inn. Du trenger:

• Cabbage.
• En boks med bønner og mais på boks hver.
• kjeks med ostesmak.
• Majones.

All matlaging kommer ned til at du må hakke kålen. Etter det trenger du bare å tilsette alle de andre ingrediensene og smake til med majones. Tørket eller fersk hvitløk er det perfekte tilbehøret.

Næringsrik eggesalat

Husmødre trenger enkle oppskrifter for hver dag. Salater med Beijing-kål utmerker seg ved rask forberedelse og utmerket smak. I følge denne oppskriften får man fantastisk mør kål, som er god både som tilbehør og som selvstendig rett. Ingrediensene er:

• Kål - 500 g
• Egg - 5 stk
• Erter - 350 g
• Løk er et lite hode.
• eddik.
• Majones - 300g

Løken skal skjæres i tynne skiver og marineres i 5 minutter. Mens du river eggene, hakk kålen, åpne ertene og tøm vannet fra den. Rør i en kopp.

Salat "Gjester på dørstokken"

Enda en enkel kinakåloppskrift. Du trenger bare å ha noen glass hermetikk på lager, og du kan gjøre dem om til en fantastisk salat når som helst.

• Tuna i egen juice - 1 boks.
• Mais - 1 boks.
• Beijingkål - 0,5 kg.
• Egg - 4 stk
• Tomater - 3 stykker
• Løk - 1 stk
• Gulrot.
• olivenolje.

Kål skal kuttes i strimler, tilsett fisk og mais. Skjær eggene i 4 biter, som tomater. Hakk løken i halve ringer, og riv gulrøttene. Du kan dekorere salaten med noen blader, som bør settes til side på forhånd. Dessuten vil den se like imponerende ut både i en vanlig salatskål og i individuelle boller.

Er du i tvil om hva du skal servere i posten, så betalsjekk ut disse enkle og deilige oppskriftene. Beijing-kål passer godt til alle ingredienser, enten det er kjøtt eller fisk, egg eller grønnsaker.

Salat med krabbepinner

En veldig lys og elegant salat som garantert vil appellere til familien din. Den kan tilberedes som tilbehør. Hvis oppskrifter på kinesisk kålsalater slår rot på bordet ditt, vil du ved å gjøre dette gi et stort bidrag til riktig ernæring i husholdningen. Fordelen med kålsalat med krabbe er at den veldig enkelt og raskt takler sult. Tilhengere av en sunn livsstil og fraksjonert ernæring oppfatter det med spesiell varme.

Det krever ikke mange ingredienser:

• Cabbage.
• En tomat og en agurk hver.
• Pakke med krabbepinner.
• Solsikke- eller olivenolje.
• Grønt.

Først av alt må du kutte i strimler delikate Pekingblader, agurk og krabbepinner. Det er ønskelig at alle ingrediensene er av samme tykkelse. Nå er det opp til tomaten. En middels stor frukt skal kuttes i fire deler. Det vil skille seg ut med en lys detalj mot den generelle bakgrunnen. Oppskrifter med Beijing-kål med et bilde bør lagres i kokeboken din. Dette er en sunn og enkel matbit, en ekte livredder.

Original blekksprutoppskrift

Denne rimelige og ganske enkle retten kan være høydepunktet på bordet ditt. Gjestene vil sikkert spørre hvor du har fått tak i en slik deiligoppskrift. Beijing-kål er veldig godt kombinert med delikat sjømat. Det viser seg en veldig lys og interessant rett. Må forberede:

• Kål - 300 g
• Pepper - 1 stk
• Tomater - 2 stk
• Apple - 1 stk
• Squid - 3 stykker
• Til dressing trenger du s alt, sitronsaft og rømme. Alt etter smak.

Først og fremst må du koke blekkspruten. Dette er et veldig viktig poeng, fordi overkokte blir de nesten uspiselige. Det er nødvendig å koke vann og senke skrottene ned i det i 2-3 minutter. Den ferdige fileten må kuttes i strimler eller sugerør. Tomater og eple kuttet i terninger. Kål er hoveddekorasjonen. Den knuses til tynne strå. Pepper valgfritt, kan være sugerør eller terninger. I en salatskål må du blande alle ingrediensene og krydre.

Beijingkål og kylling

Oppskrifter kan tilpasses litt for å passe din og familiens smak. Eksperimenter med forskjellige grønnsaker, svisker og ananas, valnøtt og granateple kan fungere som smakstilsetninger. Hver gang vil du få en ny rett, lys og original. Kjennere sier at kyllingsalat er mer en hovedrett enn en forrett. Den har en utsøkt smak, sin egen farge og dekker sulten perfekt.

Deilig kinesisk kålsalatoppskrift vil bli verdsatt av de mest kresne gjestene. For forberedelsen trenger du:

• Egg - 3 stk
• Beijingkål - 1 stk.
• OST - 100 g
• Pepper - 1 stk
• Tomater - 2 stk
• Kylling - 200g.
• Hvitt brød til krutonger.
• Dill, s alt, majones til dressing.

Først må du forberede krutonger. For å gjøre dette, kutt brødet i små terninger og tørk det i ovnen. Kok egg og kylling og kutt i terninger, hakk også ost, paprika og tomater. Og bare riv kålen med hendene. S alt og tilsett majones, men tilsett krutonger før servering. Hvis du liker at de beveger seg litt bort og ikke blir for sprø, vent 5–10 minutter.

I stedet for en konklusjon

Det er mange alternativer for å lage salater med kinakål. Denne grønnsaken er perfekt for snacks. Det setter i gang retten med sin friskhet og metter den ikke med kålsprit. Du kan bare hakke Beijing og krydre med solsikkeolje, det blir også veldig smakfullt. Hvis du ikke fant den du liker blant de presenterte oppskriftene, er det bare å åpne kjøleskapet og improvisere. Sett sammen en salat fra det som er tilgjengelig for øyeblikket. Det er takket være eksperimenter at nye oppskrifter dukker opp som kan deles med andre husmødre. Og familien din vil definitivt sette pris på variasjonen av salater og sunn mat.