2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
I helgen kan du prøve å lage deilige squashfritter med hvitløk og ost til frokost. Røde runder, som kan serveres med rømme og søt te, vil la få mennesker være likegyldige. Og med zucchini tilgjengelig både sommer og vinter, kan du unne deg hjemmelagde knasende pannekaker hele året. Retten krever forresten ikke mye tid å tilberede, og oppskriften er ganske enkel.
Koke pannekaker fra zucchini med hvitløk og ost
For en stor porsjon trenger du:
- 1 stor zucchini eller flere små;
- kyllingegg;
- ca 50 gram revet ost;
- 1 fedd hvitløk, mel - 1 ss. l. og s alt etter smak.
Skrell squashen fra skinn og frø, riv på et grovt rivjern, s alt og la stå en stund. GjennomJuice dannes i en viss tid, den må presses ut. Pisk egget inn i grønnsaksmassen, bland, tilsett presset eller finhakket hvitløk og revet ost. Stek pannekaker fra zucchini med hvitløk og ost i en varm stekepanne med vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Etter at porsjonen er klar, legg den på en tallerken der et papirhåndkle er lagt: dette vil fjerne overflødig fett fra fatet. Det vil være veldig velsmakende hvis du serverer røde pannekaker med rømme eller naturell yoghurt, hvor du kan finhakke friske urter. Alle vil definitivt like denne retten: både barn og voksne.
Zucchini-pannekaker med hvitløk og Adyghe-ost
For denne deilige retten, ta:
- 4 små unge zucchini;
- revet skall av en sitron;
- et par fedd hvitløk og en halv haug med friske urter;
- 100-150 g Adyghe-ost eller us altet ost;
- 2 egg og 2 ss. l. hvetemel.
Skrell squashen og riv den på et grovt rivjern, s alt, press saften etter et par minutter. Tilsett sitronskall, presset hvitløk og finhakket grønt. Smuldre osten med hendene og bland med grønnsaker, slå to egg inn i massen og tilsett mel, s alt. Hell røren i pannen og stek squashfrittene med hvitløk og ost til de er gyldenbrune. Retten er også god servert med rømme, urter eller søt te. Forresten, hvis du vil diversifisere oppskriften litt, legg til ett revet surt eple eller gulrot i deigen, du kan også legge finhakket grønn løk, duftendekoriander eller basilikum.
Zucchini-fritter med hvitløk
Denne retten tilberedes uten ost, du trenger bare grønnsaker. Ta ut av kjøleskapet:
- en halv kilo zucchini;
- en halv haug med dill og et fedd hvitløk;
- kyllingegg;
- et par spiseskjeer hvetemel;
- s alt og olje til steking.
Kanskje dette er den enkleste oppskriften av de tre foreslåtte. Bare skrell squashen, riv kjøttet på et grovt rivjern, s alt og press saften. Tilsett kyllingegg, mel, hvitløk og urter i grønnsaksmassen. Smak til med s alt og skje i varm panne. Stek i et par minutter på begge sider til hver pannekake er gyllenbrun. For å fjerne overflødig olje fra fatet, legg de ferdige squashrundene på en tallerken med et papirhåndkle. Slik kan du raskt og smakfullt tilberede en grønnsaksfrokost for hele familien.
Anbefalt:
Appetittvekkende snacks: revet ost med egg, majones, hvitløk
Hard ost er et veldig smakfullt og sunt produkt. Den passer godt til nesten alle ingrediensene, så det lages mange forskjellige retter av den. Den finnes i supper, salater, gryteretter og paier. Etter å ha lest dagens artikkel, vil du finne ut hvilke snacks som kan lages basert på revet ost
Svinekotelett i ovnen med grønnsaker, ost eller hvitløk
Å tilberede deilige koteletter er ikke så vanskelig som det ser ut til. Enhver av de enkle utprøvde oppskriftene - og tittelen på en mester i å tilberede kjøttretter er garantert til deg
Hvitløk er Historie og bruk av hvitløk
Hvitløk er ikke bare en nyttig og velduftende plante, men også et produkt med en overraskende interessant historie. Og hvor mange kulinariske mesterverk ville bli et enkelt, smakløst og smakløst sett med produkter uten hvitløk i dem
Et alternativ til hurtigmat: et brød bakt med ost og hvitløk
Alt skjer i livet: det dukket plutselig opp gjester (slektninger ankom uten forvarsel); du ble internert på jobb, og du hadde ikke tid til å lage middag; du må ta med deg noe til naturen som er praktisk å spise; det er ingen tid eller ingen styrke til å tenke på noe til frokost … Smørbrød er slitne, og i noen tilfeller vil de ikke redde situasjonen. Og så kommer en fantastisk oppskrift til unnsetning: et brød bakt med ost og hvitløk
Slik steker du hvitløk i panne: oppskrifter og tips. Stekt hvitløk - fordelene og skadene
Hvitløk, sammen med merian, ulike typer paprika, paprika, spisskummen, oregano, rosmarin, gurkemeie og andre populære krydder, har lenge vært brukt av mennesker som et utmerket krydder for å lage mange deilige retter. Men ikke alle vet at for å smaksette retter og gi dem en karakteristisk appetittvekkende og pikant smak, brukes denne grønnsaken ikke bare fersk eller tørket, men også stekt