Appetittvekkende snacks: revet ost med egg, majones, hvitløk
Appetittvekkende snacks: revet ost med egg, majones, hvitløk
Anonim

Hard ost er et veldig smakfullt og sunt produkt. Den passer godt til nesten alle ingrediensene, så det lages mange forskjellige retter av den. Den finnes i supper, salater, gryteretter og paier. I dagens artikkel finner du ut hvilke snacks som kan lages med revet ost.

Variant av grønne erter

I henhold til oppskriften som er beskrevet nedenfor, oppnås en svært næringsrik og mettende salat. Den inneholder bare enkle og lett tilgjengelige komponenter, som nesten hver husmor alltid har. Derfor er det mulig du ikke engang trenger å bruke ekstra tid på å gå i butikken. For å tilberede en slik matbit trenger du:

  • 300 gram hard ost.
  • 3 kyllingegg.
  • 150 gram majones.
  • 3 hvitløksfedd.
  • 100 gram grønn løk.
  • 4 ss hermetiske grønne erter.
  • S alt.
revet ost
revet ost

Først og fremst må du ta vare på eggene. De helles med kaldt vann og sendes til komfyren. Kokte egg avkjøles, skrelles ogkuttes i små terninger. Deretter kombineres de med hakket grønn løk og hermetiske erter. Dit sendes også ferdigrevet ost og en klype s alt. Alt dette krydres med majones og blandes forsiktig. Før servering er salaten, som inneholder revet ost med egg, dekorert med friske urter.

Smørvariant

Denne forretten er god fordi den kan serveres ikke bare som salat, men også smøres på krutonger eller brød. Den består av enkle lavprisingredienser, men til tross for dette vil den konkurrere med andre festlige retter. Siden denne oppskriften med revet ost krever et visst sett med ingredienser, sjekk på forhånd om du har alt du trenger for hånden. I dette tilfellet trenger du:

  • 3 kyllingegg.
  • 300 gram hard ost.
  • 3 hvitløksfedd.
  • 70 gram smør.
  • Et par spiseskjeer majones.
  • S alt, krydder og friske urter.
revet ost med hvitløk
revet ost med hvitløk

Egg hardkokes, avkjøles, skrelles og kuttes i terninger. Hard ost rives og sendes til en dyp salatskål. Hakket grønt, hakkede kyllingegg og hakket hvitløk er også tilsatt der. Avkjølt smør, forhåndsbehandlet med et rivjern, helles i en nesten ferdig salat. Alt dette er s altet og krydret med krydder. Før servering smøres salaten med revet ost og hvitløk med majones og blandes forsiktig.

Sennepsvariant

Ifølge detteteknologi, kan du veldig raskt og uten mye stress å tilberede en krydret matbit. Det vil garantert glede de som elsker krydret mat. Graden av skarphet til denne salaten justeres enkelt ved å redusere mengden hvitløk som tilsettes den. I dette tilfellet trenger du:

  • 300 gram av hvilken som helst hard ost.
  • Hønseegg.
  • 3 ss tomatjuice.
  • 5 hvitløksfedd.
  • Bordskje sennep.
  • S alt, krydder og friske urter.
oppskrift på revet ost
oppskrift på revet ost

Som i alle tidligere tilfeller er det ønskelig å starte prosessen med å koke et kyllingegg. Den senkes i kaldt vann og sendes til komfyren. Det hardkokte egget avkjøles, skrelles og kuttes i små terninger. Deretter tilsettes revet ost og hakket hvitløk. Alt dette s altes, krydres med krydder og helles over med en blanding av sennep og tomatjuice.

rømmevariant

Denne forretten kan smøres på brød eller serveres i en vakker salatskål. Den har en lett behagelig aroma og en frisk, moderat krydret smak. For å forberede den trenger du et enkelt sett med produkter, som inkluderer:

  • 400 gram hard ost.
  • 3 kyllingegg.
  • 100 gram majones.
  • Et hvitløkhode.
  • 100 gram 28 % rømme.
  • S alt og krydder.

Osten gnis på et middels rivjern. Gjør det samme med kokte og skrellede egg. Alt dette kombineres i en bolle og blandes godt. Hakket hvitløk, s alt og krydder legges til den fremtidige salaten. Før du bruker denkrydret med saus, som inneholder rømme og majones.

Champignon-variant

Siden syltet sopp er til stede i denne salaten, får den en behagelig smak og karakteristisk aroma. For å lage denne forretten trenger du:

  • 200 gram av hvilken som helst hard ost.
  • Et par søte paprika.
  • 200 gram syltet champignon.
  • En spiseskje naturlig sitronsaft.
  • 100 gram majones.
  • S alt, krydder, basilikum og persille.
revet ost med egg
revet ost med egg

Vasket paprika frigjøres for frø og stilker, og kuttes deretter i strimler og legges i en passende salatskål. Dit sendes også hakket grønt og revet ost. Helt på slutten legges skivede champignoner og s alt ut i en nesten ferdig salat. Før servering krydres den med majones og naturlig sitronsaft.

Eple- og valnøttvariant

Denne interessante forretten vil helt sikkert appellere til ekte gourmeter. Den har en utsøkt smak og behagelig frukt- og nøttearoma. For å tilberede det trenger du enkle ingredienser som selges i ethvert supermarked. Denne gangen skal kjøkkenet ditt ha:

  • 200 gram hard ost.
  • Et par små modne epler.
  • 100 gram ikke altfor fet fersk rømme.
  • Et par spiseskjeer hakkede valnøtter.
  • 50 gram salat.
  • S alt.
revet ost med majones
revet ost med majones

Vaskede eplerskrelles, frigjøres fra kjernen og gnis på et grovt rivjern. Deretter tilsettes rømme og hakkede valnøtter til dem. Revet ost sendes til en nesten ferdig matbit, et bilde av det kan ses i dagens artikkel. Alt blandes forsiktig og legges ut på et fat hvor bunnen er kledd med vaskede og tørkede salatblader.

sitronvariant

Denne interessante forretten kan trygt serveres, ikke bare til en familiemiddag, men også til en gallamiddag. Den har en behagelig aroma og litt syrlig smak. Den er tilberedt av et enkelt sett med ingredienser, som inkluderer:

  • 200 gram god hard ost.
  • Par ferske sitroner.
  • 50 gram majones.
  • Et par fedd hvitløk.
  • S alt, krydder, basilikum og dill.
bilde av revet ost
bilde av revet ost

I en passende bolle kombineres revet ost med majones. Hakket grønt, knust hvitløk, s alt og krydder er også tilsatt der. Alt bland godt til det er jevnt. Den resulterende massen fordeles på tynne sirkler av sitron, vakkert arrangert på en flat tallerken.

Sweet paprikavariant

Denne interessante forretten har en ikke-standard servering, så den vil være en verdig dekorasjon på ethvert middagsselskap. Det er bra fordi det ikke inneholder dyre eller knappe komponenter. De fleste av de nødvendige produktene er alltid tilgjengelig på lageret til enhver klok husmor. Denne gangen må hjemmet ditt ha:

  • 300 gram god hard ost.
  • 3 søte paprika.
  • 3 hvitløksfedd.
  • 3 kyllingegg.
  • Majones.

Det anbefales å begynne å tilberede denne snacksen ved å koke egg. De vaskes, helles med kaldt vann og settes på komfyren. Kokte egg avkjøles, skrelles og legges til side.

Osten rives og kombineres med hakket hvitløk. Alt dette krydres med en liten mengde majones og blandes godt.

Vasket paprika fra toppen og frø, og deretter fylt med ost-hvitløksfyll. I midten av hver fylte belg, sett forsiktig inn ett kokt egg, og prøv å ikke skade maten. Fylte paprika tas ut i kjøleskapet. Etter et par timer skjæres de i pene sirkler, som er omtrent én centimeters bredde, legges på et vakkert flatt fat kledd med friske salatblader og serveres.

Anbefalt: