Suppe i mikrobølgeovnen. De beste suppeoppskriftene
Suppe i mikrobølgeovnen. De beste suppeoppskriftene
Anonim

Noen tror at det ikke er lett å lage supper. Men hver husmor bør kunne lage minst den enkleste grønnsakssuppen. I dag vil du se at det ikke er så vanskelig å forberede det første kurset. Dessuten foreslår artikkelen et nytt alternativ for matlaging av supper - i mikrobølgeovnen. De er ikke forskjellige fra retter tilberedt på komfyren. Det eneste du trenger å gjøre er å justere effekten til mikrobølgeovnen.

Hvorfor bør du spise supper i det hele tatt?

Supper er veldig bra for kroppen vår. I kostholdet til barn og unge må de være tilstede. Dette er en utmerket forebygging av gastritt. Det er tilrådelig å bruke dem hver dag, spesielt i den kalde årstiden. Tross alt gir supper oss varme, energi og øker også stoffskiftet. Denne lavkaloriretten foretrekkes av de som går ned i vekt. Det er lett, det er nesten umulig å kjenne en følelse av tyngde i magen av det. Dessuten bruker kroppen mye mer kalorier på fordøyelsen enn å spise i suppe. Dessuten inneholder grønnsaker som brukes i supper mye fiber. Det bidrar til normalisering av mage-tarmkanalen. Fiskesuppe er lett å fordøye, og kyllingsuppe er veldignyttig under sykdom, siden den inneholder mye sink, som hjelper til med helbredelse.

Mikrobølgekremsuppe
Mikrobølgekremsuppe

Mikrobølgesuppe: Oppskrifter

Det er umulig å telle hvor mange forskjellige oppskrifter og varianter av forretter som finnes. De kan tilberedes i vanlige gryter på komfyren, og i saktekoker. Nå vil du lære hvordan du koker supper i mikrobølgeovnen. Du vil garantert lykkes, selv om du aldri har tilberedt dem. Vi tilbyr noen av de aller beste suppeoppskriftene.

kyllingsuppe

For matlaging trenger du:

  • 1 kyllinglår;
  • persille;
  • 1 gulrot;
  • 100 gram vermicelli;
  • 1 liter vann;
  • 1 buljongterning.

Matlagingssuppe:

  1. Vask skinken. Sett deretter i mikrobølgeovnen i 10 minutter. Effekt – 800 W.
  2. Hakk kjøttet fint, separer det fra benet.
  3. Vask og skrell gulrøtter. Skjær i sirkler. Hakk persillen.
  4. Legg persillen med gulrøtter i en to-tre-liters panne. Hell vann med en terning.
  5. Stekt kjøtt kastes også i pannen. Vi setter i mikrobølgeovnen i 10 minutter (kraften er den samme).
  6. Skru mikrobølgeovnen til 360 W og stek i ytterligere 7 minutter ved å tilsette vermicelli.

suppen er klar.

Ertesuppe

Ingredienser:

  • 300 gram erter;
  • 300 gram gresskar- eller zucchinimasse;
  • 3 poteter;
  • 1 gulrot;
  • 2 ss smør.

Å lage suppe i mikrobølgeovnen slik.

  1. Hell erter med vann og settgryte i ovnen i 10 minutter. Effekt – 900 W.
  2. Kutt gulrøtter og poteter. Ha i en kjele og stek i mikrobølgeovn i 5 minutter.
  3. Kutt zucchini eller gresskar i terninger, og løk i ringer. Ha i en kjele, hell olje. S alt og dryss med varm pepper. Slå på mikrobølgeovnen i 5 minutter.
  4. Suppen er klar. Det er ønskelig å legge krutonger til platene. De kan lages av hvitt brød og også i en mikrobølgeovn.
Ertesuppe
Ertesuppe

Fløtesoppsuppe

Hvis du leter etter en kremet kremet suppe hvis soppsmak vil lokke til og med naboene dine, så er denne oppskriften for deg.

Dette trenger du for matlaging:

  • ca 200 gram sopp;
  • 250 ml krem;
  • 150 gram hard ost (eller bearbeidet);
  • 1 løk;
  • 5 ss olivenolje;
  • 100 ml vann;
  • s alt og pepper etter smak.

Hvordan lage suppe.

  1. Soppen min og kutt. Tilsett litt olivenolje og vann.
  2. Ved maksimal effekt, stek i 8 minutter i mikrobølgeovnen.
  3. Skrell løken, vask og kutt i terninger. Tilsett resten av olivenoljen. Vi setter løken i mikrobølgeovnen i 4 minutter.
  4. Bland løk med sopp, tilsett pepper og s alt etter smak. Kvern i puré i 10 minutter med en blender.
  5. 1/3 fløte og ost tilsettes pureen. Kvern igjen med en blender på høy hastighet i omtrent ett minutt.
  6. Tilsett den resterende fløten og pisk pureen videre.

Retten vår er klar. Dryss over eventuelt grønt ved servering.

Soppkremsuppe
Soppkremsuppe

Mikrobølgeagurk

Ingredienser:

  • 200 gram kjøtt (biff);
  • 1 potet;
  • 80 gram bygg;
  • 1 bue;
  • 1 gulrot;
  • 2 pickles;
  • vegetabilsk olje;
  • s alt, pepper etter smak.

Begynn å lage suppe.

  1. Biff finhakket.
  2. Kutt poteter, løk, gulrøtter og agurk i mellomstore terninger.
  3. Stek grønnsaker med olje på full kraft i omtrent fire minutter.
  4. Hell biff med grønnsaker og perlebygg med buljong, tilsett krydder og s alt. Tilberedning 12-15 min.
  5. Rør og kok i ytterligere 15 minutter.
  6. Hell suppen i boller. Vi tilbyr brød og rømme.
  7. Suppe med kjøtt
    Suppe med kjøtt

Suppe fra en pose i mikrobølgeovnen

Denne suppen kan tilberedes enda raskere. Hvis du er for lat til å rote med grønnsaker og kjøtt, eller du bestemmer deg for å piske opp suppe på jobben, så vil denne oppskriften hjelpe deg. Du kan lage suppe i en mikrobølgeovn.

Vi trenger én potet og en pose suppe. Finskjær poteter i terninger. Vi fyller den med kokende vann. Legg i en beholder og ovn i 5 minutter.

Åpne ovnen, hell suppeblandingen i potetene. Stek i ca. 8 minutter i mikrobølgeovnen.

Originalsuppen er klar. Det er sinnsykt enkelt å lage. Nyt smaken!

grønnsakssuppe
grønnsakssuppe

Mikrobølgeovn frossen grønnsaksuppe

For suppe trenger vi:

  • frosne grønnsaker - 1 pakke;
  • klarbuljong;
  • one egg yolk;
  • 5 ss krem.

Matlaging av suppe.

  1. Varm buljongen i 4 minutter.
  2. Venter på at grønnsakene skal tine og bli myke.
  3. Ha grønnsakene i buljongen og varm opp i 5 minutter ved høy effekt.
  4. Før servering blandes eggeplomme og fløte sammen.

Suppen er klar. Server drysset med urter.

grønnsakssuppe
grønnsakssuppe

Tips

Disse tipsene viser deg hvordan du mikrobølgeovner suppen til perfeksjon.

  1. Ikke glem at du kun kan lage mat i mikrobølgeovnen i visse retter: i glass, silikon, porselensbeholdere og også i mikrobølgeovnsikker plast.
  2. For en krydret suppe, stek skinkene lett i en panne med løk før tilberedning.
  3. Når du serverer suppen, pynt den med persille, dill eller annen urt.
  4. Ertesuppe krever litt forberedelse, det samme gjør bønnesuppe. Bønner må bløtlegges først. Minst to timer.
  5. For å gjøre suppen mer fyldig og smakfull, la den brygge.
  6. Ingredienser som tar lengre tid å koke, kuttes finere. Så du trenger ikke vente for lenge.
  7. Du kan tilsette vanlig hardost eller smelteost i fløtesuppe. Gni den på et grovt rivjern. Hvis du valgte behandlet, frys det først. Sett i fryseren i 10-15 minutter. Dette vil gjøre det lettere for deg å gni den.
  8. Du kan også tilsette fløte i fløtesuppen for å få suppen til å smakemer uvanlig.
  9. På grunn av at vi ikke får fjernet skummet, er det best å bruke en ferdig buljong.
  10. Ikke hell suppe på kanten av bollen mens du koker. Fyll den opp ca 2/3 full. Ellers kan væske søle ut.
  11. Ikke glem å rengjøre mikrobølgeovnen, ellers vil maten inneholde lukten av annen mat.
Matlaging i mikrobølgeovn
Matlaging i mikrobølgeovn

Vi er sikre på at du etter å ha lest artikkelen tenker på hva slags mikrobølgeovnsuppe du skal lage til lunsj. Selv om du ikke likte å lage førsteretter før, vil du nå trene det hver dag. Artikkelen presenterer de aller beste suppeoppskriftene, og nå kan du gi dem råd til vennene dine. Tross alt kan alle av dem tilberedes på bare 10 minutter.

Anbefalt: