Hvordan tilberede brød i et egg?
Hvordan tilberede brød i et egg?
Anonim

En solid og sunn frokost er nøkkelen til en vellykket dag og godt humør. I denne artikkelen lærer du hvordan du lager tradisjonelle krutonger og diversifiserer ditt daglige kosthold.

Krutonger, eller brød i et egg, er en flott frokostløsning

En enkel, deilig og veldig rask rett å tilberede - hva kan være bedre tidlig på morgenen? Siden det første måltidet skal være mettende og kaloririkt, slik at kroppen får energi hele dagen.

Krutonger, eller hvitt brød med egg, er en tradisjonell rett i mange familier i landet vårt. Tross alt, for forberedelsen trenger du de enkleste produktene som kan finnes på ethvert kjøkken. Hvis du aldri har kokt brød i egg til frokost, er oppskriften vår akkurat for deg. Det viktigste er å følge handlingssekvensen og bare bruke ferske ingredienser. Denne enkle, men veldig appetittvekkende retten kan tilberedes selv av en nybegynner kokk som sjelden står ved komfyren.

brød i et egg
brød i et egg

Hvordan lage brød i egg med melk?

Den største fordelen med krutonger er at de ikke tar mer enn ti minutter å tilberede. I løpet av denne tiden kan du få en full frokost, som vil bli verdsatt av alle husstander. Så for å lage krutonger trenger du:

  • et brød med hvitt brød;
  • 4-5 kyllingegg;
  • 1 glass melk;
  • s alt og sukker etter smak;
  • vegetabilsk olje til steking.

Først må du forberede røren. Egg skal piskes med en visp til det er jevnt. Hell i melk og tilsett s alt og sukker etter smak. Brødet må skjæres i like skiver, som hver skal dyppes i røren. Brød i et egg kan bare legges ut på en forvarmet og forhåndssmurt panne. Krutongene stekes på begge sider til de er gyldenbrune.

eggebrød med melk
eggebrød med melk

Husk: jo mer sukker du tilsetter i røren, desto mørkere blir skorpen på brødet. Hvis du ikke er en stor fan av søtsaker, kan du i stedet for sukker krydre røren med s alt og eventuelt krydder.

Hva skal jeg servere krutonger med?

Eggbrød er en unik rett, ikke bare på grunn av den enkle og raske tilberedningsmetoden. Krutonger kan serveres med en rekke pålegg, så maten vil alltid ha en unik smak og aldri gå lei.

For eksempel kan hard ost legges på hver skive varmt brød. Under påvirkning av temperatur vil det smelte, og du vil få en veldig tilfredsstillende sandwich som du til og med kan ta med deg på jobb eller piknik. Du kan også diversifisere slike krutonger med kokt pølse, løk og urter.

Foretrekker du søtsaker til frokost, kan du servere krutonger med honning, favorittsyltetøy eller sjokoladesmør. Samtidig kan du tilsette litt vaniljesukker i røren, som vil gi retten en delikat og appetittvekkende smak.

hvitt brød med egg
hvitt brød med egg

De som liker å spise mett, kan prøve en saus basert på rømme og urter. Og melk i oppskriften kan erstattes med tykk kefir eller fløte. Husk imidlertid at disse ingrediensene legger til kalorier til retten. Derfor er dette alternativet definitivt ikke egnet for de som er vant til å se figuren deres.

Ikke vær redd for å eksperimentere på kjøkkenet, så får du et ekte kulinarisk mesterverk! Og husk at en solid frokost er en flott start på dagen.

Anbefalt: