Hvordan lage mat protein hjemme? Hva er bruken?

Hvordan lage mat protein hjemme? Hva er bruken?
Hvordan lage mat protein hjemme? Hva er bruken?
Anonim

Alle kan lage protein hjemme. Alt som trengs for dette er noen få hovedingredienser i selve drinken og litt lyst. Når du lager det hjemme, får hver person flere fordeler på en gang: 100% tillit til kvaliteten på produktet, den relative billigheten til produktet og et stort utvalg av smaker. Protein hjemme vil være nyttig ikke bare for idrettsutøvere hvis kropp stadig krever økt proteininntak, men også for vanlige mennesker, fordi en cocktail kan inneholde mange vitaminer. I tillegg til denne fordelen kan en høy kokehastighet skilles ut. Kroppsbyggere har en tendens til å bruke høykvalitetsprotein fra anerkjente produsenter, men nybegynnere kan klare seg med hjemmelaget protein.

protein hjemme
protein hjemme

Du kan drikke en cocktail når som helst: om morgenen, mellom måltidene, før leggetid, før og etter trening (for idrettsutøvere). Protein hjemme vil være et flott alternativ til en rask frokost, fordi etter søvnkroppen vil kreve næringsstoffene du brukte om natten. Det er også ideelt å ta en drink før sengetid, spesielt kasein, som har lang absorpsjonstid. Dette er nødvendig for at kroppen ikke skal sulte for mye under søvnen. Og til slutt, den siste tingen: dette er et virkelig funn for å gå ned i vekt, fordi 300-400 gram ikke har en så stor mengde kalorier, men metthetsfølelsen kommer raskt. Så la oss gå videre til selve cocktailene. Å tilberede dem er ved å slå ned alle produktene i en blender.

1. Cocktail nummer 1 - A. Schwarzeneggers oppskrift:

  • ett kyllingegg;

    lage protein hjemme
    lage protein hjemme
  • 2 kopper skummet melk;
  • en halv kopp iskrem;
  • banan eller annen frukt etter smak.

2. Cocktail 2:

  • all frisk frukt;
  • 300-350 gram juice/melk;
  • 2-3 bord. skjeer med cottage cheese;
  • 1-2 egg;
  • noen isbiter.

3. Cocktail 3 – Steve Reeves-oppskrift:

  • 2-3 ss melkepulver;
  • 400 ml ferskpresset appelsinjuice;
  • 2-4 egg;
  • 1 banan;
  • 1 ss hver honning og gelatin.

4. Cocktail 4:

  • 250 ml melk;
  • 1 banan;
  • litt yoghurt;
  • havregryn (2-4 ss);
  • 50-100 gram iskrem.

5. Cocktail 5:

  • 200-300ml melk;
  • 50-100 gram blåbær;
  • 1/2 kopp iskrem;
  • 2 ts kakaopulver.

6. Cocktail 6:

  • appelsinjuice - 200 ml;
  • lav-fett cottage cheese - 50g;
  • halv banan;
  • sjokolade eller kakao - 25 gram;
  • syltetøy – 1 ts
myseprotein hjemme
myseprotein hjemme

Her er cocktailene laget for hånd og hjemme. Selvfølgelig vil det være for mye for en gang, så det er bedre å strekke det for 2 eller til og med 3 doser. I tillegg til det høye proteininnholdet har slike drikker også mye karbohydrater, som kommer med frukt og andre søtsaker. Derfor, for ikke å gå opp i vekt, må du være forsiktig med dem. Det bør også nevnes at de fleste av disse cocktailene (laget hjemme med naturlige produkter) er basert på melk og cottage cheese, det vil si kilder til kasein. For en idrettsutøver vil en slik drink før og etter trening ikke hjelpe, fordi den, som nevnt ovenfor, har en lav absorpsjonshastighet. Idrettsutøvere må innta myseprotein i løpet av denne tiden.

Her kommer problemet - myseprotein hjemme er umulig å tilberede. Med WPC (myseproteinkonsentrat) kan du selvfølgelig enkelt takle oppgaven. Du finner den imidlertid ikke i en vanlig matbutikk eller supermarked, du må bestille den. Prisen på KSB i Russland varierer fra 600 til 800 rubler per kilo. Hvis du ønsker å kjøpe myseprotein fra en navneprodusent, så gjør deg klar til å betale ut 900 eller flere rubler per kilogram.

Selvfølgelig, for en enkel person, er protein hjemme en gave fra himmelen, men det er usannsynlig at det hjelper en idrettsutøver, bortsett fra kanskje for bruk før sengetid. Kaloriinnholdet i de fleste av cocktailene ovenfor kan overstige 700 kcal per halv liter, så du bør ikke lene deg tungt på dem. Dette er imidlertid bedre enn å drikke de samme 0,5 liter yoghurt, ikke sant? Protein hjemme kan være nyttig selv for barn på grunn av det høye innholdet av vitaminer. Smak + fordeler – hva kan være bedre?

Anbefalt: