Mat rik på magnesium: en liste
Mat rik på magnesium: en liste
Anonim

Hver dag trenger vi visse makronæringsstoffer og vitaminer. Som du vet, trenger ikke en person makronæringsstoffer så raskt. Dette betyr imidlertid ikke at vi kan klare oss uten dem. Et av de viktigste makronæringsstoffene er magnesium.

Magnesiums rolle i menneskekroppen

Faktum er at i en liten mengde er makronæringsstoffer avgjørende for en person. I dag skal vi snakke om et av slike stoffer som Mg. Men først, la oss finne ut hvorfor det er nødvendig og hva som er konsekvensene av mangel på magnesium i kroppen.

La oss starte med at magnesium spiller en viktig rolle i stoffskiftet. Han, sammen med andre elementer, deltar i ulike reaksjoner. Det bidrar til å produsere protein, og er også nødvendig for å rense kroppen for skadelige stoffer, bryte ned glukose og absorbere vitamin C. Og, viktigst av alt, Mg tar del i prosessen med vekst og regenerering.

Magnesium er aktivt involvert i de vitale prosessene i kroppen når det interagerer med kalsium. Dette regulerer tonus, muskler trekker seg sammen og arterier utvider seg. Det er kjent at med den optimale dosen av kalsium og magnesium, bør forholdet deres være lik 2:1hhv.

Magnesium er også nødvendig for nervesystemet. Takket være ham oppstår bevegelsen av ioner. Økende insulinsekresjon og bedre penetrasjon inn i cellene er en annen viktig rolle for dette elementet.

Generelt kan ikke fordelene med magnesium overvurderes. Det hjelper mot kronisk tretthet, tar vare på normal beinvekst, reduserer kolesterolnivået, er involvert i energiproduksjon, har en gunstig effekt på hjerte og blodårer, og er nødvendig for sunne tenner og styrking av emaljen.

Magnesium i bananer
Magnesium i bananer

Magnesium er nødvendig for opptak av kalsium i kroppen, som igjen hjelper magnesium med å bli absorbert. Det vil si at du bør spise mat som inneholder begge elementene daglig.

Tegn på mangel

Tegn på mangel på magnesium i kroppen kan lett forveksles med symptomer på andre sykdommer. De viktigste er fatigue og fatigue. Utseendet forverres: hårtap, sprø negler, karies kan forekomme.

Et annet symptom er irritabilitet. I tillegg blir søvn og ytelse dårligere. Alvorlig magnesiummangel kan forårsake hodepine, hukommelsessvikt, magesmerter, fordøyelsesproblemer, forstoppelse eller diaré.

Daglig verdi. Hva skal man gjøre med mangel på magnesium?

Hver persons kropp krever en annen mengde av visse elementer. Det avhenger av hans personlighet, så vel som av antall elementer som allerede er tilstede i kroppen. Det samme elementet kan være mangelfullt hos en person og mangelfullt hos en annen.i overkant. Likevel er det lenge utviklet normer for forbruk av visse elementer for en person.

For eksempel, barn under 3 år trenger omtrent 80 mg magnesium, barn 4 til 8 år trenger 130 mg, 9 til 13 år trenger 240 mg, tenåringer trenger 300-400 mg, menn trenger 400-420 mg, og kvinner, sammenlignet med menn, trenger det noe mindre. Deres daglige norm er 300–320 mg.

Men dette tallet er ikke alltid konstant. For eksempel trenger kvinner under graviditet mer magnesium enn på vanlige dager. Hva skal jeg gjøre hvis dette elementet i kroppen er mye mindre enn nødvendig? Du kan selvfølgelig søke råd fra en lege som vil foreskrive et legemiddel for å øke magnesium.

Du kan imidlertid øke innholdet i dette sporstoffet selv. Ikke bare velsmakende, men også veldig sunne produkter vil komme til unnsetning. Takket være dem vil du ikke bare øke magnesiuminnholdet i kroppen, men også tilegne deg andre nyttige elementer. Så hvilke matvarer er rike på magnesium?

Nøtter

Et av de første stedene er cashewnøtter. Det er egentlig ikke bare veldig velsmakende, men også nyttig for kroppen vår. Det er mye magnesium i dette produktet, ca 270 mg, og dette er nesten et daglig behov. Hvis du spiser disse matvarene daglig, vil du forbedre nervesystemet, roe nervene. I tillegg reduserer magnesium trykket, styrker tennene. Forresten, hvis du har et problem med tennene, anbefales det til og med å påføre en revet valnøtt på det smertefulle området.

magnesium i nøtter
magnesium i nøtter

Denne metoden forbedrer tenner og reduserer smerte.

Buckwheat

Dette er det neste allsidige magnesiumrike produktet. Hvorfor universell? Dette produktet brukes til en rekke formål. Bokhvete er veldig rik på vitaminer og mineraler. Magnesiumet i den har en antidepressiv effekt.

Magnesium i bokhvete
Magnesium i bokhvete

Den inneholder omtrent 260 mg i dette produktet. For å bevare alle næringsstoffene anbefales det å spise rå bokhvete.

Magnesium i nøtter

Vi har allerede nevnt cashewnøtter, men andre nøtter inneholder også store mengder magnesium. Dette er mandler, valnøtter, pistasjnøtter, hasselnøtter, peanøtter, pinjekjerner. Innholdet av magnesium i dem er fra 120 til 230 mg. Å spise nøtter daglig er en fin måte å øke magnesium og andre helsefordeler på.

For å spare all denne forsyningen, må du spise nøtter som ikke er varmebehandlet. Det er det samme med frø. Det er bedre å ikke steke, men å la det ligge i solen. I dette tilfellet vil innholdet av næringsstoffer, spesielt magnesium, være høyt.

Nøtter, som regel spiser vi ikke så ofte som vi ønsker. Dette er verdt å ta hensyn til og inkludere dem i ditt daglige kosthold.

Sennep

Mye magnesium og sennep, ca 120 mg. Generelt er den kjemiske sammensetningen av sennep veldig variert. Dette er fett, sukker, vitaminer, K, Na, Ca, Mg.

Magnesium i sennep
Magnesium i sennep

Sistnevnte vil bidra til å senke blodtrykket. Til tross for at dette produktet er mer en amatør, er det veldig nyttig for kroppen.

bygggryn

Det neste produktet rik på magnesium bør med rette hete byggryn. Den inneholder ca150 mg magnesium. Byggryn inneholder mye fiber og er veldig næringsrike.

Kashi

Siden barndommen vet alle og mange misliker mat som havregryn og hirse. Men til ingen nytte. Først i en mer moden alder forstår vi de fulle fordelene med disse produktene. Kalium, kalsium, fosfor, jern, proteiner, fett og mange andre viktige elementer kommer inn i kroppen sammen med disse frokostblandingene. Magnesium er selvfølgelig også tilstede her. Innholdet i havregryn og hirsegrøt er omtrent det samme - 130 mg.

Beans

Erter og bønner er to andre matvarer som inneholder ganske mye magnesium. Ja, det er ikke bare en ideell proteinkilde.

magnesium i erter
magnesium i erter

De inneholder omtrent 100 mg av dette elementet. Bønner og erter inneholder en enorm mengde nyttige stoffer som er nødvendige for normal funksjon av kroppen. Magnesiumet i disse produktene har en gunstig effekt på hjertet og blodårene.

Sjømat

Nok et produkt rikt på magnesiums alter, for alle. Dette er grønnkål og det er ikke alle som liker det. Innholdet av dette sporelementet i det er 170 mg. Innholdet av næringsstoffer i tang er mange ganger høyere enn innholdet i vanlig.

Når det gjelder magnesium, er det 11 ganger mer i sjømat sammenlignet med enkel kål. Og hva kan vi si om andre nyttige elementer! Generelt sett er det noen ganger verdt å spise kål i enhver form.

Dette var en liste over matvarer rike på magnesium. Men det er ikke alt. Det er fortsatt et stort antall produkter som inneholder dette nyttigesporelement.

Fordeler med magnesiumrik mat for gravide kvinner

Under svangerskapet er det spesielt viktig å innta vitaminer og ulike nyttige elementer.

Magnesium for gravide
Magnesium for gravide

Alle vet sikkert at i denne posisjonen er det ofte ikke nok med de vanlige dagpengene av viktige stoffer. Dette er det samme med magnesium. Vi har allerede sagt at gravide bør konsumere det mer enn vanlig. Det er verdt å huske at magnesium ikke bare er nødvendig for mor, men også for barnet.

Under svangerskapet er det viktig å spise følgende matvarer: bokhvete, havregryn, egg, fisk og sjømat, bananer og nøtter. Det samme gjelder matvarer rike på magnesium. For hjertet vil de bli uunnværlige hjelpere.

Magnesium i egg
Magnesium i egg

Portoholder for magnesiuminnhold

For raskt å øke innholdet av dette elementet i kroppen, er det nødvendig å spise mat rik på magnesium for mennesker. Vi snakket om de viktigste ovenfor. Og selvfølgelig er det verdt å nevne produktet som er i første rekke.

Hvetekli har rekorden for magnesiuminnhold. De inneholder mer enn 600 mg. Det finnes ulike typer kli som er nyttige å legge til retter. Kli vil være spesielt nyttig for de som har problemer med fordøyelsen. Det er best å spise dem rå. Vi snakket om hva vi skal spise med mangel på magnesium, og nå skal vi snakke om hva vi ikke bør gjøre.

Årsaker til mangel på magnesium i kroppen

For det første forstyrrer animalsk fett og proteiner absorpsjonen av magnesium. Anbefales ikke å spisedem i stort antall. Hvis du ofte sitter på lavkaloridietter, så har du mest sannsynlig magnesiummangel. Å drikke mykt vann fører også til dette.

Når en person er overvektig eller diabetiker, er det ofte mangel på dette viktige sporstoffet. Overdrevent inntak av alkoholholdige drikkevarer tar ikke bare opp magnesium, men fører også til andre alvorlige konsekvenser.

I tillegg til dette er magnesiummangel også forårsaket av faktorer som stress, høyt forbruk av kullsyreholdige alkoholholdige drikker, kaffe, sukker. Dette inkluderer også røyking, mangel på lys, inntak av ulike typer stoffer.

Anbefalt: