Velge, drikke og småspise musserende vin Martini Prosecco

Innholdsfortegnelse:

Velge, drikke og småspise musserende vin Martini Prosecco
Velge, drikke og småspise musserende vin Martini Prosecco
Anonim

Det berømte Martini-vinselskapet, hvis alkoholholdige drikker allerede har blitt bestselgere over hele verden, stopper ikke der. Stadig blant de tilbudte produktene er det noe nytt. Og den siste nyheten, som lover å bli en bestselger, er Martini Prosecco musserende vin. Men hva skiller den fra andre lignende drinker? Og hvorfor er det bedre enn champagne? Og viktigst av alt, når og med hva skal du drikke det?

Hva er prosecco?

Selvfølgelig er den mest kjente musserende vinen champagne. Men produksjonen er veldig arbeidskrevende, og derfor kan en flaske med en slik drink rett og slett ikke være billig. Mye enklere med musserende viner, som er lettere å lage. Imidlertid taper de fleste av dem på mange måter til champagne. De eneste unntakene er et par viner.

Martini Prosecco
Martini Prosecco

Og en av dem er den italienske musserende vinen prosecco. Den er produsert etter Sharma-metoden. Det vil si den sekundæregjæringen foregår i enorme rustfrie ståltanker. Dette gir en betydelig kostnadsreduksjon. Men for at smaken på vinen ikke skal påvirkes, er det kun visse druesorter fra provinsen Veneto som tas for produksjon av Prosecco Martini. Så selskapet hyller også den historiske tradisjonen.

Med hva og når skal man drikke?

Først av alt er det viktig å forstå at, akkurat som champagne, serveres Prosecco Martini kjølt. Det er veldig viktig. Bare på denne måten vil hele buketten hans bli avslørt. Først vil det være en følelse av kjølighet, som på havkysten. Da åpnes en delikat smak med hint av grønt eple og fersken, og etterlater en lett krydret ettersmak.

Champagne Martini Prosecco
Champagne Martini Prosecco

Men hva skal du servere med musserende vin Martini Prosecco? Italienerne selv anser det som lett og vasker ofte ned måltidene sine med det under lunsjen. I resten av Europa brukes den som aperitiff, som champagne. Dette betyr at sjømat, italienske og franske oster og, selvfølgelig, kjeks er perfekt som mellommåltid. Men viktigst av alt kan den serveres som hovedvin, med fisk til middag eller lunsj. Men i kombinasjon med frukt og sjokolade kan Martini Prosecco virke for syrlig.

Prosecco Martini Cocktails

I tillegg har denne musserende vinen lenge vært en del av populære alkoholholdige cocktailer. Først og fremst er det selvfølgelig den verdensberømte italienske "Syringe". Enkel å tilberede, men ikke mindre interessant. Ha litt knust is i et høyt glass. Hell i 100 ml prosecco, tilsett50 ml aperol og musserende vann. Bland godt og pynt med appelsinskall. Enkelt og smakfullt. Og et så merkelig navn på Italia forklares med at det ble oppfunnet i en tid da provinsen Veneto var en del av Østerrike-Ungarn.

Vin Martini Prosecco
Vin Martini Prosecco

En annen populær Prosecco Martini er Mimosa. Selv om den opprinnelig ble laget med champagne, men med musserende vin viser den seg å være rikere på smak. For en klassisk cocktail må du ta et margarita-glass og fylle det med fin knust frappe-is. Hell 15 ml grenadinesirup, deretter 100 ml appelsinjuice og musserende vin. Dette må gjøres nøye for å bevare lagene. Pynt med skall og appelsinskive og cocktailkirsebær.

Anbefalt: