"Bad" - øl av amerikanske tradisjoner, dets historie og funksjoner

Innholdsfortegnelse:

"Bad" - øl av amerikanske tradisjoner, dets historie og funksjoner
"Bad" - øl av amerikanske tradisjoner, dets historie og funksjoner
Anonim

“Bad” er et øl som i dag regnes som en av de mest populære lavalkoholdrikkene i verden. Den er posisjonert som en klassisk representant for et ekte amerikansk øl. Selv en aktiv reklamekampanje for distribusjon av denne drinken gjør dette enkle faktum klart. Og «Bad» er et øl som selges i 80 land. Slagordet er "The King of Beer", så er det virkelig sant?

dårlig øl
dårlig øl

Om historien om merkevaren

Så, det er et slikt øl som "Budweiser" (Budweiser) og direkte "Bad". Det er verdt å snakke om den siste av disse. Grunnleggeren av merket er sønn av en tysk oligark - Adolphus Bush. Denne mannen var en ekte tycoon når det gjaldt vinproduksjon og brygging, så sønnen hans fra barndommen, kan man si, snurret seg i dette området og assimilert informasjon relatert til organiseringen av alkoholvirksomheten. I 1875 kom Adolphus til Amerika og grunnla et selskap der som produserer den såk alte «Bohemian Lager», som amerikanerne allerede i 1876 prøvde med stor kraft. Dette var Bud. Ølet var ikke som noen form for øl som var så populær på den tiden.tid. Og folket i Amerika likte det definitivt. Så Bud-øl begynte å bli populær.

dårlig øl
dårlig øl

Om teknologi

«Bad» er et øl som dukket opp for lenge siden, og over en periode på mer enn 130 år har produksjonsteknologien blitt brakt nesten til perfeksjon (ifølge amerikanerne selv). Siden 1881 har kunstig kjøleteknologi blitt introdusert i produksjonen, noe som raskt påvirket forbedringen i smaken på drikken.

I 1919 skjedde det noe som påvirket interessene til mange, og spesielt selskaper som produserte alkohol – «tørrloven» ble innført. Da regningen ble vedtatt, fant produsenten en veldig lønnsom og logisk løsning - han begynte å produsere "Dårlig" alkoholfri. Ølet hadde en ganske interessant smak, men produsentene og arbeiderne måtte gjøre en god jobb for å fjerne all alkoholen fra drikken. Teknologien er basert på å senke gjæringsreaksjonshastigheten og på termisk (noen ganger membran) fjerning av alkohol fra vanlig øl. Det er få som drikker hoppløse i dag, men under forbudet hadde folk lite valg.

dårlig alkoholfritt øl
dårlig alkoholfritt øl

Composition

Øl "Bad" brygges for tiden ved 12 fabrikker i Amerika. Og det er flere dusinvis av slike bedrifter spredt over hele verden. De fungerer, som du kanskje gjetter, for en lokal forbruker. Det var upraktisk å eksportere øl fra Amerika, og dets popularitet vokste raskt, så det måtte tas en beslutning om å bygge fabrikker i andre land. På russiskFederation øl "Bad" dukket opp for bare fem år siden, men det er allerede syv fabrikker i landet vårt.

Hva med komposisjonen? Øl "Bad" anmeldelser er stort sett positive - og alt takket være den naturlige, lyse, rike smaken. Øl inneholder kun naturlige ingredienser. Disse er renset vann, humle, byggm alt og ris. En festning er en festning som anses som ideell av mange. Ikke for sterk, men ikke liten heller – 4,8 %. Den gylne middelvei, kan man si. Produksjonsteknologien, som skaperne av drinken selv forsikrer, inkluderer 240 trinn. Det er på grunn av en slik grundighet og eksklusivitet at det er mulig å oppnå god smak og passe styrke.

øl dårlige anmeldelser
øl dårlige anmeldelser

Om funksjoner

Og produksjonsteknologien er virkelig spesiell. Det er ikke kjent om det er observert på alle andre fabrikker, men i Amerika er det obligatorisk. På stadiet når m alt lages, legges bøkespon til sammensetningen. På grunn av denne originale og uvanlige ingrediensen, viser det seg å gjøre smaken av den endelige drinken mye mykere og mer behagelig. Men med alt dette er det mulig å forlate akkurat den ølbitterheten, som gir naturlighet og naturlighet til smaken.

Hver person føler smaken av dette ølet annerledes - slik er vår fysiologiske spesifisitet av persepsjon. Det var imidlertid mulig å finne ut den gjennomsnittlige oppfatningen til flertallet. Så de sier at smaken er veldig myk, behagelig, til og med angivelig søt. Ettersmaken er ganske interessant og spesifikk - det er ikke engang et snev av alkohol i munnen, men det er en illusorisktørrhet. Det er best å drikke dette ølet avkjølt til åtte grader. Eksperter og kjennere av smakebransjen sier at dette er den ideelle temperaturen. Og som snacks anbefales hamburgere (tross alt er dette amerikansk øl) eller elvetørket fisk. Og du kan nyte.

Anbefalt: