Nøtter: kalorier per 100 gram

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Folk som følger helsen nøye, jenter som hele tiden er på dietter, men hva kan jeg si, i dag tar alle mennesker uten unntak oppmerksomhet til sammensetningen av maten og kaloriinnholdet per 100 gram: valnøtter, cashewnøtter eller hasselnøtter, de brasilianske "kjempe"- eller sedertre-"babyene" er ekte energi-"bomber", hvis kraft noen ganger overstiger 700 kcal.

Men husk deg selv: det hender tross alt at du plutselig blir angrepet av et lidenskapelig ønske om å smake på ristede frø eller peanøtter. Det betyr at kroppen trenger antioksidanter. Eller du ble nervøs, og han «krevde» sink, kobber og B-vitaminer som gir næring til nervecellene. Nøtter inneholder alle disse stoffene.

Generelt sett er dette et paradoks alt produkt. Med det høyeste kaloriinnholdet i nøtter - omtrent 550-700 kcal per 100 gram (en tredjedel av normen for kvinner!), hjelper de å dempe appetitten på grunn av innholdet av silisium og nyttige aminosyrer i dem.

Hvor mye og til hvem?

På grunn av innholdet av en betydelig mengde fiber, absorberes ikke kalorier fra nøtter i det hele tatt med 100 prosent, opptil 70 % av energiressursene deres brukes på deres egen fordøyelse.

12, peanøtter og pistasjnøtter ikke mer enn 25, mandler - ikke mer enn 18. Du kan spise 4 stykker av en stor paranøtt, og de minste pinjekjernene - ikke mer enn 90 nukleoler.

Nøtter er et sterkt allergen, vær forsiktig, spesielt når du lager en barnemeny. I tillegg inneholder kjernene tyramin, en hodepineprovokatør. De som lider av migrene bør unngå å spise denne godbiten.

Walnut

Omega-3-fettsyrer i valnøtter er en ekte medisin for karene i hjertet og hjernen, alle mikrosprekker i dem gjenopprettes på grunn av virkningen av disse syrene. Blodsirkulasjonen i kroppen normaliseres, viktige organer mettes med oksygen over tid.

Valnøtter, som har 654 kilokalorier per 100 gram, har ingenting med Hellas å gjøre. De ble ganske enkelt brakt av greske kjøpmenn fra Asia. Formen på mutteren antyder at denne mutteren er mest nyttig for hjernen.

I det gamle Babylon var vanlige mennesker strengt forbudt å spise disse nøttene, slik at de, Gud forby, ikke skulle bli klokere og ikke ta det inn i hodet for å ta makten.

Peanøtter

Et interessant faktum er at peanøtten er medlem av belgfruktfamilien, visste du at denne bønnen også brukes til å lage plast, syntetisk lim og tråd? For det faktum at nøtten modnes i bakken, ble den k alt "jord".

Coconut

Nyttigheten av kokosmelk, utvunnet fra fruktkjøttet og presset gjennom tekstiler, er innholdet av en stor mengde kalium, hvis mangel fremkaller forstyrrelser i nervesystemet og svekker fysisk aktivitet og hjerneaktivitet.

Kokos er ikke en nøtt i det hele tatt. Kaloriinnholdet i dette kokospalmefrøet er omtrent 355 kcal per 100 g. Det er tillatt å spise 1 kokosnøtt per dag eller drikke 100 g av melken med samme navn.

mandler

Mandel reduserer nivået av "dårlig kolesterol" i blodet. Faktisk er dette heller ikke en nøtt, men steinen til en frukt som vokser på et tre fra plommetreet, mandelskallet brukes til fremstilling av aktivt kull.

Cashews

Dette er et skikkelig funn, fordi stoffene i nøtten blokkerer utviklingen av kreftceller. Kaloriinnholdet i cashewnøtter er det tredje høyeste etter valnøtter og peanøtter.

En interessant historie forbinder cashewnøtter og dronning Elizabeth II. Kopper med disse nøttene er tradisjonelt plassert i korridorene til Buckingham Palace - hvis monarkene plutselig får lyst til å spise. Dronningen la en gang merke til at antallet nøtter i en kopp gikk ned, mistenkte vaktene for å stjele og begynte å merke koppene for å se nivået på fyllingen med nøtter. Og vaktene ble advart mot å klatre med hendene i «augustretter.

Brasilnøtt

Når det gjelder seleninnhold, rangerer den først blant "stridskamerater". Selen er et kraftig våpen mot utvikling av kreft, dets egenskaper bidrar til en mer aktiv skjoldbruskkjertel, derfor bremses også aldringsprosessen.

Husk at overdose av selen kan forgifte deg, forårsake hodepine, oppkast, kramper og lungeødem. Derfor bør den maksimale daglige dosen ikke overstige 4 stykker.

kastanjer

Du kan spise opptil 10 kastanjer om dagen, det er mindre fett enn andre nøtter, kaloriinnholdet i en kastanje er bare 131 kalorier per 100 g.

Ikke i noe tilfelle risikere å plukke kastanjer hvor som helst, du må spise spesielle, kokte, ellers er alt mulig, opp til døden.

Elite macadamia er den dyreste nøtten

"King of Nuts" er overpriset. Ett kilo i Moskva koster rundt 5000-6000 rubler.

Dette australske treet, opptil 15 meter høyt, ble oppdaget på 30-tallet av det tjuende århundre av botaniker Ferdinand von Müller, som oppk alte nøtten etter sin venn John McAdam. Stammene som tidligere dyrket den k alte den Kindal, Boomera, Mulimbimbi. Treet ble ansett som hellig.

Det begynner å bære frukt først etter det tiende leveåret, men hvor sjenerøst: opptil 100 kg runde nøtter med en diameter på ca. 2 centimeter høstes fra ett tre. Nøtten har et veldig tett skall, og du må jobbe hardtfor å åpne den.

Macadamia inneholder 718 kalorier per 100 g produkt. I sammensetningen av nøtten inntar vitaminer fra gruppe B en betydelig plass, den har henholdsvis en hematopoetisk funksjon, takket være bruken av denne nøtten reduseres risikoen for å utvikle anemi.

Bruk ikke mer enn 15 stykker per dag, som tilsvarer 30 gram.

Hva er fordelene med nøtter for mennesker?

1. For stålmuskler.

Hvis du går til treningsstudioet for å bygge muskler, ikke glem å inkludere en håndfull nøtter i kostholdet ditt etter treningsøkten.

2. For god hjernefunksjon.

Amerikanske forskere hevder at å spise 6 valnøtter om dagen stimulerer rensing av blodårer og styrker hjertet. Du må spise 30 gram nøtter, og takket være hjernens metning med antioksidanter blir det mye lettere å tenke og tenke!

3. Styrk mannlig makt.

Nøtter har en utmerket effekt på helsen og blodtilførselen til blodårene, som bare er verdt lidenskapelige kaukasiere som tilsetter valnøtter til nesten all mat.

4. Mot smerte.

Det finnes matvarer som kan lindre smerte. Ifølge amerikanske forskere er solsikke- og gresskarfrø ledere i denne kategorien. Det tredje stedet tilhører nøtter: sinken og kobberet i dem hjelper til med å lindre spasmer.

5. Foretrukket av graviditet.

Nøtter er mestere i innholdet av vitamin E, uunnværlig for kvinners helse. Solsikkefrø inneholder folsyre, som beskytter barnet mot utvikling av ulike patologier.