Pai enkel søt i ovnen
Pai enkel søt i ovnen
Anonim

Mange av oss kan ikke forestille oss livet vårt uten hjemmebakst. Noen liker franske croissanter, andre liker amerikanske ostekaker, andre foretrekker østerriksk strudel, og noen elsker enkle s alte og søte paier. Oppskriftene til sistnevnte vil bli presentert i dagens materiale.

Med oransje

Dette velduftende søtt og surt bakverk vil være et virkelig funn for husmødre som ønsker å glede både vegetarianere og sitruselskere. Den inneholder ikke et eneste produkt av animalsk opprinnelse, og limonade brukes som en flytende base. For å lage det selv hjemme, trenger du definitivt:

  • 250g høykvalitets bakemel.
  • 100ml deodorisert olje.
  • 150 g fint hvitt sukker.
  • 150 ml lemonade.
  • ½ oransje.
  • Bakepulver.
enkel søt kake
enkel søt kake

Begynn å lage en enkel søt pai ved å behandle vegetabilsk olje. Den helles i en passende beholder, søtes og tilsettes deretter.limonade. Alt dette ristes og blandes med mel og bakepulver. Deigen som er laget på denne måten helles forsiktig i en høy oljet panne, pyntes med appelsinskiver og stekes ved 180°C til den er gjennomstekt med en vanlig tannpirker.

Med cottage cheese og semulegryn

Denne enkle søte kaken, som er noe gjennomsnittlig mellom en gryte og en ostekake, vil organisk passe inn i menyen til enhver surmelkselsker. For forberedelsen trenger du:

  • 400 g butikkkjøpte sandkaker.
  • 150 g fint hvitt sukker.
  • 500 g myk ostemasse.
  • 50 ml krem.
  • 3 rå egg.
  • 100 g tørr semulegryn.
  • ½ pakker med smør.
  • Vanillin.
enkel søt eplepai
enkel søt eplepai

Ferknust kjeks kombineres med smeltet smør, jevnes på bunnen av en rund form og settes kort i kjøleskapet. Etter kort tid dekkes den herdede kaken med et fyll laget av myk cottage cheese, vanillin, sukker, fløte, semulegryn, moste eggeplommer og piskede proteiner. Stek kaken i femti minutter ved en temperatur på 180 ° C. Før bruk er den helt avkjølt og først deretter kuttet i porsjoner.

Med syltetøy

Denne enkle søte kaken kan bakes ofte om vinteren når frisk frukt og bær ikke er tilgjengelig. For å få det trenger du definitivt:

  • 200 g tykt syltetøy.
  • 350g høykvalitets bakemel.
  • 150 g hvitt sukker.
  • 2 rå egg.
  • ½ pakker med kvalitetssmør.
  • Bakepulver.

Litt smeltet smør gnis godt inn med sukker, og blandes deretter med egg, bakepulver og mel. Den ferdige deigen er delt i to ulike deler. De fleste av dem er forsiktig fordelt langs bunnen av den oljede formen og dekket med eventuell frukt- og bærsyltetøy med et minimumsinnhold av sirup. Alt dette skjules under resten av deigen og stekes ved en temperatur på 180 °C i førti minutter.

Med honning

Denne luftige og svært aromatiske kaken har en porøs tekstur og kan brukes som base for mer komplekse desserter. For å forberede den trenger du definitivt:

  • 100 g fint hvitt sukker.
  • 300g høykvalitets bakemel.
  • 200 g flytende honning.
  • 3 egg.
  • ¾ pakker med smør.
  • Bakepulver.

Før du kan lage en enkel søt kake, må du jobbe med smør. Den tas ut av kjøleskapet og oppbevares på bordet en kort stund i romtemperatur. Så snart den smelter litt, males den med sukker og suppleres med flytende honning. Alt dette blandes med egg, mel og bakepulver, og overføres deretter forsiktig til en smurt form og stekes ved en temperatur på 180 °C til det er kokt, som du kan bruke en vanlig tannpirker til.

Med kakao

Denne enkle søte kaken er laget med tofarget deig. På grunn av sitt uvanlige utseende, kalles det også"Sebra". For å lage det selv, trenger du definitivt:

  • 150 g fint hvitt sukker.
  • 250g høykvalitets bakemel.
  • 2 egg.
  • 1 ss l. usøtet kakaopulver.
  • 4 ss. l. tykk rømme.
  • ½ smørpinner.
  • Bekepulver og vanillin.
enkel oppskrift på søte og s alte paier
enkel oppskrift på søte og s alte paier

Egg tilsettes sukker og ristes kraftig. Rømme, smeltet smør, bakepulver, vanillin og mel introduseres vekselvis i den resulterende massen. Ferdig tilberedt deig røres grundig og deles i to. En av delene er m alt over med kakao, den andre er uendret. Deigen legges vekselvis ut i en smurt form slik at man får et mønster som ligner et stripet sebraskinn. Stek kaken ved 190 °C i litt lenger enn en halvtime.

Med kiwi

Denne enkle, men veldig presentable eksotiske fruktpaien kan bakes spesielt for en barneferie. For dette trenger du:

  • 6 kiwi.
  • 1 egg.
  • 200 g bakemel.
  • 2 ts bakepulver.
  • 2 ss. l. fint hvitt sukker.
  • 3 ss. l. fersk melk.
  • ¼ pakker med smør.

For å lage en søt fylling trenger du:

  • 100 g hakkede mandler.
  • 50 g fint hvitt sukker.
  • 75g smør.
  • 1 ss hver l. fersk melk og mel.

For å lage en enkel søt kake er det ikke nok å ha alt du trenger for hånden. For dette trenger du ogsåvet i hvilken rekkefølge du skal blande dem sammen. Alle tørre ingredienser, inkludert siktet mel, helles i en dyp beholder. Dit sendes også et egg, smeltet smør og melk. Alt eltes godt for hånd, fordeles på bunnen av et fat dekket med pergament, dekorert med kiwi-ringer og bakt ved 200 ° C i ti minutter. Etter at den angitte tiden har gått, helles den fremtidige paien med en saus laget av melk, mel, mandler, sukker og smør, og settes deretter tilbake i ovnen i litt mindre enn et kvarter.

Med bananer

Dette myke og deilige bakverket med tropisk frukt vil garantert glede både eldre og yngre elskere av hjemmelagde paier. For å forberede den trenger du definitivt:

  • 100 g god margarin.
  • 150 ml fersk melk.
  • 1, 5 kopper fint hvitt sukker.
  • 2 kopper bakemel.
  • 2 ts bakepulver.
  • 2 egg og en banan hver.
  • S alt og vanilje.
enkel oppskrift på søt majonespai
enkel oppskrift på søt majonespai

Før du lager en enkel søt pai, hvis oppskrift sikkert vil være i den kulinariske sparegrisen til enhver omsorgsfull husmor, må du lage margarin. Den blir liggende på bordet for å smelte, og deretter gnides den med sukker og suppleres med moste bananer. Alt dette blandes med vanilje, s alt, melk, bakepulver og mel. Den resulterende homogene deigen overføres forsiktig til en høy form og stekes ved 180-190 °C til den er kokt, noe som kan kontrolleres med en tannpirker.

Med majones og epler

Erfarne husmødre, som er i stand til å finne ikke-standard bruksområder for vanlige produkter, er godt klar over at innkjøpt provençalsk saus ikke bare kan brukes til dressing av salater, men også som en komponent i bakedeig. For å tilberede en original og veldig enkel søt majonespai, hvis oppskrift er presentert rett nedenfor, trenger du:

  • 4 egg.
  • 1 stort eple.
  • 250 g majones.
  • ½ ts tørr natron.
  • 10 ss hver l. fint hvitt sukker og mel.

Denne enkle oppskriften på en søt majonespai kan enkelt gjentas av alle som vet hvordan de skal følge andres anbefalinger. Eggene tilsettes sukker og piskes godt med en mikser. De resterende komponentene, inkludert rask brus, introduseres vekselvis i den resulterende massen. Den resulterende deigen helles i en form, på bunnen av denne er det tynne epleskiver. Alt jevnes nøye ut og stekes ved 180-190 °C til det er kokt, noe som kan sjekkes med en tannpirker.

Med epler og rømme

Dette delikate og veldig smakfulle bakverket vil helt sikkert appellere til alle som elsker enkle søte paier. Epler gir den en behagelig syrlighet og en fantastisk aroma. For å lage det selv, trenger du definitivt:

  • 3 egg.
  • 3 modne epler.
  • 1 ts tørr brus.
  • ½ ts pulverisert kanel.
  • 1 kopp sukker, tykk fløte og mel hver.
  • Kjøkkens alt.
hvordan lage en enkel søt kake
hvordan lage en enkel søt kake

S altetegg behandles intensivt med en mikser, og tilsetter gradvis granulert sukker. Rømme, brus, kanel og mel introduseres vekselvis i den resulterende frodige massen. Den ferdig tilberedte deigen blandes intensivt og legges i en høy ildfast form. Alt dette er dekorert med epleskiver og stekt ved en temperatur på 160-180 °C i ikke mer enn en time.

Med epler og kefir

De som har rester av en ubrukt surmelksdrikk i kjøleskapet kan anbefales å lage en enkel søt pai av den. Epler gjør den spesielt saftig og veldig sunn. For å bake den selv hjemme trenger du definitivt:

  • 2 egg.
  • 3 modne epler.
  • 50 ml deodorisert olje.
  • 2 kopper bakemel.
  • 1 ts tørr natron.
  • 1 glass sukker og kefir hver.

Egg tilsettes med sukker og pisk til det er luftig. Etter det tilsettes kefir, vegetabilsk olje, brus og mel vekselvis til dem. Den resulterende deigen jevnes på bunnen av en høy varmebestandig form, dekkes med tynne epleskiver og stekes ved 170-180 °C i førti minutter.

oppskrift på søt gresskarpai

En enkel oppskrift på deilige og sunne bakverk vil være et flott funn for husmødre hvis familier holder seg til vegetarisme. For å gjenta det selv hjemme, trenger du definitivt:

  • 310g tørr semulegryn.
  • 330 g revet gresskarmasse.
  • 110 g fint hvitt sukker.
  • 260 ml brus.
  • 1en pakke bakepulver.
  • 1/3 ts tørr natron.
  • Skall og sitronsaft.

Revet gresskarmasse er supplert med brus. Sitrusskall, sitronsaft, brus og sukker introduseres vekselvis i den resulterende massen. Alt dette blandes med bakepulver og semulegryn, og etter en halvtime overføres de til en høy ildfast form og stekes ved 180 °C til de er ferdigstekt, for å sjekke hvilken de bruker en vanlig tannpirker.

Med gulrøtter og kefir

Denne lyse, solide og rimelige paien har en fyldig oransje nyanse og en særegen forfriskende smak. For å lage dette sunne og økonomiske bakverket selv, trenger du:

  • 150g melkemargarin.
  • 2 egg.
  • 2 ts bakepulver.
  • 2 kopper revne gulrøtter.
  • 1 kopp hver med mel, semulegryn, sukker og kefir.
  • Vanillin.
lag en enkel søt kake
lag en enkel søt kake

Først helles frokostblandingen med en fermentert melkedrikk og får svelle. Etter det tilsettes vanillin og egg slått med sukker. Alt dette blandes med revne gulrøtter, mel, bakepulver og smeltet margarin, og jevnes deretter på bunnen av en høyildfast form og stekes ved 200 °C til det er gjennomstekt, noe en vanlig tannpirker vil gjøre det fint.

Med gulrøtter og havregryn

Baking laget ved hjelp av teknologien omt alt nedenfor er ikke bare vakkert og velsmakende, men også sunt. Den inneholder nøtter, tørket frukt, havregryn og melk. Derfor kan den trygt inkluderes i menyen til små elskere.søtsaker. For å lage mat med egne hender trenger du definitivt:

  • 2 store saftige gulrøtter.
  • 200 g havregryn.
  • 500 ml melk.
  • 50 g hver av sukker, avskallede nøtter og rosiner.
  • 1,5 ts hver ingefær, kanel og bakepulver.
  • S alt og vanilje.

Førskrellede, vaskede og revne gulrøtter suppleres med ingefær, og helles deretter med søtet melk. Alt dette blandes med dampede rosiner, vanilje, s alt, bakepulver, kanel og nøtter. Ikke tidligere enn et kvarter senere overføres den infunderte deigen til en høyildfast form og stekes ved 190 °C til den er kokt, noe som er lett å sjekke med en tannpirker.

Med fersken og yoghurt

Denne luftige og utrolig velduftende kaken, som har en behagelig fuktig tekstur, minner litt om eple-charlotte. For å bake det selv til deg selv og husholdningen din trenger du definitivt:

  • 140 g ferskenyoghurt.
  • 1 kopp hvitt sukker.
  • 1, 5 kopper bakemel.
  • 2 store modne fersken.
  • ½ pakker med smør.
  • 1/3 ts hver bakepulver og brus.
  • Vanillin.

Litt smeltet smør piskes med perlesukker, og deretter supplert med yoghurt og bearbeides på nytt med en mikser. På neste trinn blandes den resulterende søte massen med brus, bakepulver, vanillin, mel og ferskenbiter. Alt dette overføres forsiktig til en høy varmebestandig form og stekes i 40-45 minutter ved en temperatur på 180 °C.

Med fersken ogcottage cheese

Denne fargerike åpne paien er laget med smuldret mørdeig. Tynn sprø kake, dekket med den mest delikate ostemasse og fruktfyll, minner veldig om de berømte amerikanske bakverkene og vil være et utmerket tillegg til et krus med skoldende te. Og alle som har for hånden kan gjøre det uten problemer:

  • 200g høykvalitets bakemel.
  • 100 g fint hvitt sukker.
  • 1 egg.
  • ½ smørpinner.
  • Vanillin, bakepulver og s alt.

For å forberede fyllstoffet trenger du definitivt:

  • 500 g myk ostemasse.
  • 200 g tykk fersk rømme.
  • 2 egg.
  • 6 ferske fersken.
  • 2 ss. l. potetstivelse.
  • 2/3 kopp melis.
  • Vanillin.
hvordan lage søt kake enkel oppskrift
hvordan lage søt kake enkel oppskrift

Først bør oljen håndteres. En halv time før forventet start på prosessen tas den ut av kjøleskapet og blir liggende på bordet. Det tinte produktet tritureres med vanilje, s alt, egg og sukker, og blandes deretter med mel og fordeles over bunnen av en høy rund form. Den resulterende kaken er jevnt dekket med en fylling laget av cottage cheese, rømme, melis, vanillin og stivelse. Alt er pent jevnet og dekket med ferskenskiver. En av de enkleste søte paiene bakes i en ovn oppvarmet til 180-200 ° C. Før servering må den avkjøles og først deretter kuttes i porsjoner.

Anbefalt: