Salat med ris og hermetikk: uvanlige oppskrifter
Salat med ris og hermetikk: uvanlige oppskrifter
Anonim

Salat med ris og hermetikk er for lengst blitt en tradisjonell rett både på festbordet og til et vanlig familiemåltid. På grunn av den enkle tilberedningen og tilgjengeligheten av ingredienser, var han spesielt glad i husmødrene. Vi tilbyr deg flere alternativer for oppskriftene til denne salaten, for selv om du erstatter produktene litt, vil du få en helt ny smak.

Oppskrift nummer 1. "løvetann"

salat med ris og hermetikk
salat med ris og hermetikk

Denne salaten med ris og hermetikk har fått sitt vakre vårnavn av en grunn: på bordet er det virkelig den mest attraktive retten som snackstallerkener når. Hva trengs for å forberede den? Her er produktene: fire hardkokte kyllingegg, en krukke hermetikk i olje (saus, makrell, sardiner eller sild), tre pakker hvite kjeks eller to hundre gram hjemmelaget brød, et glass kokt ris, litt majones til dressing. Salat med ris og hermetikk "løvetann" legges ut i lag på et flatt fat. Først av alt lager vi et nett av majones på selve retten og hell kjeks på den. Du bør få et lag omtrent halvannen centimeter tykt, som vi igjen dekker med majonesnett. Det andre laget legger ut hermetikk, tidligere moset med en gaffel og blandet med ris. Og det siste laget - gnidd pået grovt rivjern med egg, takket være at salaten ser luftig ut, som en ekte løvetann.

Oppskrift nummer 2. "Bangladesh"

Enig, ikke det vanligste navnet på en rett.

salat ris egg hermetisk fisk
salat ris egg hermetisk fisk

Vel, la oss finne ut hva som er i den. Hovedingrediensene som salaten inneholder: ris, egg, hermetisk fisk i olje. Du trenger også et eple, en liten løk, 80 gram smør, majones, sukker og sitronsaft til dressing. Tøm den hermetiske oljen og bland med en halv porsjon majones, en teskje sukker og sitronsaft. I hardkokte egg skiller du hvitene fra plommene, som skal forbli intakte. Vi fortsetter til "monteringen" av salaten, som også vil være puff. Det første laget legger ut eggeplommene, revet, det andre laget - en del av den mosede hermetikken. Deretter 6-8 ss kokt ris - og topp den med resterende majones. Neste lag er et revet eple, deretter den andre delen av hermetikken, denne gangen blandet med finhakket løk. Og det siste laget er revet frossent smør. Når salaten er klar, hell den med tilberedt saus, og pynt med eggehviter på toppen. Vi legger den i kjøleskapet i halvannen time for impregnering.

Oppskrift 3 Tunfisk Cocktail Salat

Enkel, deilig og overraskende enkel, denne salaten med ris og hermetikk vil garantert imponere gjestene dine og bli en signaturrett på alle festligheter.

ris og hermetisk salat
ris og hermetisk salat

For å tilberede den må du kjøpe en krukke med hermetisk tunfisk med masseandel av selve fisken 300 gram, en moden banan, tomat, et glass kokt ris. Til dressing: en spiseskje sitronsaft, tre spiseskjeer 3% eddik og fire spiseskjeer vegetabilsk olje, gjerne oliven, s alt og pepper. Fjern tunfisken fra fyllet og hakk med en gaffel. Tomaten må skrelles ved å skålde den. Skjær bananen i terninger, og for at den ikke skal mørkne, dryss over sitronsaft. Vi tilbereder sausen som følger: kombinere eddik, s alt og pepper, og tilsett vegetabilsk olje, visp med en visp. Ha ingrediensene i en salatskål lagvis i tilfeldig rekkefølge, hell over sausen og pynt med urter.

Oppskrift nummer 4. "Kamillefelt"

salat hermetisert fisk ris egg
salat hermetisert fisk ris egg

Her er en annen oppskrift, denne gangen med et sommernavn. Hva trenger du for å lage denne salaten? Hermetisk fisk, ris, egg, gulrot, salat, løk, fersk agurk, majones og en skje vegetabilsk olje. Kok fem egg og gulrøtter. Deretter renser vi de avkjølte gulrøttene og gni på et grovt rivjern og sauter i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Vi sprer bunnen av en bred salatskål med vaskede salatblader, og på dem i lag: kokt ris, moset hermetikk (rosa laks, saury, makrell), hakket løk, gulrot, agurk i terninger. Ikke glem å belegge lagene med majones. Vi skal pynte salaten med ris og hermetikk med egg. Halvdelene av eggeplommene spiller rollen som tusenfryds hjerter, og eggehvitene, kuttet i halvsirkler, er kronbladene deres. Form forsiktig "tusenfryd", legg dem på en ferdig salat, og de vil definitivt muntre opp alle som sitter ved bordet, spesielt de små.barn.

Anbefalt: