2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
I dag skal vi lære å tilberede andestek med ris. Vi har samlet de beste oppskriftene slik at du kan velge det du liker. Lag mat, eksperimenter, skjem bort husholdningen din. God appetitt!
And med ris, epler og appelsiner
En solid og deilig rett som du og dine kjære vil elske.
Hovedingredienser:
- andeskrott;
- glass ris;
- tre epler;
- one orange;
- to skjeer paprika;
- krydder;
- en stor skje med smør.
Oppskrift:
- Vask risen, tilsett vann og la den trekke litt.
- Kok den i to til fem minutter til halvparten.
- Bland ris med smør, tilsett s alt.
- Epler og appelsinskall og kuttes i store biter.
- Legg dem til ris. Andefyllet er klart
- Vask fuglen, gni med pepper, s alt og urter.
- Legg fyll inni og sy hullet med tråd.
- Pakk anda inn i pergament.
- Bak tre til fire timer til de er sprø.
- Stekt and med ris ogfrukten er klar. En slik rett vil pynte ethvert bord.
And fylt med ris og svisker
Nok en enkel og deilig oppskrift.
Take:
- one and;
- ett hundre og femti gram benfrie svisker;
- tre løk;
- haug med fersk persille;
- femten milliliter sitronsaft;
- femti milliliter olivenolje;
- s alt, pepper, koriander.
Andoppskrift med ris og svisker:
- Bland sitronsaft med pepper og s alt.
- Skyll skroget, tørk det, gni det med den resulterende marinaden og la stå i seksti minutter.
- Sviskene mine, hell varmt vann, og skjær det deretter i små biter.
- Hakk løken, stek den i olje.
- hakk persillen fint.
- Kok ris i s altvann.
- Bland det med svisker, løk og urter.
- Stuffing and stuffing.
- Smør formen med olje, legg fuglen vår i den.
- Bak til de er møre, og hell den resulterende saften over anda med jevne mellomrom.
- Før servering, pynt med urter og frukt.
And med ris og svisker er klar! God appetitt!
And med epler og paprika
Deilig rett vil ikke forlate gjestene dine likegyldige. Å tilberede anda er veldig enkelt.
Påkrevde produkter:
- one medium and;
- seks sure epler;
- six peppers;
- to løk;
- to kopper rund ris;
- krydder, s alt;
- vegetabilsk olje.
Matlagingsmetode:
- Bløtlegg risen i kaldt vann i to timer.
- Vask epler, skrell og skjær i mellomstore skiver.
- Fjern frøboksen fra paprikaen og skjær i halve ringer.
- Vask fuglen, gni inn med s alt, krydder og pepper.
- Legg fyll inni, hell stekt løk rundt.
- Legg ris på toppen, hell fem hundre milliliter vann.
- Lukk skjemaet med folie. Stek anda i to timer ved to hundre grader.
- Fjern folien tjue minutter før den er ferdig.
- Rør risen så den ikke tørker ut.
Det var det! Deilig and med ris er klar! Kan serveres.
And med mandariner
Gourmeter vil elske den originale oppskriften. Mandariner gir anda en søt og syrlig smak.
Ingredienser:
- fem hundre gram mandariner;
- fugleskrott;
- to hundre gram sitroner;
- to hundre og femti gram rosiner;
- to fedd hvitløk;
- fem hundre gram ris;
- en halv liter vann;
- en haug med grønn løk;
- pepper.
Handlingssekvensen:
- Vask anda, riv med sitron.
- Skrell mandarinene, del i skiver og fyll fuglen med dem.
- Hold rosinene i tretti minutter i kokende vann, og send deretter halvparten til anda.
- Sy opp fuglen og smør den med pepper.
- Vask risen godt, legg den på et bakepapir ved siden av anda.
- Legg til de resterende rosinene der.
- hakk løk og hvitløk fint,strø ris.
- Steik retten i to timer.
And fylt med ris og mandariner er klar! Retten viste seg å være uvanlig og original og, viktigere, enkel å tilberede.
And i rødvin
Kjøtt i dette tilfellet vil være veldig mørt og saftig. Hvilke ingredienser trenger vi for å lage denne retten?
Hovedkomponenter:
- duck;
- ett hundre gram ris.
- tre epler;
- to pærer;
- ett hundre gram druer;
- fem mandariner;
- to hundre og femti milliliter rødvin;
Koke and med ris slik:
- Kutt frukt i små biter.
- Varm vinen i en kjele.
- Legg til frukt og la stå i tretti minutter.
- Kok ris.
- Bland det med frukt.
- Vask anda, dryss over s alt og pepper og sett til side i to timer.
- Legg fyll inni, fiks hullet med tannpirkere.
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Bak anda i sytti minutter, og drypp av og til med det resulterende fettet.
- Det ferdige kjøttet kan skjæres i biter og serveres med en siderett av den resterende risen.
Duck in a slow cooker
Et deilig måltid kan tilberedes uten problemer med en kjøkkenassistent.
Take:
- halvt andeskrott;
- fem hundre milliliter vann;
- to hundre og femti gram ris;
- forskjellige typer paprika;
- onepaprika;
- dill;
- paprika;
- laurbærblad;
- vegetabilsk olje.
Hvordan lage mat:
- Bland paprika, s alt og sort pepper.
- Riv andestykkene med denne blandingen.
- Stek dem i olje.
- Etter det, legg kjøttet i en saktekoker, hell vann, s alt, legg i et laurbærblad.
- Kok anda i suppemodus i nitti minutter.
- Legg til oppkuttede grønnsaker og la det småkoke i ytterligere førti minutter.
Noen få ord til avslutning
Nå vet du hvordan du koker and med ris. Til tross for at denne retten virker komplisert, vil det ikke være vanskelig selv for en uerfaren vertinne å lage den. Det viktigste er å følge oppskriftene våre. God appetitt!
Anbefalt:
Gul ris og andre typer ris som bør foretrekkes fremfor vanlig ris
Ris er veldig populært over hele verden. Hvert år er det flere og flere regioner hvor det dyrkes ris. Med tiden har folk lært å lage mange forskjellige smakfulle og sunne retter fra den. I mer enn 8000 år har folk dyrket denne avlingen, men for eksempel visste Europa det først i senmiddelalderen
Paier med ris og kjøttdeig: oppskrift med beskrivelse og bilde, matlagingsfunksjoner
Paier med ris og kjøttdeig. De vanligste oppskriftene for å lage deilige paier hjemme. Å lage en solid og smakfull rett er enklere enn det kan virke ved første øyekast. Den rette oppskriften, sammen med fantasien til vertinnen, er nøkkelen til en deilig rett
Ris med ost: ingredienser og trinnvis oppskrift med bilde
Ris med ost er en sunn rett som kan brukes som tilbehør eller en selvstendig rett. Ulike komponenter er lagt til den. Dette er grønnsaker (tomater, mais, blomkål, løk), samt krydder og friske urter. Et godt tillegg til denne retten er fisk, biff eller svinekjøtt. Artikkelen tar for seg flere måter å tilberede mat på
Koke kålruller med kjøtt og ris: ingredienser, trinnvis oppskrift med bilde
Kålruller, fylt kål eller rett og slett kålruller - dette er navnet på den samme retten, som vil bli diskutert i artikkelen, i forskjellige land i Øst-Europa. Den har flere varianter. Som regel pakkes kjøttdeig eller grønnsaker med tilsetning av ris eller andre frokostblandinger inn i kålblader, hvoretter produktene legges i en panne eller gryte og stues i tomatsaus. Detaljerte oppskrifter for tilberedning av kålruller med kjøtt i den tradisjonelle og "lat" versjonen vil bli presentert nedenfor
Tyrkia pinnsvin med ris: oppskrift med bilde
Talkipinnsvin med ris er en smakfull og saftig rett. Dette kjøttproduktet tilberedes på forskjellige måter. Noen foretrekker bare kjøttboller stekt i panne uten saus. Noen baker kjøttboller i ovnen, helle saus basert på tomat eller fløte. I alle fall er denne retten veldig appetittvekkende