2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Denne oppskriften har sikkert vært kjent for mange siden barndommen. Våre bestemødre kokte søt pasta i sovjettiden, da en slik rett perfekt erstattet en søt eller dessert for et barn. Uten tvil har tidene endret seg. Men retten er deilig alene.
Selvfølgelig kan det neppe kalles det mest nyttige, men det vil definitivt ikke være mer skadelig enn godteri og andre moderne butikkkjøpte søtsaker. Ja, og som dessert er retten ganske egnet (spesielt i kombinasjon med slike sunne produkter som cottage cheese, honning og kanel). Vel, la oss prøve å lage mat?
Søt pasta. Grunnoppskrift
Til retten trenger vi: en halv pakke (200-250 gram) pasta, litt s alt, et par spiseskjeer smør, et halvt glass perlesukker (om mulig kan du tilsette vanilje - på tuppen av en kniv).
- Hell pasta i kokende vann med s alt, kok til den er mør (koketiden er vanligvis angitt på pakken). De første minuttene av tilberedningen må de røres forsiktig slik at de ikke fester seg sammen - med klokken.
- Ferdiglaget pasta i kassetrekkdekk til og la stå i to minutter.
- Legg produktet tilbake i et dørslag og sett det tilbake i pannen.
- Kombiner pasta og sukker i en bolle, rør igjen for å smelte.
- Vi fyller søt pasta (mens de er varme) med smør. Og ved servering, legg på tallerkener (om ønskelig kan du helle rømme).
Forbedret rett
Du kan koke pasta ikke bare med granulert sukker, men prøve å forbedre den gamle sovjetiske oppskriften og stek søt pasta i sukkerkaramell. Og server deretter til bordet, dryss med duftende kanel. Bare slikk fingrene!
Må ta: krøllete durumhvetepasta (bedre stekt og kleber ikke sammen), perlesukker, smør, litt kanel. Tilsett s alt etter smak når du lager mat.
Enkel matlaging
- Kok pasta i letts altet vann til den er mør, la den renne av i et dørslag.
- Smelt smør og sukker i en stekepanne og hold på lav varme til en lys gylden fargetone vises.
- Legg den kokte pastaen i pannen. Kok over lav varme, mens du rører konstant, i ikke mer enn ti minutter, til den søte pastaen får en gyllen karamellskorpe.
- Legg den ferdige retten på tallerkener, dryss m alt kanel på toppen. Server varm.
Makaroni med cottage cheese: søte godbiter
Og du kan også lage denne retten medbruke en ingrediens som cottage cheese. Det er bedre å ta et granulært produkt av typen "marked", men hvis det ikke er noe marked i nærheten, vil butikkkjøpt cottage cheese fra en pakke gjøre det. Hovedsaken er at den ikke skal være deig.
Vi lar alle andre ingredienser være som i den første versjonen av oppskriften. La oss gjøre det steg for steg. Og i finalen sovner vi med smuler (eller korn) av cottage cheese, en porsjonert dessertrett lagt ut på tallerkener. I dette tilfellet vil søt pasta ikke bare være velsmakende, men også sunt for barnet ditt.
Matlagingsnyanser
Til retten bør du velge pasta av faste varianter og ikke for stor. Og mer interessant for barn vil være produkter av uvanlige former: buer og spiraler, tannhjul og bokstaver.
Du kan også helle søt pasta med kondensert melk eller strø over kakao (da kan du ha mindre sukker). Og også – pynt denne enkle desserten med friske bær, hell over med flytende syltetøy. God til dressinger og tykt syltetøy. Men dette er valgfritt, i henhold til personlige ønsker og smak (for eksempel barnet ditt). Noen barn elsker bare søt pasta drysset med revet ost og smaksatt med en smule hvit sjokolade. Eller kanskje de vil like en rett drysset med honning? Generelt, start med en klassisk oppskrift, og så kan du eksperimentere. God appetitt alle sammen!
Anbefalt:
Søt pølse - favorittdessert fra barndommen
Hva er et teselskap uten søtsaker? De fleste av oss foretrekker hjemmelagde desserter, men har ofte ikke tid til å endelig prøve ut deilige bakverksoppskrifter. I dette tilfellet vil en enkel og rask rett som ikke trenger å bakes hjelpe, bare bland alle ingrediensene grundig, pakk den inn i pergament eller matfilm i form av en rull og sett den i kjøleskapet en stund
Søt vin: hvordan velge og hvor du kan kjøpe. Søt rødvin. Hvite søte viner
Søt vin - en utsøkt drink som er perfekt for et godt tidsfordriv. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan du velger de beste vinene
Curd-gryte - smaken kommer fra barndommen
Hver persons barndom har sin egen uforglemmelige smak. Det gjør oss nostalgiske, bringer oss tilbake til de beste bekymringsløse årene. For mange er det assosiert med duften av mat som ble tilberedt i barnehagen. En av disse rettene er cottage cheese gryte
"Sagudai": oppskrift. "Sagudai" fra makrell, fra omul, fra rosa laks, fra sik: oppskrift, bilde
Fiskeretter er ikke bare deilig, men også veldig sunt. Spesielt hvis du tilbereder dem fra rå halvfabrikata med minimal bearbeiding. Vi snakker om en slik rett som "Sagudai". I artikkelen tilbyr vi flere alternativer for forberedelse. Du kan velge Sagudai-oppskriften din fra forskjellige typer fisk
Kjøttbollesuppe er en favorittrett fra barndommen
Delikat og velduftende suppe med kjøttboller har vært kjent for oss siden barndommen. Vi tilbyr flere oppskrifter for denne retten. Vi ønsker deg god appetitt
