Ipoh "hvit" kaffe: beskrivelse, bruk og oppskrifter
Ipoh "hvit" kaffe: beskrivelse, bruk og oppskrifter
Anonim

Hvit kaffe er en deilig drink med en unik brennemetode. Hjemlandet er den malaysiske byen Ipoh. Derfor har denne drinken også ofte navnet Ipoh-kaffe. For å tilberede det, er det nødvendig med spesiell behandling av korn. De er stekt i margarin, som er laget av palmesaft. Tradisjonen tro serverer de en drink med tillegg av kondensert melk etter et måltid.

Ipoh hvit kaffe
Ipoh hvit kaffe

Litt om hvit drikke

I dag er Ipoh offisielt anerkjent som byen for hvit kaffe. Reisende fra hele verden kommer hit for å tilfredsstille sin nysgjerrighet. Mange er interessert i å vite hva hvit kaffe er og hva den er laget av. Men i vårt land kalles enhver drikke der melk eller fløte er tilsatt vanligvis hvit.

Hvis vi vurderer Malaysia, så er det i dette landet 2 typer slik kaffe. Det første alternativet kalles enkelt og det ble kjent ved å legge til 3 varianter av kaffebønner. Den inneholder høykvalitets varianter av limericks, robusta og arabica. Første klasse brukes ganske sjelden, men i kombinasjon med resten gir denne kaffen drinken en viss sjarm. Den neste varianten er en kombinasjon av te og kaffe. Denne malaysiske drinken har en bitter smak takket væresterk brygget te.

I dag kan hvit kaffe kjøpes i en hvilken som helst spesialbutikk, og velg en variant du liker. Den viktigste fordelen med dette produktet er at det er helt naturlig og ikke inneholder noen tilsetningsstoffer. I tillegg kan drikken tilberedes på få minutter og kaffe i åpen pakke lagres ganske lenge.

hvit kaffe
hvit kaffe

Unik furpollendrikk

Dette er en hurtigdrikk av høy kvalitet tilsatt furupollen og skummet melk. Denne svarte og hvite kaffen inneholder kun Arabica fra Indonesia. Den stekes ved lave temperaturer, og dermed blir alle nyttige mikroelementer bevart i drikken.

Moderne teknologi fjerner overflødig koffein, og dette skyldes den milde ettersmaken. Den største fordelen med naturlig kaffe er at den øker effektiviteten og humøret, samtidig som den normaliserer funksjonene til galleblæren, magen og hjernen. Denne drikken er også nyttig for overvektige, siden den gjør det mulig å kontrollere kroppsvekten og forbedrer metabolske prosesser.

hva er hvit kaffe
hva er hvit kaffe

Hvit drink med Ganoderma

Mange vil lure på hva hvit kaffe med ganoderma er laget av? Et slikt uvanlig navn har en sopp av udødelighet. Denne drikken har gunstige egenskaper: den forbedrer natts søvn og humør, og styrker også immunforsvaret. I tillegg fjerner kaffe skadelige giftstoffer og giftstoffer, og er også verdsatt for å foryngeeffekt.

Høyt innhold av aminosyrer og gunstige sporstoffer kan bremse aldringsprosessen, gjenopprette kroppens helse, øke ment alt og fysisk stress. Drikken har en uvanlig, fantastisk smak som ekte gourmeter kan sette pris på. Denne kaffen er beregnet for personer som har en svak kropp og ønsker å styrke den.

svart og hvit kaffe
svart og hvit kaffe

Multivitamin "Tiens"

Dette er en veldig sunn og smakfull hvit kaffe, som har generelle styrkende og styrkende egenskaper. I tillegg normaliserer denne drinken nesten umiddelbart balansen av næringsstoffer i menneskekroppen. Til tross for at det er pulverkaffe, har den lukten og smaken av en kostbar drikke av høy kvalitet. Det er ingen konserveringsmidler eller syntetiske fargestoffer, men det er mye folsyre, gunstige sporstoffer og ulike vitaminer. Drikken er tillatt for personer som er diabetikere eller overvektige.

Inulin Double Shot

Denne hvite kaffen med krem har en sterk lukt og mild smak. I sammensetningen har den inulin, som er et naturlig polysakkarid. Fordelen med denne drinken er at den normaliserer magearbeidet og hjelper med vekttap. Kaffe brukes også for å forebygge åreforkalkning og hjerte- og karsykdommer.

hva er hvit kaffe laget av
hva er hvit kaffe laget av

Hvit drink med ingefær

Hvit kaffe kombinert med ingefær er en god varmende drikk som har en gunstig effekt på menneskekroppen. Det normaliserer det indrepress og styrker immunforsvaret. I tillegg inneholder drikken kanel, som gir den en unik smak. Denne typen kaffe er høyt verdsatt av folk som ser på figuren deres, fordi den setter fart på stoffskifteprosessene.

Oppskrifter for å lage en drink hjemme

Oppskrift 1 med kanel

Komponenter:

  • melk - 120 ml;
  • kvernet kaffe - 0,5 ss;
  • en klype kanel;
  • et stykke raffinert sukker.

Rør i like proporsjoner ferdigdrikk og varm melk. Ha et stykke raffinert sukker og tilsett m alt kanel.

hvit farge kaffe
hvit farge kaffe

Oppskrift 2 med kondensert melk

Komponenter:

  • melk - 120 ml;
  • sukker - 0,5 ts;
  • kvernet kaffe - 0,5 ss;
  • hvit sjokolade - én terning;
  • kondensert melk - 2 ts

Tilsett en teskje instantdrink i melk og kok på lav varme i 4-6 minutter, rør hele tiden. Kvernet sjokolade blandes med kondensert melk og helles i kaffe. For folk som liker en søt drink, kan du ha en skje sukker.

Oppskrift 3 Lux

Komponenter:

  • kaffe - 0,5 ts;
  • hvit sjokolade - 60g;
  • smør - 0,5 ss;
  • krem med lavt fettinnhold – 10 ml;
  • en klype s alt;
  • melk - 60 ml.

Først må du tilberede en halv kopp sterk drikke på vanlig måte for deg. Riv sjokoladen med et rivjern. Vi legger den i en kjele og setter den på komfyren, etter 7-8rør i ca 30 minutter og la koke i ytterligere 30 minutter. Når sjokoladen tykner, tilsett s alt. Etter at vi har satt pannen på et dampbad, legg smøret og fløten, rør og la det koke til en homogen konsistens er dannet. Bland varm melk og kaffe, hell i den kokte karamellen og rør grundig.

hvit kaffe
hvit kaffe

Drikkens positive egenskaper

Ipoh hvit kaffe er en utmerket erstatning for grønn kaffe, den er ikke så nyttig, men den er mye mer smakfull. Kornene er mykt stekt, og gir dem en lett nøtteaktig smak og lukt. Den unike og milde smaken til denne kaffen vil appellere til folk som verdsetter naturlige ingredienser og fører en sunn livsstil.

Kaffe har positive egenskaper på grunn av den store mengden fettsyrer, steroler og ulike vitaminer. Tilstedeværelsen av vitamin D styrker blodårene, klorogen aminosyre gjør drikken nyttig for folk som ønsker å gå ned unødvendig vekt, da den aktiverer nedbrytningen av kroppsfett.

Varmebehandling av korn gjør det mulig å holde dem lenge uten å miste smaksegenskaper og positive egenskaper.

Det må sies at hvit kaffe kan påvirke kroppen positivt bare når den inntas med måte. Misbruk vil absolutt føre til negative konsekvenser.

Anbefalt: