Detaljer om hvordan du brygger melk oolong
Detaljer om hvordan du brygger melk oolong
Anonim

Hvordan brygge melk oolong? Før du svarer på spørsmålet, bør du finne ut hva dette produktet er, hvilke egenskaper og smak det har.

kinesisk oolong (melk): hva er det?

Milk Oolong er en kinesisk te, som er klassifisert som en elitesort. Til tross for at melk aldri tilsettes til den ferdige drikken, spores notene og aromaen til dette produktet fortsatt i smaken. Det er her det opprinnelige navnet på den presenterte drinken kom fra.

hvordan brygge melk oolong
hvordan brygge melk oolong

Som du vet, samles denne teen kun om våren og høsten. Mest av alt, blant forbrukere, er det den siste innhøstingen som verdsettes, siden aromaen og smaken til et slikt produkt er mer mettet.

Melk oolong: fordelaktige egenskaper

Det særegne med denne drinken er dens oppvarmingseffekt, samt evnen til å motvirke aldringsprosessen. Før du snakker om hvordan du brygger melk oolong, bør det bemerkes at dette produktet bidrar til en balansert produksjon av talg. I tillegg anbefales det å drikke slik te for de representantene for det svakere kjønn som har for fet eller omvendt tørr hud. Melk oolong hjelperovervinne vitaminmangel i kroppen, siden den inneholder rundt 400 nyttige komponenter.

Etter å ha spist fet mat anbefales det også å drikke den presenterte drikken. Tross alt kan elementene som utgjør denne teen stimulere produksjonen av bukspyttkjertelen, noe som i stor grad fremskynder fordøyelsen av maten.

melk oolong nyttige egenskaper
melk oolong nyttige egenskaper

Som praksis viser, senker kolesterolnivået i blodet betydelig å drikke 1000 ml melk oolong per dag. Men før du drikker slik te, bør du finne ut hvilke kontraindikasjoner den har.

Kontraindikasjoner for bruk

Melk oolong, hvis fordelaktige egenskaper ble presentert litt ovenfor, anbefales ikke brukt før sengetid. I tillegg er det strengt forbudt å drikke det til gravide kvinner, fordi det inneholder en stor mengde thein. I tilfelle du bare ønsker å få fordelene med denne drinken, bør den inntas i små doser.

Lag en drink hjemme

Hvordan brygge melk oolong? Dette gjøres ganske enkelt. Men for at te skal beholde all smak og aroma, bør strenge regler følges, nemlig:

  • For å tilberede en slik drink er det best å bruke en tekanne av leire med tykk bunn og vegger. Dette vil holde varmen i oppvasken lenge.
  • Det er lurt å ta kjøpt flaskevann til melk oolong, og gjerne kildevann. Tross alt kan vanlig vann fra springen ødelegge drikken.
kinesisk melk oolong
kinesisk melk oolong

Såhvordan brygge melk oolong? For å gjøre dette, bør leire tekanne varmes opp grundig ved å skylle den med kokende vann. Deretter må du helle omtrent 7-10 g av bryggekomponenten i varme retter (avhengig av antall familiemedlemmer eller gjester som vil nyte denne drinken). For den angitte mengden te, tilsett ca. 500 ml vann til tekannen. I dette tilfellet, i utgangspunktet, bør tebladene helles med en liten mengde kokende vann med en temperatur på omtrent 87-90 grader. Hvis du umiddelbart bruker den boblende væsken, vil teen miste smaken og aromaen.

For at alle de utlagte tebladene skal åpne seg, anbefales det å tømme den første bukten for kokende vann. Etter det må du tilsette varmt vann i keramikken igjen, og deretter insistere under et tett lukket lokk i ca. 2-3 minutter.

Et trekk ved melk oolong-te er at den kan brygges mer enn én gang, eller til og med to ganger. Men hver gang tiden brukt på denne prosessen vil øke litt. Dessuten vil smaken av te også endre seg, men ikke til det verre.

Anbefalt: