Hvordan lage Caprice-salat: en klassisk oppskrift og noen kreative

Hvordan lage Caprice-salat: en klassisk oppskrift og noen kreative
Hvordan lage Caprice-salat: en klassisk oppskrift og noen kreative
Anonim

Det er mange alternativer for å lage Caprice-salat. Denne retten må ikke forveksles med den italienske Caprese-salaten, som kun består av ferske tomater og mozzarella. Ingenting til felles! Salaten vår er typisk russisk, veldig solid, krydret med majones.

caprice salat oppskrift
caprice salat oppskrift

Flott forrett for et langt festmåltid med sterk drikke. Dens spesielle smak dannes av kombinasjonen av proteinrik mat med lette grønnsaker og frukt som inneholder mange vitaminer. Vi kan si at denne retten er i stand til å tilfredsstille smaken til enhver gourmet - den viser seg så raffinert og uvanlig. Hvis du bestemmer deg for å lage Caprice-salaten, bør oppskriften tas som grunnlag, og ulike komponenter kan velges for å passe dine individuelle smakspreferanser. Den viktigste og ufravikelige ingrediensen er kokt kyllingfilet. Alternativer - røkt kylling, kokt biff osv. Kokt eller hermetisk sopp tilsettes ofte, og det spiller ingen rolle om det er sopp eller champignon. Hakkede nøtter er et flott tillegg til Caprice-salaten. Oppskriften krever også inkludering av et grønt eple eller fersk agurk i sammensetningen for å gjøre retten lett. Ingen kokte egg! Men revet ost er velkommen. Tenk på de enkleste versjonene av denne populært elskede snacksen.

Caprice-salat - klassisk oppskrift

caprice salat med kylling oppskrift
caprice salat med kylling oppskrift

For forberedelsen trenger du:

- kokt kyllingfilet (250 g);

- 1 eple;

- hard ost (100 g);

- nøtter, gjerne valnøtter (100 g);

- majones.

Kyllingfilet skal kuttes i strimler, og gjerne fint. Skrell det vaskede eplet og kutt også i strimler. Hakk valnøttene. Riv osten på et grovt rivjern. Bland alle produktene, tilsett majones.

Caprice kyllingsalat - oppskrift med sopp og selleri

caprice salat med sopp
caprice salat med sopp

Produkter:

- kokt kyllingbryst;

- fersk agurk;

- syltet sopp;

- pære;

- en halv sellerirot;

- majones.

Alle produkter kuttes i strimler, sopp kan ikke kuttes i det hele tatt. Selleriroten rives. Rør, tilsett majones.

Capricesalat - oppskrift med skinke

caprice salat oppskrift med skinke
caprice salat oppskrift med skinke

Veldig deilig! Kok en stor mengde på en gang - du vil ikke angre.

Produkter som trengs:

- 400 g kokt kyllingfilet;

- 400 g kokt sopp;

- 250 g av hvilken som helst skinke;

- 150 g hard ost;

- majones.

Kjøtt og skinke kuttet i små terninger, champignoner– vakre skiver.

Legg ut lag på et bredt vakkert fat og smør hvert lag med majones: først skinke, deretter sopp, kylling på toppen. Riv osten og dryss rikelig på salaten.

Som du kan se av eksemplene ovenfor, kan det være mange alternativer for å kombinere produkter. Hver vertinne får sin egen unike Caprice-salat. En oppskrift som inneholder lettere matvarer blir ofte referert til som "Female Caprice". For å tilfredsstille den mannlige smaken blandes flere kjøttkomponenter. I stedet for kyllingkjøtt bruker de kokt biff eller kalv, tilsetter skinke, sopp, ost med mer - og her har du "Mannlig innfall".

Koble sammen fantasien din, bruk favorittproduktene dine - og resultatet vil garantert overraske deg og gjestene dine.

Anbefalt: